Aromalı domuz kaburgaları ve karışık yeşil fasulye.
Tütsülenmiş domuz kaburgası ve yeşil fasulye
Malzemeler: 600 g tütsülenmiş domuz karnı, 400 g yeşil fasulye, 300 g yaz karışımı (havuç, bezelye, karnabahar, hepsi bebek), 6 yeşil soğan, beyaz kısmı, 30 çok ince sarımsak dişi, 2 kuru kırmızı soğan, 1 yemek kaşığı dereotu, 1 kutu 400 g doğranmış domates, 1-2 çay kaşığı sebze baharatı.
Etiketler: domuz kaburga