Простой торт с вишнями и шоколадом
Пухлый вишневый и шоколадный торт - это идеальный выбор для любого случая, приносящий каплю радости в каждый кусочек. Этот торт выделяется своей воздушной текстурой и сочной вишневой начинкой, которая идеально сочетается с интенсивным вкусом шоколада. Ингредиенты доступны каждому, а процесс приготовления прост и быстр, что делает его идеальным даже для начинающих в кулинарии.
Чтобы приготовить этот вкусный торт, начните с того, чтобы собрать все необходимые ингредиенты: 200 г сахара, 100 г масла, 3 яйца, 250 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 мл молока, 200 г свежих или замороженных вишен и 100 г черного шоколада. Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры, чтобы получить однородную массу.
Первый шаг - разогреть духовку до 180 градусов Цельсия. Пока духовка разогревается, растопите масло в миске и добавьте сахар, хорошо перемешивая, пока не получите пушистый крем. Добавляйте яйца по одному, перемешивая после каждого, чтобы полностью их объединить. Затем влейте молоко и снова перемешайте, убедившись, что все хорошо смешано.
В другой миске просейте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в влажную смесь, перемешивая лопаткой, пока не останется следов муки. Важно не перемешивать слишком сильно, чтобы не получить плотный торт. Теперь пришло время добавить черный шоколад, который вы нарезали на мелкие кусочки, а также вишни, которые можно оставить целыми или нарезать пополам, в зависимости от ваших предпочтений.
Вылейте смесь в форму, выстланную пергаментной бумагой, и разровняйте поверхность лопаткой. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке примерно 35-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. После выпечки дайте торту остыть в форме в течение 10 минут, затем перенесите его на решетку, чтобы он полностью остыл.
Подавайте этот вишневый и шоколадный торт с чашкой кофе или чая, чтобы насладиться моментом наслаждения. Его можно нарезать кубиками и упаковать для вкусного перекуса в течение дня. Этот торт не только вкусный, но и привлекательный, с ярким цветом благодаря вишням, которые красиво контрастируют с оттенком шоколада. Наслаждайтесь каждым кусочком и позвольте его ароматам унести вас!
В миске мы помещаем целые яйца, молоко и частично растопленное в микроволновой печи масло. Хорошо перемешиваем, затем начинаем постепенно добавлять немного муки, смешанной с разрыхлителем. Затем добавляем ванильный сахар, сахарную пудру, эссенцию и продолжаем перемешивать. Мы должны хорошо перемешать до появления пузырьков на поверхности теста. Шоколад натираем на крупной терке. Мой шоколад был комнатной температуры и хорошо натерся. Он помещается на тесто. Натрите шоколад аккуратно в тесто с помощью ложки. Тесто выливается в круглую форму (не очень большую), смазанную маслом (или маслом) и мукой. Тесто более густое, как в случае этого простого рецепта пирога, который можно приготовить с любыми фруктами, поэтому немного разгладьте его сверху, чтобы оно было равномерным. Подготовьте несколько кислых вишен (примерно 2 горсти), слейте сок. Нарежьте их на более мелкие кусочки, посыпьте мукой и перемешайте. Распределите их по тесту, а затем я осторожно перемешал их сверху вилкой, чтобы вишни не остались на поверхности, и выровнял снова. Поместите форму в духовку при 175 градусах на 30-35 минут (проверьте через 25 минут, не раньше). Проколите его соломинкой для проверки. Рецепт пирога с вишней и шоколадом был предложен Покахонтас на кулинарном форуме. Пирог с вишней и шоколадом подают посыпанным сахаром.
Ингредиенты: 3 яйца, 175 г маргарина, 240 г муки, 100 г сахарной пудры, 9 столовых ложек молока, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя теста, 1 эссенция на ваш выбор (я использовал с ароматом апельсина), 1 молочный шоколад (или черный), кислые вишни
Теги: шоколадный торт фруктовый торт простые печенья вишневый пирог
