Καπνιστές χοιρινές παϊδάκια και ανάμεικτα πράσινα φασόλια.
Καπνιστό χοιρινό παϊδάκι με πράσινα φασόλια
Συστατικά: 600 g καπνιστό χοιρινό κοιλιά, 400 g πράσινα φασόλια, 300 g καλοκαιρινό μείγμα (καρότα, μπιζέλια, κουνουπίδι, όλα μωρά), 6 πράσινα κρεμμυδάκια, λευκό μέρος, 30 πολύ λεπτές σκελίδες σκόρδου, 2 ξηρές κόκκινες κρεμμύδια, 1 κουταλιά της σούπας άνηθο, 1 κονσέρβα 400 g ντομάτες σε κύβους, 1-2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό λαχανικών.
Ετικέτες: χοιρινές παϊδάκια