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扎库斯卡是一种传统的罗马尼亚蔬菜酱，由烤茄子、辣椒和番茄制成，通常作为蘸酱或涂抹在面包上享用。
蔬菜扎库斯卡是一道传统的罗马尼亚菜，非常适合为您的餐桌增添风味。这道菜不仅美味，而且易于准备，使其成为任何想要快速、充满风味的开胃菜或小吃的理想选择。在这个食谱中，我将一步一步指导您制作完美的扎库斯卡，您可以在冬天享用新鲜烹饪的或装罐保存。 准备时间：30分钟
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