Ponad Karpi w piekarniku z jabłkami, cytryną i sokiem pomarańczowym Karp pieczony z jabłkami, cytryną i sokiem pomarańczowym Zrobiłem tego karpia pieczonego w dniu, w którym chciałem czegoś innego, a Zobacz Przepis
Ponad Przystawka z krewetek i czarnego kawioru Wielokrotnie zdarzyło mi się mieć pod ręką paczkę mrożonych krewetek i nie wiedzieć, co szybko z nimi zrobić, szczególnie gdy ktoś n Zobacz Przepis
Ponad Śledź Dunajowy z sałatą lodową Pieczeń z sielawy w piekarniku robiłem kilka razy, zwłaszcza wiosną, kiedy jest świeża. To nie jest skomplikowane, po prostu trzeba Zobacz Przepis
Ponad Sashimi z łososia Pierwszy raz spróbowałem tego przepisu z ciekawości, po tym jak znalazłem go w starej gazecie, gdzie Joseph Hadad opowiadał o sashim Zobacz Przepis
Ponad Łosoś z sosem pomarańczowym Za każdym razem, gdy znajdę świeżego łososia i mam na stole pomarańcze, przygotowuję ten przepis z sosem pomarańczowym. To jedna z t Zobacz Przepis
Ponad Przystawka z łososia z serem kremowym Aperitif z łososiem i serem śmietankowym Po raz pierwszy zrobiłem ten aperitif pewnego zatłoczonego poranka, przed spotkaniem z prz Zobacz Przepis
Ponad Grillowany karaś z sosem maślanym Karp z grilla z sosem maślanym i musztardą Jeśli trafiłeś na dzień, w którym masz ochotę przygotować rybę w inny sposób niż zwykle, Zobacz Przepis
Ponad Krewetki z grilla Kiedy mam ochotę na coś szybkiego z owocami morza, krewetki z grilla są jednymi z przepisów, do których często wracam. Proces jest p Zobacz Przepis
Ponad Karpiowa solanka z sosem pomidorowym i czosnkiem Kiedy rozmroziłem większą paczkę karpia, postanowiłem wykorzystać go na dwa sposoby, aby nic się nie zmarnowało. Część zrobiłem na p Zobacz Przepis
Ponad Ikra rybna Otrzymałem słoik świeżych ikr od przyjaciółki, tuż przed świętami. Było ich więcej, niż zwykle używam, więc postanowiłem przygotować Zobacz Przepis
Ponad Szczupak z sosem tzatziki Świeży szczupak to rzadkość, którą spotykam, ale kiedy ktoś przynosi go prosto z wody, nie zastanawiam się zbyt długo nad przepisem. Zobacz Przepis
Ponad Sen w serowej skorupie Odkryłem ten przepis, gdy kupiłem świeże filety suma i kawałek sera telemea w promocji. Nie byłem pewien, czy pasują do siebie, ale Zobacz Przepis
Ponad Smażone kalmary Kiedy mam ochotę na coś szybkiego i chrupiącego do piwa lub gdy chcę mieć na stole coś prostego i bez zbędnych kłopotów, smażone kal Zobacz Przepis
Ponad Chleb namoczony w krewetkach (Zamówienie krewetek) Chleb namoczony w krewetkach (A orda de camarão) pojawia się na moim stole zwłaszcza, gdy zostają mi 2-3 kromki chleba i kilka krewe Zobacz Przepis
Ponad Małże z czosnkiem Zrobiłem małże z czosnkiem niezliczoną ilość razy, szczególnie gdy chcę coś szybkiego i bez komplikacji. Są równie dobre na ciepło, Zobacz Przepis
Ponad Makrela z pikantymi plackami z polenty i sosem Makrela z pikantymi plackami z mąki kukurydzianej i sosem śmietanowym z czosnkiem Po raz pierwszy przygotowałem ten przepis pewnego Zobacz Przepis
Ponad Grillowany łosoś z różowym sosem Często mam ochotę na rybę, ale nie mam zbyt dużo czasu ani chęci na skomplikowane przepisy. Grillowany łosoś z różowym sosem to jedn Zobacz Przepis
Ponad Pasta tuńczykowa Kiedy potrzebuję szybko czegoś do smarowania i nie mam ochoty na zakupy, pasta z tuńczyka z puszki to jedna z pierwszych opcji, któr Zobacz Przepis
Ponad Kubańska Langusta Znalazłem mrożone langusty w supermarkecie i uznałem, że to odpowiedni moment, aby spróbować po raz kolejny wersji kubańskiej. Posta Zobacz Przepis
Ponad Nadziewany kalmar Znalazłem w Metro duże i świeże kalmary, więc wziąłem jednego, nie mając żadnego konkretnego planu. Sprawdziłem, co mam w lodówce i Zobacz Przepis
Ponad Chrupiący sen krasnoluda W weekendy, kiedy znalazłem świeżego suma w sklepie naprzeciwko, kupiłem go bez wahania. Mięso jest jędrne i słodkie, nie ma zbyt wi Zobacz Przepis
Ponad Sałatka z wędzonym pstrągiem i gotowanym jajkiem Wiele razy robiłem tę sałatkę, gdy znalazłem dobre wędzone pstrągi, zwłaszcza w sezonie, gdy na targu znajduję świeżą valerianę. To Zobacz Przepis
Ponad Basmati z krewetkami Zazwyczaj robię ten przepis, gdy mam ochotę na coś szybkiego, ale nie chcę kompromitować smaku ani tekstury. Ryż basmati i krewetki Zobacz Przepis
Ponad Głowa ryby z sosem pomarańczowym i ryżem basmati Upiekłem doradę z sosem pomarańczowym pewnego poranka, kiedy znalazłem świeżą rybę w sklepie na rogu. Wybrałem ją, ponieważ miała pr Zobacz Przepis
Ponad Rondy snu z kuminem i sałatką Kiedy znajdę świeżego suma z Mureș, zazwyczaj kroję go na plastry i robię ten przepis. Jest szybki, składniki są proste i dokładnie Zobacz Przepis
Ponad Smażone ciasto Wieczorem, gdy znajduję świeżego leszcza na targu, już wiem, co dalej. Szybko go myję i od razu przystępuję do smażenia, bo nie wyma Zobacz Przepis
Ponad Karpi pieczony Pierwszy raz zrobiłem karpia w piekarniku, gdy miałem dużą rybę i nie chciałem jej smażyć ani gotować na parze. Wydało mi się prosts Zobacz Przepis
Ponad Smażony karp z polentą i sosem czosnkowym W zeszłą sobotę miałem świeżego karpia i trochę mąki kukurydzianej w spiżarni, więc usmażyłem rybę z polentą i czosnkiem. Zajęło to Zobacz Przepis
Ponad Szczupak z warzywami Po znalezieniu świeżego szczupaka na targu, ponownie spróbowałem tej wersji z warzywami, pieczoną w piekarniku. To przepis, który za Zobacz Przepis
Ponad Krewetki z czosnkiem i cytryną Ostatni raz, kiedy robiłem krewetki z czosnkiem i cytryną, to była noc, kiedy nie miałem ochoty na nic skomplikowanego. Przeglądałem Zobacz Przepis
Ponad Filet z okonia pieczony w piekarniku Zrobiłem filety z okonia w piekarniku dość często, zwłaszcza gdy znalazłem w zamrażarce worek z filetem, który zapomniałem. Lubię, ż Zobacz Przepis
Ponad Senność z Grzybami w Piekarniku Zrobiłem ten przepis, ponieważ znalazłem świeżego suma na targu i nie chciałem go przygotować w klasyczny sposób, tylko smażony. Mia Zobacz Przepis
Ponad Makrela z cytryną i warzywami Ostatni raz przygotowałem makrelę z cytryną i warzywami, kiedy chciałem coś szybkiego, sycącego, bez wielu naczyń do mycia. Makrela Zobacz Przepis
Ponad Szczupak w sosie pomidorowym, z frytkami Zazwyczaj przygotowuję ten przepis, gdy mam świeżego szczupaka i chcę ugotować coś prostego, ale sycącego, z frytkami. Robiłem go ró Zobacz Przepis
Ponad Gorąca półmisek z rybą W zeszły piątek mieliśmy gości na kolacji i przygotowałem ciepłą półmisek z rybą. Ugotowałem ryż i dwa rodzaje ryb, pieczone i smażo Zobacz Przepis
Ponad Sałatka z Surimi W dniach, kiedy nie mam ochoty gotować czegoś skomplikowanego lub potrzebuję szybkiej kolacji, dość często robię tę sałatkę z surimi Zobacz Przepis
Ponad Krewetki i małże w czerwonym sosie Pierwszy raz, kiedy zrobiłem krewetki i małże w czerwonym sosie, spieszyłem się pewnego letniego wieczoru, po długim dniu. Lubię owo Zobacz Przepis
Ponad Sałatka z Tuńczyka Zazwyczaj robię tę sałatkę tuńczykową, gdy potrzebuję czegoś szybkiego na lunch lub muszę improwizować przekąskę, która zaspokoi głó Zobacz Przepis
Ponad Pstrąg z fenkułem Jeśli mam świeżą rybę i chcę kolację, która nie zajmie mi dużo czasu w kuchni, często robię pstrąga z fenkułem pieczonego w piekarni Zobacz Przepis
Ponad Burak liściasty z endywią i cytryną Zazwyczaj przygotowuję tę doradę w piekarniku, kiedy znajdę świeżą rybę i chcę prostą kolację, bez zbędnego zamieszania. Na pierwszy Zobacz Przepis
Ponad Makaron z tuńczykiem Zrobiłem ten przepis po raz pierwszy, gdy zobaczyłem reklamę makaronu z tuńczykiem i pozostał mi apetyt w głowie. Kiedy dotarłem do Zobacz Przepis
Ponad Ryba w szalonej wodzie Zrobiłem ten przepis w dzień, w którym miałem ochotę na coś rybnego, ale nie chciałem spędzać godzin w kuchni. Miałem świeżego dorad Zobacz Przepis
Ponad Wiosenna Tarta ze Szparagami i Ricottą Prosta i elegancka tarta, która prezentuje najlepsze wiosenne produkty, idealna na lekki lunch lub kolację. Kruchy ciasto francuskie Zobacz Przepis
Ponad Marynowana ryba w sosie śródziemnomorskim Zazwyczaj przygotowuję ten przepis na sandacza śródziemnomorskiego, gdy znajdę świeże filety na targu lub w sklepie. Przygotowanie n Zobacz Przepis
Ponad Karpi w piekarniku z cebulą i porami Zrobiłem tę rybę pieczoną z cebulą i porami tyle razy, że zaczynam wierzyć, że mogę ją ugotować z zamkniętymi oczami. Po raz pierwsz Zobacz Przepis
Ponad Pasta rybna Pierwsza rzecz, którą pamiętam z tej pasty rybnej, to że kiedy zrobiłem ją po raz pierwszy, dodałem za dużo wędzonej ryby i wyszła t Zobacz Przepis
Ponad Nadziewany kalmar Pierwszy raz, kiedy próbowałem zrobić nadziewane kalmary, napełniłem je do pełna, nie zostawiając miejsca na ryż, a oczywiście połow Zobacz Przepis
Ponad Sałatka z klementynkami i krewetkami Pierwszy raz, kiedy zrobiłem tę sałatkę, pomyliłem wszystko, co można było pomylić. Dodałem za dużo oliwy, pokroiłem klementynki doś Zobacz Przepis