オーブンを中温、約180度セルシウスに予熱して、料理が均等に焼けるようにします。33x23 cmの焼き型を用意し、油またはバターを塗って生地がくっつかないようにします。型を脇に置いて、材料に集中します。
大きなボウルに、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、そして挽いたクローブを混ぜます。これらの乾燥成分は一緒にふるい入れて均一にし、塊を避けます。別のボウルでは、ミキサーを使って植物性脂肪と砂糖を泡立て、ふわふわで空気を含んだ状態になるまで混ぜます。すべての材料がよく混ざっていることを確認するために、時々ボウルの端をこそげ落とすことが重要です。
クリーミーなテクスチャーが得られたら、卵を加え、均一になるまでよく混ぜます。その後、モラセスを加えますが、これは蜂蜜に置き換えることができ、ただし味は少し異なります。混ぜ続け、乾燥成分を徐々に加え、水と交互に加えます。飛び散りを防ぐために、ミキサーを低速に保つことが重要です。柔らかい混合物が形成されたら、再度ボウルの端をこそげ落とします。
混合物を準備した型に注ぎ、約45分間焼くか、生地に挿したつまようじがきれいに出てくるまで焼きます。焼き上がったら、冷やすか、好みで温かい一切れをホットココアと一緒に楽しむことができます。
ケーキから小さな家を作るために、ケーキを2つの部分に切ります：一方は家の本体用の大きな部分、もう一方は屋根用の小さな部分です。家の本体の側面から、フェンスとして使用できるストリップを切り取ります。ケーキの小さな部分から角を切り落とし、三角形の形を作ります。これが屋根になります。必要に応じて、得られた三角形を半分に切って、緑の砂糖で飾ることができる小さな木を作ることができます。
小さな家の装飾は、各自の想像力に基づいて行われます。屋根を家の本体に接着するための砂糖の接着剤は、粉砂糖と数滴の水またはレモン汁を混ぜて作ります。砂糖が準備できたら、小さなプラスチック袋に入れ、角を切り取って小さな開口部を作ります。追加された食用着色料は装飾を変え、緑は小さな木、赤と黄色はライトに使用できます。こうして、休日や友達との集まりにぴったりな、美味しくてクリエイティブな小さな家を楽しむことができます。このレシピはシンプルなだけでなく、キッチンでの創造性を表現する機会も提供します。
大きなボウルに、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、そして挽いたクローブを混ぜます。これらの乾燥成分は一緒にふるい入れて均一にし、塊を避けます。別のボウルでは、ミキサーを使って植物性脂肪と砂糖を泡立て、ふわふわで空気を含んだ状態になるまで混ぜます。すべての材料がよく混ざっていることを確認するために、時々ボウルの端をこそげ落とすことが重要です。
クリーミーなテクスチャーが得られたら、卵を加え、均一になるまでよく混ぜます。その後、モラセスを加えますが、これは蜂蜜に置き換えることができ、ただし味は少し異なります。混ぜ続け、乾燥成分を徐々に加え、水と交互に加えます。飛び散りを防ぐために、ミキサーを低速に保つことが重要です。柔らかい混合物が形成されたら、再度ボウルの端をこそげ落とします。
混合物を準備した型に注ぎ、約45分間焼くか、生地に挿したつまようじがきれいに出てくるまで焼きます。焼き上がったら、冷やすか、好みで温かい一切れをホットココアと一緒に楽しむことができます。
ケーキから小さな家を作るために、ケーキを2つの部分に切ります：一方は家の本体用の大きな部分、もう一方は屋根用の小さな部分です。家の本体の側面から、フェンスとして使用できるストリップを切り取ります。ケーキの小さな部分から角を切り落とし、三角形の形を作ります。これが屋根になります。必要に応じて、得られた三角形を半分に切って、緑の砂糖で飾ることができる小さな木を作ることができます。
小さな家の装飾は、各自の想像力に基づいて行われます。屋根を家の本体に接着するための砂糖の接着剤は、粉砂糖と数滴の水またはレモン汁を混ぜて作ります。砂糖が準備できたら、小さなプラスチック袋に入れ、角を切り取って小さな開口部を作ります。追加された食用着色料は装飾を変え、緑は小さな木、赤と黄色はライトに使用できます。こうして、休日や友達との集まりにぴったりな、美味しくてクリエイティブな小さな家を楽しむことができます。このレシピはシンプルなだけでなく、キッチンでの創造性を表現する機会も提供します。
材料
3 3/4 カップの小麦粉（約 500 グラム、もう少し多いか少ないか）1 小さじのベーキングパウダー 1 1/2 大さじの重曹 3/4 大さじの塩（私はわずかに一つまみを入れました、三本の指でつかむくらいの量）1 1/4 大さじの生姜（私は生姜の代わりに粉末クローブを使い、1 小さじだけを入れました）1 1/2 小さじのシナモン（ここでは、私は少し山盛りの大さじを 2 杯入れました（シナモンの香りが大好きです）100 グラムの植物性脂肪、またはもう少し 1/2 カップの砂糖（100 グラムだと思います）1 個の大きな卵 1 1/3 カップのモラセス（約 250 ミリリットルのグラスが満杯で、さらに 1/4）1 カップの室温の水（ここでは水は約 250 ミリリットルである必要があります）