チョコレートクリームを詰めたナッツ

美味なチョコレートクリーム入りくるみのレシピ

準備時間：1時間

焼き時間：15分

合計時間：1時間15分

ポーション数：20

風味とノスタルジーに満ちた料理の旅へようこそ！今日は、愛する人たちと過ごした楽しい時を思い出させるデザート、チョコレートクリーム入りくるみのレシピを作ります。このサクサクのデリカシーは、コーヒーと一緒に楽しんだり、パーティーでシェアしたり、単に自分へのご褒美として楽しむのに最適です。

この香ばしいくるみの歴史は古く、魅力は変わらず続いています。各家庭には独自のバリエーションがあり、今日は私のレシピを紹介します。オレンジエッセンスを加えて、フレッシュで活気のある味わいを楽しみます。この簡単で迅速なデザートは、あなたを魅了することでしょう！

くるみの殻の材料：
- 250gのマーガリン（室温に戻して均一に混ぜるために）
- 600gの小麦粉（000タイプが望ましい、滑らかな食感のために）
- 4個の卵（室温が望ましい）
- 10gの重曹
- 4大さじの粉砂糖
- 一つまみの塩

チョコレートクリームの材料：
- 250gのビスケット（シンプルな、フィリングなしのビスケットを使用）
- 200gの粉砕したくるみ（くるみは健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富）
- 400mlの牛乳（よりリッチなクリームのために全乳を使用できます）
- 200gのチョコレート（濃厚な味のためにダークチョコレートが好ましい）
- 130gの粉砂糖
- 40gのココア（風味と色合いを追加するために）
- オレンジエッセンスまたはラム酒（お好みに応じて）

デリカシーを作る手順：

1. 殻を準備する：大きなボウルで、室温のマーガリンと粉砂糖を混ぜてクリーミーで均一な混合物を作ります。このステップは、殻の滑らかな食感を得るために重要です。

2. 卵を追加する：卵を一つずつ加え、毎回よく混ぜます。このステップは、湿度を加え、材料を結びつけるのに役立ちます。

3. 乾燥成分を加える：小麦粉、重曹、一つまみの塩をふるい入れ、徐々にマーガリンの混合物に加えます。スパチュラまたは低速のミキサーで優しく混ぜて、すべてが均一に混ざるまで混ぜます。

4. 生地を冷やす：生地をラップで包み、約1時間冷蔵庫に入れます。このステップは、生地を成形しやすくし、焼いている間に殻が変形するのを防ぎます。

5. クリームを作る：鍋に牛乳、砂糖、チョコレートを入れ、弱火で加熱します。チョコレートが完全に溶けて混合物が均一になるまで、常にかき混ぜます。

6. ビスケットとくるみを加える：チョコレートが溶けたら、砕いたビスケット、くるみ、ココア、オレンジエッセンス（またはラム酒）を加えます。成分が均一に分布するようによく混ぜます。

7. 殻を形成する：冷蔵庫から生地を取り出し、小さなボールを形成して、くるみの型の各空洞に置きます。型に少し油を塗って、くっつかないようにします。

8. 殻を焼く：型を火にかけ、均一に焼き色がつくように軽く回します。約5〜7分、または黄金色になるまで両面を焼きます。

9. 殻を詰める：殻が冷めたら、事前に作ったチョコレートクリームを詰めます。各一口で豊かな味わいを得るために、しっかり詰めるようにします。

10. 仕上げ：詰めた殻を粉砂糖とココアの混合物に転がして、エレガントな見た目と甘酸っぱい味を楽しみます。

役立つヒント：
- 風味を増すために、チョコレートクリームにバニラエッセンスを数滴加えることができます。
- くるみの特別な型がない場合は、マフィン型を使用できますが、結果は異なります。
- これらのくるみは冷蔵庫でよく保存できるので、特別な機会のために事前に準備できます。

カロリーと栄養の利点：
このレシピは1つのくるみあたり約150カロリーですが、くるみのおかげで健康的な脂肪が豊富で、良いエネルギー源を提供します。甘いですが、栄養価の高い成分が含まれており、バランスの取れた食事に貢献します。

よくある質問：
- マーガリンの代わりにバターを使えますか？はい、バターはよりリッチな味を提供しますが、室温に戻しておく必要があります。
- これらのくるみをもっと甘さ控えめにできますか？チョコレートクリームの砂糖の量を減らすか、より高いカカオ含有量のチョコレートを使用できます。
- 他にどんな材料を追加できますか？食感や風味を増すために、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、またはドライフルーツを試すことができます。

提供の提案：
このチョコレートクリーム入りのくるみは、新鮮に淹れたコーヒーや香り高いお茶と一緒に食べると美味しいです。祝宴のデザートとして提供したり、リラックスした午後に友人とシェアしたりすることができます。

必要な詳細をすべて把握したので、オーブンを予熱してこの素晴らしいレシピを楽しんでください。私はあなたが一口ごとに風味の爆発を感じ、みんなの心に喜びをもたらすことを保証します。料理を楽しんでください！