パスタ/ピザ 小さな子供のためのスナック ウィンナーのスナックは、特に子供たちに喜ばれるものをすぐに用意したいときに、私たちのキッチンによく登場します。パッケージに入れたり、簡単な食事としても良いです。生地はシンプルで、複雑な工程や手に入りにくい材料は必要ありません。通常は多めに作ってテーブルに置いておく レシピを見る
砂漠 クロワッサン 私はこれらのクルネルを何十回も作ってきました。特に、あまり手間をかけずにシンプルなものが必要なときに。通常、自由な午後に準備します。生地が発酵する間、少しの忍耐が必要で、タイミングよく切るためのラハトが必要です。さもなければ、巻くときに遅くなってしまいます。 迅 レシピを見る
砂漠 フルーツとバニラクリームのミニタルト フルーツとバニラクリームのミニタルト 私は、フレッシュフルーツを使ったシンプルで爽やかなものが食べたくなった日に、このミニタルトを作りました。少し前にフランスのペストリーのレシピでオレンジフラワーウォーターを発見し、それ以来できるだけ頻繁に使っています。アーモン レシピを見る
砂漠 クリーム クリームパフが食べたくなると、私は通常手元にあるもので作ります。バニラシュガーやコーンスターチが常にあるわけではないので、バニラプディングと小麦粉で即興します。市販のパイ生地は毎回私を救ってくれ、クリームはすぐに作れます。複雑なケーキにはなりませんが、結果は良く、 レシピを見る
セゾン きのこのシチュー シンプルで素早いキノコのシチュー 断食の日や、複雑な料理を作る気分でないときには、このキノコのシチューのレシピによく頼ります。すぐに作れ、常に手元にある材料で調理できます。断食の期間中や、軽くて満腹感のあるものが欲しいときにも作りました。新鮮なキノコをもらったと レシピを見る
砂漠 バナナとヨーグルトのマフィン バナナとヨーグルトのマフィン 普段、家に普通のおやつには柔らかすぎるバナナが残っていると、これらのヨーグルトマフィンを作ります。基本的な材料をさっと混ぜて型に流し込むだけです。オーブンから出しても、冷める間もなく皿から消えてしまいます。手間いらずで、ふわふわに焼 レシピを見る
セゾン ラッキョウソースの豆料理 私はできるだけ多くの料理にニンニクの芽を使うようになりました。特に春になると、マーケットで新鮮なニンニクの芽を見つけることができます。これは、どんな普通の料理の味を変えることができる食材です。このニンニクの芽のソースを使ったインゲン豆のレシピは、自家製の冷凍インゲ レシピを見る
以上 二重唱以上 水曜日に魚を食べる予定がある場合や、単に違ったレシピを試したい場合は、これらのスモークサーモン、セージ、ほうれん草ソースのマスのロールが簡単に作れます。初めて家族の食事のために作ったときから、ずっとリストに残っています。魚、ハーブ、少し酸味のあるソースの組み合わせ レシピを見る
砂漠 バイカラーココナッツクロワッサン ココナッツとロハトやヌテラの詰め物を使った二色のコルヌレッツは、家での祝祭や生地をこねる時間があるときに常に求められます。私は、視覚的な効果と味のために、シンプルな生地とココアの生地を交互に使うのが好きです。レシピは複雑ではありませんが、特に生地の分割と巻き方に関 レシピを見る
前菜 チーズマフィン 私はいつも、朝食やスナックに迅速で簡単なものが必要なときに、チーズマフィンを作ります。料理する時間がないときや、冷蔵庫に常にあるシンプルな材料を使わなければならないときに適しています。子供たちが温かくて塩気のあるものを求めるときに、時々夜にも作ります。ミキサーや複 レシピを見る
スープ キャベツスープ キャベツスープは、迅速で温かく、シンプルな材料で作れる料理です。忙しい仕事の日に、キッチンで長時間過ごす気分ではないけれど、美味しいスープが欲しいときにもぴったりです。残り物が次の日に残ることはほとんどありません。 クイック情報 合計時間:約40分 準備:10 レシピを見る
砂漠 パフペーストのラハト付きコーン ラハット入りのパイ生地のコルヌレッテは、迅速に甘いものが必要なときに作る選択肢の一つです。特に手間をかける必要はありません。通常、冷蔵庫にパイ生地のシートがあり、戸棚に迷子になったラハットの箱が見つかります。それ以上のものは必要なく、時間も労力もかかりません。良い レシピを見る
肉 ポテトの上に鶏肉 鶏肉のポテトベッド 普段、皆が好きなシンプルな料理を作りたいとき、特に子供たちのためにオーブンで鶏肉を焼きます。この鶏肉のポテトベッドのレシピは、特に大きな鶏肉と良いポテトが手に入るときに、私たちのメニューにいつも戻ってきます。手順は簡単で、あまり時間がないとき レシピを見る
肉 ケーパーとマスタードソースの鶏肉 ケイジャンマスタードソースの鶏肉 新鮮な鶏肉と冷蔵庫に残った野菜があるとき、私はこのケイジャンマスタードソースの鶏肉のレシピを作ります。通常、肉と野菜を一緒に煮て、最後にクリーミーなソースを素早く作ります。時間があれば、スープを使ってダンプリングを作ることもでき レシピを見る
砂漠 塩味ビスケット よく、複雑な材料を使わずに、手軽に作れるおやつが食べたいときに、この塩味のビスケットを作ります。生地を完璧に分ける必要がなく、発酵に忍耐が要らないのが気に入っています。生地が少し膨らむだけで、その後は好きな形に切り抜けます。シンプルなおやつをテーブルに出したいとき レシピを見る
砂漠 ネスキックケーキ このケーキを作ることにしたのは、少し手の込んだものを作りたい気分だったからですが、あまり複雑ではありません。家にあるもので即座に決めることができ、しっかりとしたものが出来上がります。私は常に手元にあるネスキックを使った組み合わせを選びました。クリームはクリーミーで レシピを見る
砂漠 二色ビスケット 私は何度もこの二色のクッキーを作ってきました。特に、見た目が良く、作業が複雑ではないものが必要なときにです。特別な型は必要なく、ただ2つのコップか、コップと小さな型があれば大丈夫です。生地はかなり弾力があり、くっつかず、最後には家にあるクリームで遊ぶことができます レシピを見る
セイボリー コーンパスタサラダとツナ コーンパスタとツナのサラダ 年に数回、特に魚の日に、私はこのコーンパスタとツナの簡単なサラダを作ることがよくあります。食べ応えがあるけれど重くなく、冷蔵庫にあるもので作れるのが好きです:グルテンフリーのパスタ、ツナの缶詰、野菜。あまり準備がいらず、サラダは色鮮や レシピを見る
セイボリー 春のサラダ、ラディッシュ、青ねぎ、チェリートマト入り 春の晴れた日々には、いつも新鮮な野菜のサラダが食べたくなります。市場にラディッシュや青ねぎが出回ると、すぐに簡単なサラダを作る時期だとわかります。このラディッシュ、青ねぎ、チェリートマトのサラダは、何年も作っているお気に入りで、特に簡単で他の料理とも合わせやすい時 レシピを見る
砂漠 quinceジャムパイ 甘いものが食べたいけれど、あまり手間をかけたくないとき、このビワジャムパイを作り始めます。生地が薄く伸び、手に入りにくい材料が必要ないのが好きです。特に、棚に大きなジャムの瓶が残っているときに、何度も作りました。急いで作るデザートではありませんが、あまり手間もかか レシピを見る
砂漠 ヌテラ入りクロワッサン ヌテラクロワッサン(最初の、しかし最後ではない) このクロワッサンを初めて作ったのは、シンプルで少ない材料で、複雑な技術や発酵時間を気にせずに作りたかったからです。必要な材料はすぐにキッチンに見つかりました。柔らかく、ヌテラのたっぷりのフィリングが入っていて、す レシピを見る
砂漠 カップに入ったフルーツサラダ - レシピ番号150! フルーツサラダ 昨年の春、家にたくさんのフルーツが残っているのに気づき、ほぼ毎週このカップサラダを作り始めました。特に新鮮で手間のかからないデザートを食べたいときに、素早く組み立てられるものです。各フルーツはそれぞれの食感を持っており、結果は決して同じにならず、 レシピを見る
砂漠 ブロスとセモリナクリームのシート 何度か、家で作ったおいしいジャムが手元にあるときや、懐かしい味のデザートが食べたいときに、このバルサミコクリームとセモリナ粉の生地を作りました。複雑な材料は必要ありませんが、生地と層の順番には少し注意が必要です。比較的早く作れ、少しの変化にはあまり敏感ではありませ レシピを見る
セイボリー Hrenzele 何かシンプルで素早く作れるものが食べたいときは、いつもこのポテトパフを作ります。特別な技術は必要なく、少しの注意を払うだけです。私はこれを母から教わり、祖母のところでも見たことがあり、必要であれば子供たちと一緒に作ったこともあります。実際、数個のポテト、2つの卵、 レシピを見る
砂漠 ジュリアケーキ ジュリアケーキ 手間をかけずに作れるケーキが必要なとき、しかも盛り付けたときに見栄えがするものとして、私はこのジュリアケーキによく戻ります。特に、家にシンプルなビスケット、ジャム、少しの生クリームがあるときに好みます。ビスケット、生地、2種類のクリームをほとんど レシピを見る
パスタ/ピザ 肉入りトルテリーニ 私は肉入りトルテリーニとクリームソースを何度も作りました。特に、何かを素早く作りたいときに、乾燥したり退屈になったりしたくないときです。このレシピは多くの材料を必要とせず、正直なところ、ほとんどの場合、家にパルメザンチーズがありません。ニンニクとクリームだけで味が レシピを見る
パスタ/ピザ ベーコンとDelacoチーズの財布 ベーコンとチーズのポケットパンは、特にロールパンやパンの生地が余ったときに、私がよく作る料理の一つです。あまり正確さは必要なく、主な材料自体が魅力を持っています。良いチーズとベーコンがあれば、うまくいきます。私はキッチンが静かなときに作るのが好きで、生地は発酵と成 レシピを見る
前菜 詰め物をした卵 通常、私は多くのゲストのために迅速な食事が必要なときに、詰めた卵を準備します。冷蔵庫に卵があり、手元にレバーのパテがあれば、あまり労力をかけずにしっかりした前菜の盛り合わせを作れることがわかります。これは洗練された料理ではありませんが、特に満腹感があり、親しみやす レシピを見る
スープ ココナッツスープ(モルドバ) モルドバ風のココナッツスープは、義母が作っているのを見てから私の日常に取り入れました。ココナッツの肉は通常冷凍で見つけるので、いつもそこから始めます。私にとって、このスープはプティナのボルシチ、保存された野菜、そしてコンロの前で過ごす少しの時間を意味します。明らか レシピを見る
セゾン ほうれん草パイ 私は何度もこのビーガンほうれん草パイを作りました。何か迅速で満腹感のあるものが欲しいときに便利です。冷凍パイ生地を使用するので、まずそれを冷凍庫から出します。解凍している間に、具材を準備します。具材には、新鮮なほうれん草を使用し、さっと茹でて、ネギとニンニクと一緒 レシピを見る
肉 鶏肉のグリーン料理 市場に最初の緑の野菜が出てくると、私はいつもできるだけ多くの束を買い、その場ですぐに使うことにしています。サラダやシンプルな料理に使って、春の味を感じるためです。今回は、たくさんの緑の野菜を使った鶏肉料理を作りました:青ネギとにんにく、パセリ、ディル、そして少しの レシピを見る
肉 鶏もも肉ピラフ 冷蔵庫に残った野菜と冷凍庫の鶏の手羽元があるとき、私はこのピラフを作ります。手順は複雑ではなく、特別な技術も必要ありません。ただ、料理には少し忍耐が必要です。私はよく大きな鍋で作り、翌日まで持つようにします。キッチンには野菜とじっくり煮込まれた鶏肉の香りが漂い、最 レシピを見る
肉 鶏肉と野菜のスープ この鶏肉とたくさんの野菜のスープは、軽いものを食べたいとき、特にしっかり食べた後に作ることが多いです。冷凍野菜を使うのが好きで、家にあるものを少しずつ集めています。鶏胸肉はすぐに煮えるので、特別なテクニックは必要ありません。すべて一つの鍋に入れて、手元にあるもので レシピを見る
セイボリー シーザーサラダ このサラダのレシピは何度も作っています。特に冷蔵庫に鶏むね肉の残りや消費しなければならないレタスがあるときに作ります。通常、夕方にキッチンのカウンターで手早く準備し、複雑にせずに作ります。最も時間がかかるのは、レタスを洗って均等に切ることです。それ以外は特別な努力 レシピを見る
パスタ/ピザ チーズペストリー 冷蔵庫に塩味のチーズの残りがあるとき、これらの塩ビスケットは私が最初に考える選択肢の一つです。このレシピは何度も作ったことがあり、特に誰かが訪れることが分かっているときに、すぐに食べられるものが欲しいと思っています。必要な材料は少なく、キッチンで特別な忍耐も必要あ レシピを見る
砂漠 ケーキのレシピ このケーキは、クリーム、マスカルポーネ、イチゴを使った、クラシックなケーキではないデザートが欲しいときに、ゲストが多い食事のために作りました。ふわふわのスポンジ生地、軽やかなクリーム、シンプルなチョコレートグレーズが特徴です。組み立てと冷却には忍耐が必要ですが、最 レシピを見る
パスタ/ピザ キャラメルパイナップルのペンネ キャラメルパイナップルのペンネ 最初にキャラメルパイナップルのペンネを作ったのは、しばらく前に手に入れたパイナップルの缶詰を使ってみたくなったからです。全く難しいとは思わず、パスタとパイナップルの組み合わせは予想外にバランスが取れていました。キャラメルソースと生 レシピを見る
肉 白い豆と赤い豆とカバノス 遅く帰宅して何か手早く食べられるものを探しているとき、ソーセージと豆の料理が思い浮かぶ一番の選択肢の一つです。手元にあるもので作ります:玉ねぎ、ソーセージ、缶詰の豆、少しのトマトペースト。手間をかけず、すべてが一つの鍋で完結するのが好きです。 クイック情報 合 レシピを見る
パスタ/ピザ ガーリック、オイル、チリペッパー、モッツァレラのスパゲッティ 忙しい一日の後、迅速でありながら満足感のあるものが欲しいとき、私はよくアーリオ・オーリオのパスタを作ります。ペペロンチーノとモッツァレラを加えて。いくつかのバリエーションを試しましたが、これが最もシンプルで、複雑なものは必要ありません。通常、他のことを始める前にパ レシピを見る
サンドイッチ ホットサンドイッチ 時には、キッチンに長くいることなく、迅速で温かいものが必要な日があります。この薄焼きパン、チーズ、青ネギ、チェリートマトのサンドイッチは私のお気に入りの一つです。残った薄焼きパンや市場や冷蔵庫からの小さなチェリートマトがあるときに作ります。トレイに並べて、必要なも レシピを見る
前菜 ドライトマトのフォカッチャ 私は、何かを素早く焼きたいけれど、複雑にしたくないときに、ドライトマトのフォカッチャを何度も作りました。私はチリを使わず、私には合わないので、いつも家にあるスパイスだけを使ったシンプルなレシピにしました。唯一時間がかかるステップは発酵で、他は特に複雑ではありません レシピを見る
以上 オーブンで焼いた野菜とマス 解禁日のために魚を料理する必要があり、私は野菜と一緒に焼いたマスを選びました。家で掃除した全体のマスは、キッチンに長くいることなく、見た目も味も良い主菜を作りたいときに非常に適しています。野菜は常に冷蔵庫にあるものに応じて混ぜ合わせますが、今日は赤玉ねぎ、にんじん レシピを見る
砂漠 オリジナルティラミスレシピ たくさんのティラミスのレシピを試しましたが、即興なしのバージョンを求めるときは、クラシックなレシピに戻ります。材料が少なく、ミキサーや複雑なテクニックが必要ないのが気に入っています。通常、クリーミーな食感のために高脂肪のマスカルポーネを選びます。コーヒーとアーモン レシピを見る
肉 マスタードクラストのターキーもも肉 私は何度もマスタードクラストの七面鳥のもも肉を作りましたが、毎回その一貫性に驚かされます。初めて作ったとき、下腿肉2本では4人分には足りないと思ったので、骨付きの胸肉も少し追加しました。正直なところ、2本のもも肉で十分でした。レシピは複雑ではありませんが、いくつか レシピを見る
以上 焼きサバ オーブンで焼いたサバの玉ねぎとトマト添え 私は、キッチンで長時間過ごしたくないときに、オーブンでサバをよく調理します。冷凍のサバはどこでも手に入りますし、うまく調理するのに多くの材料は必要ありません。このレシピはシンプルで、特に忙しい日にも簡単に作れます。温かい レシピを見る
砂漠 ブロスケーキ 私は何度かブイヨンを使ってケーキを作ったことがあります。特に、倉庫にプルーンジャムがあって、古いシンプルなレシピを試してみたくなったときです。最初は生地にブイヨンを使うというアイデアが興味深いと思いましたが、生地は実際にうまくいき、いつも作るものとは異なる食感が得 レシピを見る
砂漠 レモンケーキ 私はこのレモンケーキを何度も作りました。特に、さっぱりしたデザートが必要なときや、簡単に作れるものが欲しいときに。複雑な材料がなく、あまり時間をかけずに作れるのが好きです。湿った生地、酸味のあるクリーム、そして上にかけるチョコレートクリームの組み合わせが一番好きで レシピを見る
肉 ワインソースの豚肉 私は何度もワインソースで豚肉のスライスを作ってきました。特に、迅速でありながらも十分な食事が必要なときに。炒めた玉ねぎ、肉、ワインがシンプルで美味しいソースを作り、複雑な手順はありません。マッシュポテトとよく合いますが、時には手元にあるものに応じてご飯や新鮮なパン レシピを見る