Σούπα πατάτας με χυμό λάχανου και καρυκευμένη με αυγό
Σούπα πατάτας με ζωμό λάχανου και αυγό
Συστατικά: 4-5 μεγαλύτερες πατάτες, 3 κρεμμύδια, 2-3 καρότα, μία ρίζα παστινάκ, μία ρίζα μαϊντανού, ένα σέλινο, 4 κουταλιές της σούπας λάδι, 300 γραμμάρια λαχανικών για τη σούπα (φτιαγμένα από τη μητέρα μου, που περιέχουν επίσης πιπεριές), 500-700 ml χυμού λάχανου, αλάτι αν χρειαστεί, ένα ματσάκι φρέσκου λεβιστικού, ένα ματσάκι μαϊντανού, ένα αυγό.
🇬🇧 English
🇪🇸 Español
🇫🇷 Français
🇮🇹 Italiano
🇷🇴 Română
🇩🇪 Deutsch
🇬🇷 Ελληνικά
🇵🇱 Polski
🇵🇹 Português
🇹🇷 Türkçe
🇷🇺 Русский
🇨🇳 中文
🇯🇵 日本語
🇮🇳 हिन्दी
