搜索酸菜 - Recipia 食谱

炒酸菜配猪肉

美味的酸菜猪肉食谱：适合家庭聚餐的舒适佳肴准备时间：20分钟烹饪时间：2小时总时间：2小时20分钟份量：6 酸菜猪肉是让我们想起童年温暖餐桌的食谱之一。它诱人的香气和简单但美味的食材组合，使这道菜成为真正的感官盛宴。这是一道可以根据每个人的口味变化的食

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多样的

列涅斯包菜卷

炒卷心菜配剁碎肉是一道美味的菜肴，让人想起温暖和诱人香气的家庭餐。我们先清洗并切碎卷心菜，确保它干净，没有枯萎的叶子。将卷心菜切成细条，易于烹饪，然后处理洋葱。我们剥去洋葱的外皮，切成细末，以便在翻炒时释放出香气。在一个大型锅中，适合烹饪的锅中，放入切好的卷心

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汤

酸肉丸汤配卷心菜汁

要准备美味的肉丸汤，首先将洗净的米在沸水中焯水2-3分钟。这个过程有助于改善米饭的质地，并使其更好地吸收汤中的风味。经过这段时间后，将米在冷水下冲洗，以停止烹饪过程，并将其充分沥干。接下来，根据您的喜好，取猪肉或牛肉，并通过绞肉机绞两次，以获得细腻的质地，这将

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多样的

牛肉安特里科配炸洋葱和卷心菜意大利面

我在热油中将spotzle煎至金黄色，获得了酥脆的质地和美味的香气。煎好后，我将它们放在一旁，让它们静置，以保持其风味。在同一锅中，我加入了切碎的洋葱，洋葱在热油中接触时开始愉快地滋滋作响。炸洋葱的香气与我切成小方块的培根完美融合，我将培根切成小方块以便均匀煎熟。

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汤

清澈的摩尔多瓦牛肉罗宋汤

为了准备一道美味的罗宋汤，令人愉悦所有感官，尊重一些关于选择食材和烹饪过程的重要细节是至关重要的。我们从肉开始，推荐使用胸肉或腱肉，可能还要加上带髓的骨头。这些都是获得丰富深厚的味道基础的关键，将罗宋汤转变为真正的美味。胸肉的肉纤维是松散的，油花丰富的脂肪有助于最

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多样的

烤卷心菜卷 - 代代相传的食谱

萨尔马尔（Sarmale）是罗马尼亚烹饪传统的象征，是一种将家庭聚集在餐桌旁的菜肴。在我们家，萨尔马尔的食谱是由一代传给一代的，充满了爱的传承，每一个细节都对获得正宗和美味的口味至关重要。这里提供的数量足以准备大约100个小到中等大小的萨尔马尔，非常适合家庭聚会或

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多样的

填充酸菜和巴斯特拉马的面包

我们首先准备工作台，然后慷慗地撒上面粉，以防止面团粘连。接着，我们拿起面包面团，用擀面杖将其擀成一张约1厘米厚的矩形面片。在这一步骤中，不要急于求成，因为均匀的擀制将确保最终产品的均匀烘烤。一旦我们得到了面团片，我们将准备一种美味的酱汁，可以是以西红柿、大蒜和

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咸味

酸菜沙拉配刺山柑和熏鸭胸

要准备一道美味又充满风味的沙拉，首先要拿一颗新鲜的卷心菜。将卷心菜用擦菜板擦成丝，放入一个大碗中。这将是你沙拉的基础，提供一种脆脆的口感和略微甜的味道，完美地与其他配料结合。在卷心菜在碗中静置时，准备莳萝和细香葱。将它们切碎，以便它们的风味释放出来并完美融入沙

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沙漠

酸奶饺子，烤制

为了制作一道美味又令人舒适的菜肴，我们将首先准备烤面包屑，它为我们的菜肴增添了酥脆的质感和甜美的味道。在平底锅中，用小火融化一块黄油，注意不要烧焦。黄油完全融化后，加入面包屑和糖。充分搅拌，使面包屑均匀地吸收融化的黄油，糖也溶解。让面包屑在火上加热几分钟，不断搅拌

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咸味

斋戒卷心菜卷

为了准备一道美味的豆腐卷心菜，第一步是确保卷心菜干净且不太咸。如果卷心菜太咸，我们将其浸泡在冷水中2-3小时，以去除多余的盐。在此期间，我们处理豆腐片，将其在水中煮15分钟，并加入胡椒和蔬菜调料以增加风味。煮好后，我们将豆腐倒入筛子中，轻轻按压以去除多余的水分，然

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汤

酸模汤

蒿菜汤：一份健康与快乐蒿菜汤是一道传统食谱，富含维生素和营养素，为每一碗带来一丝清新。这道汤不仅是春天炎热日子的绝佳选择，也是将绿色蔬菜融入饮食的美味方式。让我们开始烹饪冒险，准备一碗美味的汤，将蔬菜的自然风味与烟熏味结合在一起，让每一口都成为真正的盛宴。

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汤

烟熏肋骨汤

这个肚子汤的食谱是最受欢迎的传统菜肴之一，易于制作且充满风味。我们首先切割猪肋骨，确保每一块都是均匀的，以便均匀烹饪。在分割肉后，我们在冷水流下彻底清洗，以去除杂质。然后把它放入一个大锅中，加入冷水并煮沸。务必处理表面形成的泡沫，因为它含有脂肪和其他我们不希望留在

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汤

卷心菜汤

为了准备一锅出色的排骨香肠汤，我们将首先在一个大锅中煮沸4升水。当水达到沸点时，我们加入猪排和香肠，让它们煮大约10分钟。这时，肉的香气开始释放到水中，形成汤的丰富基础。在肉煮的同时，我们将处理蘑菇，蘑菇需要提前浸泡。因此，我们将它们放在温水中浸泡，使它们吸水

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多样的

三种沙尔马

三种类型的萨尔马你梦想着一桌充满香气和传统的美食吗？我邀请你来发现我的萨尔马食谱，这是一种帕斯托雷尔·特奥多雷亚努的萨尔马和布科维纳萨尔马的独特组合，带有个人的风格，使它们真正特别。我选择制作三种美味的类型：猪肉、鸡肉和牛肉。没有米饭，正如传统所推荐的，但充满

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肉

传统酸菜卷

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腌菜

如何腌制白菜

酸菜食谱酸菜是一道传统的美食，味道鲜美，不仅丰富了冬季的餐桌，还带来一丝怀旧，唤起愉快的童年回忆。腌制酸菜的过程是一门代代相传的艺术，每位主妇都有自己的秘密，使得每个食谱都独一无二。凭借简单而必不可少的食材组合，这道菜可以成为多种菜肴的美味配菜，甚至是沙拉的主

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Sezon

咸味卷心菜碎饼

咸味卷心菜碎饼：风味与质感的爆炸当我们提到“碎饼”时，通常会想到美味的甜点，配有多汁的水果和酥脆的面团。然而，今天我邀请您发现一种令人惊讶且美味的变体：咸味卷心菜碎饼。这道创新的食谱非常适合斋戒日，但也适合任何您想在餐桌上添加美味和舒适菜肴的时刻。尽管碎饼

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汤

鸡汤

鸡肉汤是那些传统食谱之一，让我们想起温暖和热情的童年餐桌。它味道丰富、令人舒适，非常适合在凉爽的日子里带来一丝温暖，或与亲人一起庆祝特别时刻。接下来，我将为您介绍一个详细的食谱，逐步指导您制作这道美味的鸡肉汤。准备时间：20分钟烹饪时间：2小时30分钟总时

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汤

猪骨汤

猪骨汤配蔬菜和米饭 - 一场香气和传统的盛宴准备时间：20分钟煮沸时间：1小时总时间：1小时20分钟份量：6 猪骨汤是一道经典菜肴，在世界许多地方都备受喜爱。这是一道将传统与舒适结合在一起的食谱，完美适合寒冷的日子或我们想要享受一顿温暖丰盛

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汤

羊角菜汤

罗博达酸汤 - 健康美味的享受准备时间：20分钟烹饪时间：40分钟总时间：1小时份量：4-6 罗博达酸汤是一道传统的菜肴，色彩斑斓、香气扑鼻，结合了新鲜的食材，创造出一种舒适且营养丰富的美食。这种酸汤不仅是一种美味，还是维生素的真正来源，富

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多样的

炒卷心菜配香肠

酸菜炒香肠是一道乡土风味的菜肴，充满了香气和传统，让我们想起家庭聚餐、秋末的温暖以及享受简单但美味的食物的乐趣。这道食谱不仅仅是一道菜，而是代代相传的烹饪故事。准备时间：20分钟烹饪时间：1小时总时间：1小时20分钟份量：4 所需材料： - 1个酸菜

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多样的

猪肉卷心菜卷

猪肉卷心菜卷 - 完美的家庭舒适食谱卷心菜卷是烹饪传统的象征，常常与节日餐桌联系在一起，也与家庭聚会的时刻相关。它们美味可口，香气四溢，柔软的质地和丰富的馅料，使得卷心菜卷成为大家喜爱的菜肴。今天我将分享我的猪肉卷心菜卷食谱，并附上几个实用的小贴士，让它们难以

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汤

熏肉汤配酸菜汁

熏肉酸菜汤：一款令人满足的美味佳肴准备时间：30分钟烹饪时间：1小时30分钟总计：2小时份量：6-8份熏肉酸菜汤是一道备受喜爱的菜肴，让我们想起家庭丰盛的餐桌、温暖的美食气息以及围坐在餐桌旁的美好时光。这道汤的基础是熏肉，赋予了菜肴独特而芳香的味道，

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咸味

炖卷心菜

我做这个炒酸菜已经好几十次了，尤其是在冬天，当我可以从市场或桶里拿到好的酸菜时。这是一道不需要复杂操作的菜，但一些小细节很重要——比如切菜的方式、放入配料的顺序、炖煮的时间。这是一道你可以快速开始的食谱，随手拿家里的材料就能做。快速信息总时间：2小时（包括

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汤

羊角菜汤

为了准备一碗美味又营养的汤，我们首先在一个大锅中加热油，这将成为我们芳香蔬菜的家。在最佳温度下，我们加入剥皮并切成薄片的胡萝卜，以及切成小方块的甜椒。这些蔬菜将被炒2-3分钟，直到它们释放出香味并变得稍微透明。在这段短暂的时间后，我们加入切成约一厘米大小的青葱，并

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Sezon

葡萄叶包蘑菇（素食）

我不知道是谁第一次发明了用葡萄叶包裹蘑菇的小卷，但我承认，我是出于好奇而尝试的，因为有一天我在冰箱里发现了一袋秋天留下的蘑菇（我不知道该怎么处理它们）。我记得第一次尝试的时候：我兴致勃勃地开始，放了比需要更多的米，结果小卷变成了一些硬硬的“球”，用叉子根本不好夹。

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肉

猪胸肉与卷心菜

烤猪胸肉配泡菜食谱如果你正在寻找一种将肉类的美味与蔬菜的新鲜感结合在一起的菜肴，那么这道烤猪胸肉配泡菜的食谱就是完美的选择！将新鲜的卷心菜与腌制的卷心菜相结合，这道菜不仅美味，还带来了一丝来自传统厨房的怀旧。准备时间：30分钟烘烤时间：2小时份数：6

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肉

炖酸菜配猪肉

酸菜炒猪肉是一道将传统与精致结合的食谱，带来了丰富的风味和美味的口感。这道舒适的菜肴非常适合凉爽的夜晚，邀请我们与亲人围坐在餐桌旁。此外，这是一道简单但充满风味的食谱，即使是那些在烹饪艺术上不是大师的人也能轻松准备。让我们一起探索如何制作这道美味！准备时间：2

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肉

像家里一样的包菜卷

家乡的卷心菜卷 - 一道带来回忆和温暖的食谱。这道充满传统的罗马尼亚美食，不仅是一道菜，更是一个真正的烹饪故事，常常与家庭聚会和节日相联系。卷心菜卷是将所有亲人聚集在餐桌旁的完美方式，今天我将为您介绍一个详细而迷人的食谱，将任何餐桌变成真正的盛宴。准备时间：3

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肉

土豆、卷心菜或奶酪派

为了准备美味的馅饼，我们将从基本原料和一个揉面过程开始，这将确保馅饼的柔软和蓬松的质地。在一个大碗中，我们将面粉和盐混合在一起。将这些干材料混合均匀以确保盐在面团中均匀分散是至关重要的。然后，我们开始逐渐加入温水，不断搅拌。重要的是水要温暖，而不是热的，以激活面粉

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汤

扁豆蔬菜汤

蔬菜扁豆汤 - 每天的健康美味蔬菜扁豆汤是一道经典的食谱，受到许多代人的喜爱，它将新鲜蔬菜的香气与扁豆的营养益处结合在一起。这是一道令人舒适的菜肴，非常适合凉爽的日子，或者当你想用美味但健康的餐点犒劳自己的味蕾时。这道汤不仅美味，而且富含维生素、矿物质和植物蛋

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肉

炒卷心菜配烟熏肋骨和玉米粥

熏肉酸菜炒菜和玉米粥：传统味道的盛宴谁不喜欢用爱心准备的饭菜的诱人香气呢？熏肉酸菜炒菜和玉米粥是一道乡村风味的菜肴，将简单但美味的食材结合在一起，唤起温暖和舒适的氛围。这道食谱不仅仅是一道菜；它是烹饪传统的故事，是好客的象征，是谦逊的食材如何创造出值得家庭聚餐

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超过

鱼汤

鱼汤：一道独特口味的传统食谱准备时间：20分钟烹饪时间：30分钟总时间：50分钟份量：4-6人我建议我们一起冒险进入美味的鱼汤世界，这是一道充满风味和传统的食谱。这款酸汤富含海洋和新鲜蔬菜的香气，不仅是一顿丰盛的餐点，也是感官的享受。无论你是准备给客

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肉

包菜卷

美味的卷心菜包 - 传统复活节餐桌的食谱卷心菜包在烹饪传统中有着深厚的根基，常常与节庆、家庭聚餐和欢乐时刻相联系。这道简单却美味的食谱将为你的节日餐桌带来新鲜自然食材的丰富风味。无论你选择用猪肉、牛肉还是鸡肉作为馅料，卷心菜包一定会让所有亲人都赞不绝口。准

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肉

猪皮酸菜

猪皮酸菜 - 一道美味且令人舒适的食谱准备时间：15分钟烹饪时间：50-60分钟总计：1小时15分钟份量：4-6 历史与灵感猪皮酸菜是一道传统菜肴，让人想起过去丰盛的餐桌，每种食材都有自己的故事。这道食谱代代相传，尽管有许多变种，但其本质依然相同：

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汤

烟熏培根土豆汤

烟熏培根土豆汤：一种令人安慰的美食谈到舒适食物，烟熏培根土豆汤在我们许多人心中占据着重要地位。这道美味的菜肴不仅仅是一道简单的食谱，更是关于传统、与亲人共度时光的故事，以及那种充满房子的香气，让人想起美好的时光。准备时间：20分钟烹饪时间：40分钟总时

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汤

酸模小羊肉汤

小羊肉酸菜汤 - 复活节餐桌上的传统美味小羊肉酸菜汤是一道为复活节餐桌增添传统和香气的食谱。这道汤不仅是一道美食，更是节日的故事，是家庭团聚和代代相传的烹饪传统的象征。它味道新鲜温暖，制作简单，天然的食材赋予它额外的美味。让我们一起一步一步地发现如何制作它！

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多样的

火鸡胸肉卷

火鸡胸肉卷 - 一道美味而精致的食谱谁不喜欢将美味的香气和完美的口感结合在一起的菜肴呢？火鸡胸肉卷就是这样一种不仅外观令人印象深刻，而且味道丰富的食谱。这道菜经过调整，可以供一个大家庭享用，也可以成为节日聚餐的绝佳选择。让我们一步一步开始这段烹饪之旅吧！准

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慢炖

南瓜卷心菜卷

要准备一份美味的包菜卷，您需要一些基本食材和一点耐心。首先，将提前彻底清洗过的猪肉或牛肉剁碎，与米饭混合，以去除多余的淀粉。加入切成小块的南瓜、磨碎的洋葱、熏制的红椒粉、干百里香、盐和胡椒，充分混合所有材料，直到得到均匀的混合物。这种组合将为您的包菜卷增添独特的风

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汤

红苋菜汤

红莴苣汤配鸡蛋 - 适合斋戒日的美味食谱红莴苣汤是一道令人惊喜的美味佳肴，为你的餐桌带来一丝清新和独特的味道。这个食谱不仅会让你的味蕾感到愉悦，而且在斋戒日也是一个极好的选择，因为莴苣富含营养。让我们一步一步一起探索如何制作这道美妙的汤吧！准备时间： -

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汤

肉丸汤

肉丸汤 - 灵魂的享受肉丸汤是一道经典菜肴，深受所有喜欢家常菜的人喜爱。这道汤不仅仅是一道菜，更是充满香气、回忆和与亲人共度时光的故事。这道食谱不仅会给你带来美味的菜肴，还会带来舒适和温暖的感觉。准备时间：40分钟烹饪时间：1小时总时间：1小时40分钟

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汤

熏肉酸菜汤

酸菜汤配熏肉 - 一道传统食谱，融合了新鲜食材的浓郁和温暖的香气，提供了一道舒适的菜肴，非常适合寒冷的日子。酸菜汤是一道几代人都在享用的菜肴，每个家庭都有自己独特的传统和制作秘诀。我邀请你和我一起探索如何制作这道美味，它将温暖你的心灵，充满你的能量。准备时间：

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肉

酸菜配猪肩肉

酸菜猪肩肉 - 一道传统的美味菜肴，致敬于真实的口味和烹饪的舒适感。这道菜富含营养和风味，非常适合在凉爽的秋冬夜晚享用，当我们想要用丰盛和温暖的菜肴来宠爱自己时。我邀请你和我一起探索如何将简单的食材转变为难忘的美餐。准备时间：20分钟烹饪时间：1小时

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肉

克卢日式卷心菜

克卢日酸菜食谱：经典美味，满怀爱意的烹饪总时间：1小时10分钟准备时间：30分钟烘烤时间：40分钟份数：6 发现一种传统食谱的美味，它给许多代人的餐桌带来了快乐：克卢日酸菜。这道菜非常适合寒冷的日子，当你渴望舒适和温暖的食物时。在这个食谱中，我们将探索

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汤

香肠土豆汤和饺子

土豆香肠饺子汤是一道传统菜谱，让人想起家庭聚餐、温暖的冬天以及空气中交织的香气。这道汤不仅令人感到舒适，而且极具满足感，非常适合在需要一碗美味来温暖自己的日子。土豆的奶油口感、烟熏香肠和松软的饺子，每一口都会让你露出微笑。总准备时间：1小时烹饪时间：40分钟

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肉

猪肉卷配蔬菜

猪肉卷配蔬菜：节日的美味佳肴节日是用美味佳肴给家人和唱歌者带来惊喜的最佳时机，而猪肉卷配蔬菜无疑是一个灵感之选。这道食谱将猪肉的美味与新鲜蔬菜相结合，创造出一道节日佳肴，定会让每个人的味蕾陶醉。此外，它制作简单，可以热食也可以冷食。准备时间：30分钟

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汤

酸汤

杂碎汤 - 一种温暖心灵的美味佳肴杂碎汤是一种传统食谱，充满了香气和故事，让你想起家庭聚餐和与亲人共度的特殊时刻。这道汤不仅是节日餐桌上的绝佳选择，也是凉爽天气的完美选择。它结合了肉类、蔬菜和酸菜汤的美味，是传统与正宗口味的完美结合。准备时间：20分钟烹

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沙漠

斋戒饼干（简单或夹心）

禁食饼干：适合任何时刻的简单美味甜点谈到甜点，禁食饼干是那些希望享受甜点而不违反禁食规则的人的完美选择。这些饼干可以在早餐时享用，搭配一杯香浓的咖啡或一杯牛奶。此外，它们易于制作，食谱允许多种变化，以便您可以根据自己的口味进行调整。饼干的简短历史饼干是

炒酸菜配猪肉

列涅斯包菜卷

酸肉丸汤配卷心菜汁

牛肉安特里科配炸洋葱和卷心菜意大利面

清澈的摩尔多瓦牛肉罗宋汤

烤卷心菜卷 - 代代相传的食谱

填充酸菜和巴斯特拉马的面包

酸菜沙拉配刺山柑和熏鸭胸

酸奶饺子，烤制

斋戒卷心菜卷

酸模汤

烟熏肋骨汤

卷心菜汤

三种沙尔马

传统酸菜卷

如何腌制白菜

咸味卷心菜碎饼

鸡汤

猪骨汤

羊角菜汤

炒卷心菜配香肠

猪肉卷心菜卷

熏肉汤配酸菜汁

炖卷心菜

羊角菜汤

葡萄叶包蘑菇（素食）

猪胸肉与卷心菜

炖酸菜配猪肉

像家里一样的包菜卷

土豆、卷心菜或奶酪派

扁豆蔬菜汤

炒卷心菜配烟熏肋骨和玉米粥

鱼汤

包菜卷

猪皮酸菜

烟熏培根土豆汤

酸模小羊肉汤

火鸡胸肉卷

南瓜卷心菜卷

红苋菜汤

肉丸汤

熏肉酸菜汤

酸菜配猪肩肉

克卢日式卷心菜

香肠土豆汤和饺子

猪肉卷配蔬菜

酸汤

斋戒饼干（简单或夹心）

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

烹饪学校

沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

鱼

健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

季节

Sezon