マグカップケーキ - ミルクフォームのカップデザート
牛乳クリームのマグケーキ - 短時間で作れる美味しいデザート
合計時間:10分
準備時間:5分
焼き時間:2-3分
ポーション数:2
誰もが、数分で作れる美味しいデザートを夢見たことがあるでしょう。キッチンを器具で溢れさせる必要もなく、マグケーキは、手間をかけずに自分を甘やかしたいときの完璧な答えです。このカカオマグケーキと牛乳クリームのレシピは、シンプルな材料を使って忘れられない料理体験を生み出す巧妙な方法です。
マグケーキの簡単な歴史
マグケーキは、特に迅速で手軽なデザートを作るトレンドのおかげで、過去数十年で人気を博しました。アメリカの料理に起源を持つこのタイプのデザートは、簡単に作れるため、複雑なデザートを作ることに時間をかけたくない人に最適です。急なお客様が来たときの軽食や、ディナーの後のデザートとしてもぴったりです。
必要な材料
マグケーキ用:
- 小麦粉 2大さじ
- アーモンドパウダー 1大さじ(またはお好みのナッツ)
- 高品質の無糖ココアパウダー 2大さじ
- 砂糖 2大さじ
- 油 2大さじ(ひまわり油またはオリーブオイルが望ましい)
- ヨーグルトまたは牛乳 2大さじ
- 卵 1個
- 塩ひとつまみ
- バニラ(エッセンスまたはパウダー)
- ベーキングパウダー 1小さじ
- お好みで削ったチョコレート 1大さじ
クリーム用:
- 150g デラコの牛乳クリーム
- ヨーグルト 1大さじ
- 砂糖 1大さじ
- 新鮮なラズベリーとミントチョコレート(飾り用)
ステップバイステップの手順
1. ドライミックスの準備:小さなボウルに、小麦粉、アーモンドパウダー、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを混ぜます。ダマにならないように、よく混ぜます。
2. ウェットミックス:別のボウルで、卵、油、ヨーグルト、バニラエッセンスを混ぜて、均一な組成になるまで混ぜます。好みで削ったチョコレートを加えるのに最適なタイミングです。
3. 材料の結合:ドライミックスをウェットミックスに加えます。スパチュラやフォークで軽く混ぜ、過剰に混ぜないように注意してください - 材料がしっかりと混ざるまで混ぜるだけです。
4. カップに注ぐ:混合物を2つのカップに分け、半分まで注ぎます。マグケーキは焼くと膨らむため、完全には満たさないように注意してください。
5. 焼く:カップを電子レンジに入れます。800Wで2分、700Wで3分焼きます。2分後、ケーキの硬さを確認します:電子レンジのドアを開け、ケーキの中央を軽く押します。元の形にすぐ戻る場合は、焼き上がっています!戻らない場合は、もう1分追加します。
6. クリームの準備:その間に、牛乳クリームを準備します。ボウルに牛乳クリームをフォークで潰します。ヨーグルトと砂糖を加え、クリーミーなテクスチャーになるまでよく混ぜます。
7. デザートの組み立て:マグケーキが焼きあがったら、数分冷まします。その後、各カップの上に牛乳クリームをたっぷりと追加します。新鮮なラズベリーとミントチョコレートで飾って、華やかに仕上げます。
提供と組み合わせ
この牛乳クリームのマグケーキは、温かく提供すると美味しく、バニラアイスクリームや香り高いコーヒーと一緒に楽しむことができます。また、キャラメルソースやローストナッツなど、さまざまなトッピングを試して、テクスチャーを追加することもできます。
便利なヒントとアドバイス
- 高品質の材料を選ぶ:良質のココアと新鮮な牛乳クリームを使用することで、デザートの最終的な味に大きな違いが出ます。
- 材料のバリエーション:アーモンドをピーカンナッツやピスタチオに置き換えることができます。また、オレンジエッセンスを数滴加えてフレッシュな香りを楽しむこともできます。
- ポーションの管理:小さなデザートが欲しい場合は、混合物を3つの小さなカップに分けることができます。
栄養の利点
このデザートは美味しいだけでなく、栄養素も豊富です。卵はタンパク質を提供し、ヨーグルトは消化の健康に役立つプロバイオティクスをもたらします。ココアは抗酸化物質が豊富で、気分を改善するのに役立ちます。
よくある質問
1. 全粒粉を使えますか?
はい、全粒粉は健康的な代替品ですが、マグケーキの食感はより密になる可能性があります。
2. 卵の代わりに何を使えますか?
熟したバナナ1本または1/4カップのアップルソースを卵の代わりに使用できます。
3. ココアなしでマグケーキを作れますか?
もちろん!ココアを省略し、バニラやアーモンドの香りを加えることができます。
この牛乳クリームのマグケーキは、迅速で美味しいご褒美の瞬間にぴったりです。愛する人々を感動させるだけでなく、どの家庭でもお気に入りのレシピとなることでしょう!一口一口を楽しみ、その香りと食感にインスパイアされてください。ボナペティ!
材料: 小さじ2の小麦粉 大さじ1のアーモンドパウダー 大さじ2の高品質のビターチョコレート 砂糖大さじ2 大さじ2の油 大さじ2のヨーグルトまたは牛乳 1個の卵 塩ひとつまみ バニラ 小さじ1のベーキングパウダー 大さじ1の削ったチョコレート フォーム用:150gのDelacoミルクコア 大さじ1のヨーグルト 大さじ1の砂糖 ラズベリーとミントチョコレートタブレット