Çeşitli

Bulz (Peynirli Köfte)

Sosisleri hazırlamaya başlıyoruz, sıcak bir tavada altın rengi alana ve çıtır çıtır olana kadar kızartıyoruz. Kızarmış etin lezzetli

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fricassé (Yunan tarifi)

Lezzetli bir kuzu yemeği hazırlamak için, eti biraz yağ ile ısıtılmış bir tencereye koyarak başlayın. Eti her iki tarafı da kızarana

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Böbrek ve kalp yahni

Bütün iç organları ve kalpleri güzelce yıkıyoruz, herhangi bir kirin kalmadığından emin oluyoruz. Sonra, onları soğuk su dolu büyük

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Tavuk Göğsü Güveç

Büyük bir tencerede, önce doğranmış soğanı kısık ateşte tereyağında yaklaşık 25 dakika kavurun. Bu adım çok önemlidir, çünkü soğan t

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Patates Akordeonları

Herkesin kesinlikle etkileneceği lezzetli bir patates yemeği hazırlamak için patatesleri soyarak başlayacağız. Eşit pişmesi için ort

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Giydirilmiş karaciğer

Lezzetli ve aromatik bir yemek hazırlamak için, önce tütsülenmiş pastırma veya kaiser'i ince dilimler halinde keserek başlayın ve eş

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Tavuk Ciğeri Turşu Salatası ile

Bir fırın kabına, soğuk su altında taze yıkanmış tavuk ciğerlerini dikkatlice yerleştiriyoruz ve temiz olduklarından ve kirlerden ar

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Hindi eti sarma

Sarmale, aile yemeklerini hatırlatan aromalar ve tatlarla dolu geleneksel bir Romanya yemeğidir. Sarmaleleri hazırlamaya dikkatli bi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Soğan ve kızarmış biberli domuz yahni

Lezzetli bir domuz eti güveci hazırlamak için ilk adım, gerekli tüm malzemelere sahip olduğunuzdan emin olmaktır. Domuz etini eşit b

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Biberli ve Patatesli Sosisler

Lezzetli ve iştah açıcı bir yemek hazırlamak için etleri baharatlandırarak başlıyoruz. Yapışmaz bir tavada yüksek ateşte sosisleri k

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Mantarlı Pirinç (Açlık Dönemi)

Mantar ve pirinç ile lezzetli bir yemek hazırlamak için gerekli malzemeleri toplamaya başlarız. Taze mantarlarınız olduğundan emin o

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Midye ile Linguini

buhar çıkarmaya başladığı an. Yağ ısınırken, midyeler soğuk su altında durulanarak olası kir veya kumların giderilmesi sağlanır. Mid

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırında Mozzarella Peynirli Domates

Yazın mutfak keyfi, basit ama lezzet dolu bir tarifte bulunuyor: fırında mozzarella ile domates. Bu yemek sadece hazırlanması kolay

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Kabak güveç

Kızartılmış kabak: hızlı bir akşam yemeği veya çeşitli ana yemeklerin yanında mükemmel, basit, sağlıklı ve lezzetli bir yemek. Bu ta

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Hachis Parmentier

Patatesleri temizliyoruz, soğuk akan su altında iyice yıkıyoruz ve orta boy küpler halinde, yaklaşık 2-3 cm boyutunda kesiyoruz. Bu

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırında greyfurt

Fırınlanmış greyfurt, tabağa taze bir dokunuş ve lezzetli bir tat getiren basit ve sağlıklı bir tariftir. Bu tarif, sağlıklı bir yem

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Hindistan tandoori tavuğu

Yukarıdaki tüm malzemeleri karıştırın, tavuğu birkaç yerinden çizin ve elde edilen karışım ile marine edin. Tavuğun en az bir saat m

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Mantar Püresi

Lezzetli bir mantar harcı hazırlamak için gerekli malzemeleri hazırlayarak başlıyoruz. Tercihen şampiyon veya orman mantarı olan taz

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Musakka

Lezzetli bir patates ve et yemeği hazırlamak için, öncelikle patatesleri dikkatlice soyun. Kir ve safsızlıkları gidermek için soğuk

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sosisli patlıcan dolması

Lezzetli bir doldurulmuş patlıcan tarifi hazırlamak için, patlıcanları enine ikiye keserek başlıyoruz. Fırında pişirileceği için, ya

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Hindi dolu Meksika krep

Hindi karnı dolu Meksika krep – hızlı bir akşam yemeği veya lezzetli bir öğle yemeği için mükemmel, lezzetli bir ikram! Bu basit tar

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırında İskoç Yumurtası Sosis Etinden

Haşlanmış yumurtalar, çok yönlü bir lezzet, her türlü durum için mükemmel, lezzetli ve benzersiz bir aperatif haline getirilebilir.

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fumigasyonlu Lahana

Lahanayı yaprak yaprak ayırıyoruz ve yaklaşık 30 dakika boyunca soğuk suya koyuyoruz, böylece biraz yumuşar ve elle tutması daha kol

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Shaorma II

Lezzetli bir yemek hazırlamak için başlangıç esastır. Bu tarifteki ilk adım patatesleri soymaktır. Orta boy, sağlam ve lekesiz patat

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Açık kremalı domates çorbası

2 yemek kaşığı zeytinyağında, ince doğranmış büyük bir soğan ve rendelenmiş iki büyük havucu soteledim. Soğan şeffaf hale geldiğinde

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Mısır lapası

İyi bir polenta, Romanya'nın geleneksel bir yemeğidir, misafirperverliğin ve yemek pişirme keyfinin sembolüdür. Başarılı bir polenta

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Mozzarella ve domatesli lazanya

Lezzetli tarifimize, temel malzemeleri hazırlayarak başlıyoruz. Yoğun bir tat elde etmek için bahçeden veya pazardan kaliteli domate

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Kuzu rosto tacı

Taçlı Kuzu Kebabı, Paskalya gibi bayram yemekleri için mükemmel, özel bir yemektir. Bu tarif sadece ilahi bir tat sunmakla kalmaz, a

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Tavuk göğsü salatası

Kıtır Bacon ve Cheddar Peyniri Salatası Hazırlama süresi: 15 dakika Toplam süre: 15 dakika Porsiyon sayısı: 4 Her lokmada tazelik

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırınlanmış Lahana Sarma, Mantar Sosunda

Sarmale, sadece damak tadını şımartmakla kalmayıp, her öğüne sıcaklık ve tanıdıklık katacak geleneksel bir Romanya yemeğidir. Lezzet

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Skordalya

Lezzetli bir patates salatası hazırlamak için ilk önce patateslerimize bakarız. Eşit bir şekilde haşlanacak orta boy patatesler seçi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırında domuz boynu

Bu lezzetli yemeği hazırlamaya, eti dikkatlice yıkayarak başlıyoruz ve herhangi bir kirin giderildiğinden emin oluyoruz. Eti yıkadık

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Köy tavuğu

Sebzeler dikkatlice temizlenir, her türlü kir veya gereksiz parçaların çıkarıldığından emin olunur. Soğan ince doğranır ve havuç ren

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Köfte: KAFTA

HAZIRLAMA YÖNTEMİ: Soyulmuş soğan ve iyi yıkanmış maydanoz bir mikserin içine (mutfak robotu) konur ve çok ince doğranana kadar bıra

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Yerli Hardal Garnitürü

Yerli turp ve biber, Romanya mutfağında temel malzemelerdir ve yemeklerimize tazelik ve baharatlı bir tat katmaktadır. Lezzetli bir

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Peynir ve Jambonla Doldurulmuş Ekmek Köftesi

Geniş bir kaseye, sütle ıslatılacak ekmek dilimleri eklenir. Sütün ekmek dilimlerini tamamen kaplaması esastır, böylece sıvıyı emip

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Ricotta ve ıspanaklı pizza

Ricotta ve Ispanaklı Pizza Aile ve arkadaşlarınızı etkilemek için lezzetli ve basit bir tarif mi arıyorsunuz? Ricotta ve ıspanaklı

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sebzeli Pilav (sebzeli risotto)

Paylaşmak istediğim tarif lezzetli, basit ve her mevsim erişilebilir: sebzeli pilav veya risotto con verdure. Bu yemek sadece besley

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Kızarmış patlıcan ve tavuk göğsü ile musaka

Lezzetli bir patlıcan musakkası hazırlamak için önce soğanı ve biberi ince ince doğrayarak başlıyoruz. Bu malzemeleri derin bir kabı

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Moldova Köftesi

Kıyma, herkesin damak tadını şımartacak bu lezzetli tarifin ana malzemesidir. Başlamak için, sulu ve lezzet dolu bir karışım elde et

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Pinchitos Morunos (Kebab)

Et, et dilimler halinde kesilir ve ardından her dilim eşit boyutlarda küplere veya parmak kalınlığında şeritler halinde kesilecektir

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Dolgulu Domatesler

Lezzetli bir doldurulmuş domates tarifi hazırlamak için, önce dolguya odaklanıyoruz; bu, yemeğimize özel bir tat katacak. Pişirme sü

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Gremolata ile Osso buco

Et, tuz ve karabiberle iyice tuzlanır ve her parça yoğun ve lezzetli bir tat alır. Sonra, her iki tarafına un serpilir, bu pişirme s

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Kıyma rulosu

Kıyma, çok yönlü bir malzemedir ve yumurta, soğan ve baharatlarla birleştiğinde lezzetli bir yemeğin mükemmel temeli haline gelir. G

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Chorizo ve Kabaklı Quinoa

Çok yönlü ve besleyici bir malzeme olan kinoa ile başlıyoruz, bu malzemeyi lezzetli bir yemeğin temeli haline getirmek için hazırlay

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Biftek paprikası ile köfteler

Bu lezzetli tarifi hazırlamak için öncelikle tüm malzemelerin elinizin altında hazır olduğundan emin oluyoruz. İlk adım, tereyağını

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Lahana ve knedla ile et (Slovak yemeği)

Slovakların en sevdiği yemeklerden biri şüphesiz et, lahana ve knedla'nın lezzetli bir kombinasyonudur; bu yemek, bu ülkenin zengin

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sosisli fasulye yahni

Fasulye, bir gece önceden soğuk suya ıslatılır. Bu adım, pişirme süresini kısaltmak ve fasulyenin sindirimine yardımcı olmak için ge

Bulz (Peynirli Köfte)

Fricassé (Yunan tarifi)

Böbrek ve kalp yahni

Tavuk Göğsü Güveç

Patates Akordeonları

Giydirilmiş karaciğer

Tavuk Ciğeri Turşu Salatası ile

Hindi eti sarma

Soğan ve kızarmış biberli domuz yahni

Biberli ve Patatesli Sosisler

Mantarlı Pirinç (Açlık Dönemi)

Midye ile Linguini

Fırında Mozzarella Peynirli Domates

Kabak güveç

Hachis Parmentier

Fırında greyfurt

Hindistan tandoori tavuğu

Mantar Püresi

Musakka

Sosisli patlıcan dolması

Hindi dolu Meksika krep

Fırında İskoç Yumurtası Sosis Etinden

Fumigasyonlu Lahana

Shaorma II

Açık kremalı domates çorbası

Mısır lapası

Mozzarella ve domatesli lazanya

Kuzu rosto tacı

Tavuk göğsü salatası

Fırınlanmış Lahana Sarma, Mantar Sosunda

Skordalya

Fırında domuz boynu

Köy tavuğu

Köfte: KAFTA

Yerli Hardal Garnitürü

Peynir ve Jambonla Doldurulmuş Ekmek Köftesi

Ricotta ve ıspanaklı pizza

Sebzeli Pilav (sebzeli risotto)

Kızarmış patlıcan ve tavuk göğsü ile musaka

Moldova Köftesi

Pinchitos Morunos (Kebab)

Dolgulu Domatesler

Gremolata ile Osso buco

Kıyma rulosu

Chorizo ve Kabaklı Quinoa

Biftek paprikası ile köfteler

Lahana ve knedla ile et (Slovak yemeği)

Sosisli fasulye yahni

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon