搜索腌菜 - Recipia 食谱

蘑菇沙拉

蘑菇沙拉 - 一道秋天的美味，充满了风味和鲜艳的色彩。这道菜不仅美味可口，而且是保存森林蘑菇丰富味道的绝佳方式。在这个食谱中，我们将享受蘑菇，这是一种常常被忽视的食材，但它带来了独特的味道和奇妙的质感。现在是我们踏上烹饪冒险的完美时刻！准备时间：20分钟

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腌菜

大蒜番茄，腌制

我们洗净并彻底沥干番茄、樱桃叶和葡萄叶，确保所有食材都新鲜干净。选择成熟但坚实的番茄以获得优质罐头是至关重要的。我们首先在一个消毒过的罐子里放一层葡萄叶。这些叶子不仅会增加独特的风味，还会保持番茄的良好状态。我们撒上一些胡椒粒和芥末种子以增加风味，然后继续排列番茄

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腌菜

腌制大蒜

要准备一道美味而芳香的菜肴，首先要剥去大蒜的外皮，去掉包裹它的薄皮。确保选择新鲜的大蒜瓣，皮肤光滑且没有斑点。剥好大蒜后，用冷水彻底清洗，以去除任何杂质。在一个大锅中，加入500毫升水和200毫升9度醋。这将给大蒜带来酸味，非常适合腌制。加入200克糖和3汤匙非碘

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腌制大蒜，带月桂叶风味

为了准备一种特殊的美食，首先将一锅水和盐煮沸，确保盐完全溶解。这个步骤至关重要，因为它将帮助增强大蒜的风味。加入几瓣去皮的大蒜，煮约五分钟。这个阶段不仅会软化大蒜，还会让它准备好吸收后续与之交错的食材的风味。五分钟后，沥干大蒜，让它在干净的毛巾上或碗中冷却。一

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绿豆罐头

为了准备美味的绿豆罐头，我们首先仔细清洗和清理绿豆，确保它们新鲜且脆嫩。我们将其撕成适当的块，约5-6厘米长，以便均匀烹饪。接下来，我们清理洋葱和甜椒，将它们切成薄片，并将每种放在一个单独的碗中，以便于组装。然后，是时候处理番茄了：我们轻轻划开它们的皮，将它们放入

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腌菜

腌制茄子

要制作美味的茄子菜肴，首先以特殊的方式剥去茄子的皮：使用锋利的刀子去掉皮肤，交替留下皮条，以呈现出有趣的外观和愉悦的质感。剥去所有茄子后，将它们切成大约两根手指厚的圆片。将它们放入一个大碗中，并慷慨地撒上盐。这将有助于去除茄子中的多余水分，使它们更加美味，减少苦味

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黑醋栗果冻

要制作美味的黑醋栗果酱，首先确保你手边有所有必要的材料和合适的工具。首先仔细清洗黑醋栗，去除任何杂质。洗完后，务必将它们晾干，因为多余的水分会影响果酱的最终稠度。一旦完成，将黑醋栗通过番茄榨汁机或水果榨汁机处理，获得丰富且芳香的果汁。将获得的果汁转移到一个大锅

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辣味腌黄瓜

腌制的青番茄在Pikant-Fix中：冬季的辛辣美味腌制青番茄是一种古老的传统，受到许多代人的喜爱。这些绿色蔬菜常用于烹饪中，成为寒冷季节餐桌上的完美伴侣。使用Pikant-Fix，这是一种专门为腌制而设计的香料组合，你将获得美味的结果，无需烦恼。在这个食谱中，

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奥尔特尼亚沙拉 - Csalamale

要准备一道美味的蔬菜沙拉，至关重要的是遵循正确的步骤，以获得一种美味而脆的混合物，为我们的餐点增添清新感。我们首先准备基本食材：一颗中等大小的卷心菜、几根新鲜的黄瓜和一些五颜六色的甜椒，这些不仅会带来独特的味道，还会呈现出鲜艳的色彩。这些蔬菜应选择结实的，没有斑点

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腌菜

甜椒配花椰菜和葡萄

秋天是大自然为我们提供丰富的蔬菜和水果的季节，而制作腌菜成为了一种家庭传统。我为你推荐一个美味而独特的食谱，它将脆甜椒、松软的花椰菜和甜葡萄结合在一起，形成一种特别的混合腌菜，完美适合在冬季享用。这个食谱不仅是保存蔬菜的绝妙方法，也是为你的餐桌增添风味的机会。

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干番茄、番茄粉和番茄片

要准备美味的干番茄，重要的是要准备含水量较低的番茄。它们应仔细切片，确保不要切得太厚，以便均匀干燥。切好番茄后，将其放入脱水机或烤盘中。将脱水机设定为中等温度，让番茄干燥8-10小时，直到变得脆弱。如果选择烤箱，请将其设置为最低温度，稍微打开门，使用木勺的把手以允

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腌制西瓜

腌西瓜：惊喜的美味谁会想到腌制食品不仅限于黄瓜、卷心菜或辣椒？腌西瓜是一种真正的美味，因其甜味和香料的浓烈香气而令人惊讶。它为节日餐桌或日常菜单增添了一丝清新和愉悦的对比。尽管这可能看起来是一种不寻常的食谱，但腌制西瓜是一种古老的烹饪传统，用于保存水果并将其转

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腌菜

腌黄瓜

腌制青番茄 - 令人愉悦的美味准备时间：20分钟等待时间：2-3周份量：10-12份在一个充满香气和鲜艳色彩的世界里，腌菜始终是保存新鲜蔬菜味道的绝佳方式，同时在冬季提供了一种味觉的爆炸。今天，我们将专注于腌制青番茄，这是一道为任何餐桌增添新鲜和脆感的

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草莓香蕉果酱

草莓香蕉果酱 - 一种甜美芳香的美味您喜欢水果的天然甜味吗？那么，草莓香蕉果酱非常适合您！这个简单快捷的食谱将两种美味芳香的水果转化为真正特别的东西。草莓保持鲜艳的颜色，而香蕉则增添了一丝奶油感，使这种果酱成为早餐或甜点的理想选择。以下是逐步准备的方法！准

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玉米粒，腌制

为了准备一道玉米美食，我建议我们从一个关键步骤开始：清理玉米穗。小心地去掉外皮和丝须，记住我们要使用的玉米必须新鲜且充满风味。理想情况下，您应该选择处于乳期的玉米穗，也就是说，玉米粒饱满多汁。这是一个重要的步骤，因为食材的质量将显著影响最终菜肴的味道。清理完玉

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冬季蔬菜鱼罐头

冬季鱼菜罐头如果你是鱼的爱好者，这个鱼菜罐头的食谱正是你所需要的，可以让你的罐子里充满冬季美味！这是一个简单但味道丰富的食谱，可以将新鲜鱼转变为美味的罐头，随时享用。此外，你将摆脱那些成分常常令人质疑的商业罐头。让我们开始吧！准备时间：30分钟烹饪时间：

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沙棘与蜂蜜

美味的海棠果蜂蜜食谱海棠果蜂蜜是一种简单但极其有益健康的食谱。这种组合不仅可以增强免疫系统，还能带来愉悦的味道和有趣的口感。海棠果以其丰富的维生素和抗氧化剂而闻名，与蜂蜜的甜美完美结合，形成一种可以每天食用的天然饮品。让我们一起探索如何在家制作这种美味。准

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刺槐花酱

槐花蜜 - 自然的香甜美味槐花蜜是一种传统食谱，充满了香气和味道，让我们想起温暖的夏日和大自然的美丽。这种蜜不仅是一种甜点，也是保存槐花精华的一种方式，是大自然馈赠的真正珍宝。无论是涂抹在新鲜的面包上，还是作为各种蛋糕的特别成分，槐花蜜都能为您的餐桌增添优雅和

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腌菜

醋腌西瓜（Motan食谱）

醋腌西瓜 - 猫的食谱总准备时间：1小时冷却时间：24小时份量：6个500毫升的罐子发现夏天的真实味道西瓜是夏天的象征，不仅是一种清爽的小吃，也是传统菜肴中的多功能配料。用醋腌制西瓜是保存夏日风味和为秋季餐桌增添新鲜感的绝佳方法。这道名为“醋腌西瓜”

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腌菜

甜椒汤与香草

香草胡椒汤：你冬天的美味佳肴谁不喜欢香草胡椒汤的浓郁香气，带来永恒的回忆？这道简单美味的食谱不仅丰富了冬季餐桌，还提供了生动的味道，完美搭配各种菜肴。以下是如何将新鲜的胡椒转变为充满风味的汤，让寒冷的日子里感受到一丝夏日的气息。准备时间：30分钟烹饪

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腌菜

腌制小黄瓜

腌制青番茄 - 冬季美味食谱准备好在一年四季都享受夏季的美味：腌制青番茄！这个食谱不仅是保存你花园果实的绝佳方法，也是为你的秋冬餐桌增添风味的机会。青番茄，类似于绿色西红柿，因其脆嫩的质地和略微酸的味道而非常适合腌制。准备时间 - 准备时间：30分钟 -

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腌菜

桶里的卷心菜

腌菜 – 冬季美味谁不喜欢腌菜的香气和味道呢？这道传统的腌菜食谱不仅是一种保存方法，更是一种仪式，让我们想起与亲人共度的温暖时刻。制作腌菜是一门真正的艺术，一旦掌握了基本技巧，您就可以在冬天享受健康美味的美食。让我们一步一步开始这段烹饪之旅吧！准备时间：3

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腌菜

烹饪用甜椒

冷冻甜椒 - 美味菜肴的多功能基础准备时间：15分钟冷冻时间：2-3小时总时间：2-3小时15分钟份数：N/A（可变数量）您有多少次希望随时拥有新鲜的、可用的食材，而不必每天去超市？甜椒以其脆嫩的质地和甜美的味道，是厨房中最多功能的蔬菜之一。无论您想

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腌菜

冬季干蘑菇

要获得美味的小吃或各种菜肴的理想成分，干蘑菇是一个绝佳的选择。我们首先仔细清洁蘑菇，使用细刷子去除杂质。重要的是不要用水清洗它们，因为蘑菇会迅速吸收水分，这可能会影响它们的干燥过程。在清洁后，我们将帽子与茎分开。此步骤至关重要，因为每个部分的干燥方式不同，均匀的切

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腌菜

烤红椒和蘑菇酱 (hulughite)

红椒和胡卢希特蘑菇的杂烩：秋季美味谁不喜欢一份做得好的杂烩的丰富香气？这道红椒和胡卢希特蘑菇的杂烩食谱，完美地将夏天的味道保存于罐中，每个冬天都带来一丝温暖和快乐。杂烩是一道传统食谱，受到许多人的喜爱，随着时间的推移，已成为社交和季节性烹饪的象征。这种用甜椒和

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腌菜

天然番茄酱

为了准备一种美味且多功能的蔬菜酱，首先要清洗和剥皮蔬菜。选择新鲜的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、辣椒、洋葱和大蒜，每种蔬菜在调味酱中都扮演着重要角色。剥皮后，将蔬菜切成小方块，以便均匀烹饪并更好地融入酱中。在一个大锅中，将所有切好的蔬菜和其他配料放在一起：橄榄油、盐

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腌菜

冬季用罐装龙蒿

冬季罐装龙蒿如果你喜欢在冬天享受新鲜香草的香气，这个龙蒿罐装食谱正是你所需要的！龙蒿是一种具有独特风味的芳香植物，常用于丰富汤和酱汁。今天，我将向你介绍一种简单有效的保存龙蒿的方法，以便你在全年都能享用。准备时间：20分钟腌制时间：4小时总时间：4小时

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腌菜

佛手柑果酱

佩尔加蒙托果酱 - 一种香气四溢的美味谈到果酱时，浓郁的香气和细腻的质地对于将简单的罐头转变为真正的美味至关重要。佩尔加蒙托果酱是一个完美的例子，展示了一个较少为人知的成分如何为任何餐桌增添一丝精致。佩尔加蒙托是一种类似于柠檬的水果，但它的外皮厚实，香气更加浓

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咸味

洋葱炖菜配甜椒酱，盛在玉米粥碗中

洋葱炖菜配甜椒酱和玉米粥准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟总时间：30分钟份量：4 欢迎来到我的厨房，这里充满了香气和传统！今天，我将与您分享一个不仅结合了美味的食材，而且在我们寻找快速和舒适的食物时是个绝佳选择的食谱。洋葱炖菜配甜椒酱和玉米粥是一道

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腌菜

大黄果酱配坚果和薄荷

大黄果仁薄荷果酱 - 结合传统与自然风味的美味佳肴我邀请你和我一起探索一种美味的大黄果酱食谱，这是一种在每个罐子里都带来清新和香气的美食。大黄，也被称为大黄根或大黄草，是许多文化美食中有着丰富历史的植物。尽管它常被视为蔬菜，但由于其酸甜的味道，大黄主要用于甜点

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咸味

金枪鱼、鸡蛋和腌菜的仿蟹肉沙拉

金枪鱼、鸡蛋和泡菜的仿蟹肉沙拉 - 一道快速美味的美食如果你在寻找一道快速美味的沙拉，能够为你的餐桌增添清新气息，那么金枪鱼、鸡蛋和泡菜的仿蟹肉沙拉就是完美的选择！这个简单而复杂的食谱结合了酥脆的口感和细腻的风味，非常适合快速的午餐或非正式的晚餐。无论是搭配烤

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腌菜

保加利亚黄瓜食谱与辛辣修正

保加利亚腌黄瓜配辛辣调料 - 适合你的冬季美味食谱介绍保加利亚黄瓜，脆嫩的口感和清新的味道，是夏季的真正美味。这些腌黄瓜不仅是烤肉或肉类菜肴的完美配菜，还是可以为任何冬季餐桌增添活力的美味佳肴。我们食谱的秘密在于使用辛辣调料，它不仅丰富了风味，还确保黄瓜的

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腌菜

甜椒和花椰菜在罐子里

罐装青椒和花椰菜食谱 - 混合腌菜在一个充满香气和色彩的世界里，腌菜在我们每个人的心中占有特殊的位置。这些季节性的美味不仅让我们的味蕾愉悦，还带来愉快的回忆，从节日的餐桌到夏季的野餐。我们今天的食谱，即罐装青椒和花椰菜，是保存你最喜欢的蔬菜以备冬季的最简单和最

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腌菜

桃子果酱

要制作美味的桃子果酱，首先要仔细清洗桃子，确保它们干净且没有杂质。然后，使用锋利的刀小心地剥去每个桃子的皮，注意皮肤可能非常薄且易碎。所有桃子剥好后，将它们切成薄片，以便在烹饪过程中提取果汁并增强风味。在一个锅或大锅中，将桃子片放入，不要加水，因为这些水果含水

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腌菜

像妈妈做的甜椒

妈妈的卡皮亚椒食谱：味道的奢华准备时间：30分钟烹饪时间：30分钟总时间：1小时份量：6罐（每罐大约2升）通过这道妈妈的卡皮亚椒食谱，发现烹饪的乐趣。这些色彩鲜艳、味道甜美的椒，真是美味可口，非常适合作为配菜、沙拉或简单的健康小吃。随着时间的推移，蔬

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腌菜

森林蘑菇在罐子里

森林蘑菇罐头 - 一种季节性美味谁不喜欢新鲜采摘的蘑菇的香气，它们被制成美味的腌制食品？这道森林蘑菇罐头的食谱将为你带来大自然的真实味道，留存于你享受特别餐点的时刻。这是一道简单的食谱，但结果绝对美味，完美搭配多汁的烤肉，或作为开胃菜食用。准备时间：30分

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汤

酸腌菜汁火鸡汤

腌菜酸火鸡汤：美味的冬季故事在寒冷的季节，当寒风促使我们寻找温暖的热菜时，腌菜酸火鸡汤成为了温暖与美味的真正象征。这道食谱不仅仅是一顿简单的饭菜，而是关于传统、香气和与家人朋友共进餐的快乐的故事。无论是家庭晚餐还是与朋友的午餐，这道汤都会带来微笑，温暖心灵。

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腌菜

用醋腌制的葡萄填充的辣椒

醋浸葡萄填充的甜椒：冬季美味食谱在准备冬季腌制食品时，醋浸葡萄填充的甜椒是一个绝佳的选择，为我们的餐桌增添了风味和色彩。这道美味的食谱不仅丰富了我们的菜肴，还提醒我们与亲人分享美食的快乐。让我们受到传统的启发，开始准备这道美味吧！总准备时间：2小时准备时

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腌菜

罐装西红柿

用罐子保存番茄是一项代代相传的传统，提供了一种绝佳的方法来全年保持夏天的味道。这些保存的番茄非常适合用于汤、酱汁、炖菜，或者简单作为配菜。我邀请您发现这个简单但极其令人满意的食谱，以便在外面雪覆盖大地时享受多汁的番茄。准备时间：30分钟保存时间：24小时（在

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咸味

东方式腌菜沙拉

腌菜东方沙拉：烤肉的美味佳肴准备时间：20分钟煮沸时间：30分钟总时间：50分钟份量：6 介绍腌菜东方沙拉是一道标志性和多功能的菜肴，完美搭配烤肉或作为丰盛的小吃。这道食谱是多种风味和口感的生动结合，将新鲜食材和美味的腌菜汇聚在一起。用爱与激情烹制，

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腌菜

香味浓郁的辣椒高汤

香辣椒高汤 - 花园的美味准备时间：30分钟烹饪时间：2-3小时总时间：3-3.5小时份量：20-25瓶（根据瓶子的大小）辣椒高汤是一道经典的美食，充满风味，让人想起温暖的夏日和丰收的花园。这种高汤可以作为汤、酱汁的基础，甚至可以作为各种菜肴的调味品

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腌菜

鱼酱

为了准备一种能让所有人都满意的美味，首先要烤制甜椒。将它们放在预热至200摄氏度的烤箱中的托盘上，直到表皮略微烧焦并鼓起。这个过程不仅会增强它们的香气，还会使它们更容易去皮。在烤制的过程中，将甜椒放入一个碗中，在上面撒上一点盐，然后盖上盖子。盐将帮助释放水分，使甜

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腌菜

天然沙棘糖浆

要准备美味的沙棘糖浆，遵循一些基本规则是至关重要的，尤其是在使用的器具和容器方面。确保只使用塑料、瓷器、搪瓷容器或不锈钢或木制的器具。这一点至关重要，因为沙棘果实非常敏感，可能会与某些材料发生反应。首先清洁沙棘果实，去除杂质，去掉任何叶子或不需要的残渣。用多次

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腌菜

西葫芦和甜椒酱

西葫芦和甜椒的扎库斯卡是一道美味的食谱，完美地为你的冬季增添一丝清新。这道菜不仅仅是一种简单的扎库斯卡，而是一种美味的蔬菜组合，理想作为开胃菜或配菜。以下是你如何一步一步准备它，以获得完美的结果。准备时间：30分钟烹饪时间：2小时总时间：2小时30分钟份

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腌菜

罐装烤椒

美味的罐装烤椒食谱准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟总时间：50分钟份量：10罐介绍罐装烤椒是一种美味佳肴，让我们想起夏天充满香气和欢乐的餐桌。这道简单有效的食谱使我们能够保存新鲜的椒味，提供焦糖化的质地和独特的风味。用木火烤制增添了一种乡村气息

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腌菜

茄子果酱

小心地清洗和清理茄子，去掉叶子和茎。这些富含营养的蔬菜将成为您食谱中的明星。在茄子的顶部做一个十字形的切口，因为这将有助于它均匀地烹饪并吸收您将准备的美味糖浆。在沸水中焯茄子15分钟，这将有助于去除自然的苦味并获得更细腻的质地。焯水后，小心地将它们放入滤网中，并在

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腌菜

腌黄瓜

快速腌制青番茄的食谱准备时间：30分钟煮沸时间：10分钟总时间：40分钟份量：2个5升的罐子腌制青番茄是一种美味的佳肴，结合了酸味和微甜的口感，为任何餐桌增添了清新的气息。这些蔬菜在腌制爱好者中非常受欢迎，今天我们将探索的食谱简单、快速且富含香气。此

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腌菜

冬季罐装豆子

冬季罐装豆荚 - 一种将让您在寒冷季节中享受美味的美食！这个简单而有效的食谱将为您的冬季餐桌带来一丝清新，成为理想的配菜或沙拉选择。这种菜肴的历史可以追溯到古代，当时人们发现保存食物以度过寒冷季节的重要性。如今，罐装蔬菜是一种受欢迎的传统，每个冬天都能带来夏天

蘑菇沙拉

大蒜番茄，腌制

腌制大蒜

腌制大蒜，带月桂叶风味

绿豆罐头

腌制茄子

黑醋栗果冻

辣味腌黄瓜

奥尔特尼亚沙拉 - Csalamale

甜椒配花椰菜和葡萄

干番茄、番茄粉和番茄片

腌制西瓜

腌黄瓜

草莓香蕉果酱

玉米粒，腌制

冬季蔬菜鱼罐头

沙棘与蜂蜜

刺槐花酱

醋腌西瓜（Motan食谱）

甜椒汤与香草

腌制小黄瓜

桶里的卷心菜

烹饪用甜椒

冬季干蘑菇

烤红椒和蘑菇酱 (hulughite)

天然番茄酱

冬季用罐装龙蒿

佛手柑果酱

洋葱炖菜配甜椒酱，盛在玉米粥碗中

大黄果酱配坚果和薄荷

金枪鱼、鸡蛋和腌菜的仿蟹肉沙拉

保加利亚黄瓜食谱与辛辣修正

甜椒和花椰菜在罐子里

桃子果酱

像妈妈做的甜椒

森林蘑菇在罐子里

酸腌菜汁火鸡汤

用醋腌制的葡萄填充的辣椒

罐装西红柿

东方式腌菜沙拉

香味浓郁的辣椒高汤

鱼酱

天然沙棘糖浆

西葫芦和甜椒酱

罐装烤椒

茄子果酱

腌黄瓜

冬季罐装豆子

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

烹饪学校

沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

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健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

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Sezon