パスタ/ピザ 野菜とスイスチーズのセルペンテッリ 私は、スイスチーズの残りがある日に、一貫性があり、野菜が豊富なものが必要だったときに、これらのパスタを作りました。調理は難しくなく、十分にクリーミーで、オーブンを点ける価値があります。直径約20センチの丸い型を使用し、しっかりとした数人分に足りる量です。 クイッ レシピを見る
パスタ/ピザ チョリソー入りスパゲッティ 昼食や夕食に素早く一貫した料理を準備したいとき、チョリソーのスパゲッティは私の短いリストに入っています。手に入りにくい食材が必要なく、料理プロセスも複雑ではないので、私はこれが好きです。チョリソーはソースを完全に変え、野菜がバランスを与えます。私はこのレシピをここ レシピを見る
パスタ/ピザ ラスティックピザ 田舎風ピザ - 完全レシピ 私は自宅で田舎風ピザを何度も作りました。特に、ボリュームのある食事が食べたいときに、手作りの生地とたっぷりのトッピングがあるときです。通常は、自家製のソーセージと新鮮なキノコが手元にあるときに作ります。生地はあまり待たずに済み、材料は レシピを見る
パスタ/ピザ チーズ入り編みパン 私はこのチーズ編みパンを何度も作ってきました。特にゲストが来たときに、満腹感がありながらもあまり複雑でないものを作りたいと思っています。私たちの家では、温かい状態でもすぐになくなります。複雑な技術は必要なく、いくつかのステップを守り、発酵に忍耐を持つだけで大丈夫で レシピを見る
パスタ/ピザ ハムとロースト野菜のスパゲッティ 私は通常、冷蔵庫に少しのソーセージとすぐに使うべき野菜があるときにこのレシピを準備します。最初にコンペティションのために試してみましたが、それ以来、適応が簡単で複雑な材料が必要ないため、再びこのレシピに戻ってきました。ソーセージと野菜のオーブン焼きスパゲッティは、 レシピを見る
パスタ/ピザ 土鍋でのオーブンパン 何度も土鍋でパンを作ったことがあります。特に、茹でたじゃがいもが余っていて、厚い皮のパンを作りたい時に重宝します。毎回、パンはふわふわで香り高く、弾力のある中身と軽くカリッとしたクラストが出来上がります。この方法は急がず、複雑でもなく、数日間楽しめる大きなパンが焼 レシピを見る
パスタ/ピザ ツナピザ 週末に家でピザを作るのが好きです。時間があるときに、しっかりしたシンプルな食事を楽しみたいからです。このレシピは何度も試したことがあり、基本的な材料で作れます。ツナ、コーン、玉ねぎのトッピングは特に簡単に用意できます。生地があまり厚くないピザが好みなら、同じ量の生 レシピを見る
パスタ/ピザ 野菜入りオーブン焼きパスタ オーブンで焼いた野菜パスタ 通常、キッチンに長くいる気分ではないけれど、温かくて満足感のあるものが欲しいとき、私はこのオーブンで焼いた野菜パスタを作ります。このレシピは何度も試していて、特に春と秋に、良い野菜を見つけたときに作ります。冷蔵庫にあるものに応じて、量 レシピを見る
パスタ/ピザ フェンネルソースのパスタ 市場でフェンネルをずっと見ていましたが、通常はどう扱うべきか分かりませんでした。少し前にこのフェンネルソースのレシピを見つけて、ますます頻繁に作るようになりました。手順は複雑ではなく、見つけにくい材料もなく、味はパスタによく合います。時間がかからず、特別な料理の経 レシピを見る
パスタ/ピザ チーズとチーズのピザ 私はこのピザを何度も作っています。特に、複雑な生地を作る気分でないときや、クラシックなピザよりもボリュームのあるものが必要なときです。生地は簡単に混ぜられ、あまりこねる必要もなく、ライ麦フレークと亜麻仁という異なる材料が含まれています。トッピングはシンプルで、羊の レシピを見る
パスタ/ピザ 私が作ったピザ 毎回、複数の人のために素早く料理を作る必要があるときや、冷蔵庫にピザの材料が残っているときに、このレシピを作ります。簡単に作れて、特別な技術も必要なく、もし小麦粉とイーストが手元にあれば、すぐに作業が進みます。ロールはふわふわで、たっぷりのチーズとトマトソースの風 レシピを見る
パスタ/ピザ 鶏胸肉のフジッリ 何かを素早く、しかし満足のいくものを準備したいとき、あまり考えずに、鶏胸肉、野菜、オーブンでのサワークリームパスタを選びます。これは、冷蔵庫に良いトマトといくつかの残りの野菜があるときに作るレシピで、鶏胸肉はすでにそこにあり、切る準備ができています。最後にすべてが レシピを見る
パスタ/ピザ 2色のラビオリ、ポルチーニ茸、山羊チーズ、ハーブをマリナーラソースで 二色のラビオリ、ポルチーニ茸、山羊チーズ、ハーブのマリナーラソース 自家製のパスタを何度も作ってきましたが、ラビオリの型や新しいアイデアを見つけるたびに、試してみたくなります。二色のラビオリは作るのが難しくなく、生地を伸ばすのに少し注意が必要です。時間があれば、 レシピを見る
パスタ/ピザ サラミピザ 普通の夕方、何か簡単で手軽に作りたい気分の時、辛いサラミと野菜のピザはいつもリストに入ります。このレシピは何度も試しましたが、複雑な材料を必要とせず、一歩一歩で何を期待するかが分かります。特に気に入っているのは、生地がすぐに膨らんで、あまり技術を必要としないところ レシピを見る
パスタ/ピザ 鶏肉のカネロニ 店でカネローニを見つけたとき、牛肉やほうれん草のクラシックなレシピとは異なるものを試してみたいと思いました。この料理は子供の頃から食べていたわけではありませんが、いくつかの試作を経て、鶏肉とポロネギを使ったバージョンにたどり着きました。ベシャメルソースと少しのモッ レシピを見る
パスタ/ピザ 野菜、レーズン、松の実、ターメリック、カレーのクスクス 野菜、レーズン、松の実、ターメリック、カレーを使ったクスクス 野菜入りのクスクスを作るとき、私はいつも途中で味見せずにはいられません。粒をほぐして混ぜ、もう一口フォークで取ります。通常は十分な量を作りますが、計画よりも早くなくなってしまうリスクは常にあります。こ レシピを見る
パスタ/ピザ スパイシーサラミバゲット 私はこれらのバゲットを何度も作りました。テーブルに素早く何かを出したいときに、あまり手間をかけずに済むからです。通常、冷蔵庫にサラミといくつかのキノコが残っているときに、夕方に作ります。レシピも複雑にする必要はありません—材料をそのまま入れて、生地はとてもシンプル レシピを見る
パスタ/ピザ フジッリ、羊のチーズ、ベーコン、ソーセージ添え 通常、私は素早くてボリュームのある、手に入りやすい材料が必要なときにこのレシピを作ります。チーズパスタ、ベーコン、ソーセージの組み合わせは非常に満足感があり、冷蔵庫にあるもので簡単にアレンジできます。このレシピは複雑ではなく、あまり多くの器具を必要としないため、最 レシピを見る
パスタ/ピザ チーズとレーズンのスパゲッティ 冷蔵庫に残ったチーズをどうするか分からず、何度も困ったことがあります。ある日、卵入りスパゲッティと他のデザートから残ったレーズンがありました。それらを一緒にしてオーブンに入れ、繰り返し作る価値のあるシンプルなレシピを得ました。基本的に特別な技術や複雑な材料は必要あ レシピを見る
パスタ/ピザ 甘いポピーシードロール 甘いマカロン(パンでもなく、菓子でもない) このマカロンを作るたびに、オーブンから取り出すとすぐに消えてしまいます。パン生地と菓子生地の中間で、ふわふわの中心と焼き色のついた外皮があります。いつもたっぷりのけしの実を振りかけ、時々形を変えて、祝祭のような見た目に レシピを見る
パスタ/ピザ シャワルマ用のラップ 私は具材がしっかりと包めるラップを探していました。特に自家製シャワルマ用です。いくつかのバリエーションを試しましたが、これが私のお気に入りです。生地にはイーストが入っておらず、手早く作れ、薄いピザに似た食感です。どのラップも柔らかく、湿ったり重い具材でも破れずにし レシピを見る
パスタ/ピザ 自家製ピザ 自宅でピザを作るたびに、この生地のレシピを使います。なぜなら、簡単で複雑な技術に悩まされることがないからです。通常、温かくてボリュームのあるものが食べたくなる午後に、料理を長時間することなく準備します。トッピングの材料がすべて揃っていなくても、生地は同じようにうま レシピを見る
パスタ/ピザ ブロッコリーとカリフラワーのファルファッレ ブロッコリーとカリフラワーのパスタを作るたびに、私は素早くて満足できるものが欲しい日々を思い出します。これは複雑ではなく、夕食にもランチにも適しているのが好きです。野菜はいつも蓋をせずに煮ます。柔らかくなるまで煮ますが、崩れてはいけません。通常、私は最初に野菜を準 レシピを見る
パスタ/ピザ ピザ 週末には、特に冷蔵庫にあるもので迅速で満足できるものが必要なときに、この薄いクラストのピザをよく作ります。生地が適度に弾力があるように調整するのに少し時間がかかりましたが、硬すぎることはありません。このレシピはシンプルで、複雑な材料を必要とせず、オーブンのそばに長 レシピを見る
パスタ/ピザ 生ハムとトルテリーニ このレシピは何度も作ったことがあり、特に時間がないときにしっかりとした食事が欲しいときに重宝しています。鶏肉の残りや少しのクリーム、スーパーで買ったトルテリーニ、冷蔵庫にあるもので作る料理です。通常はスモークソーセージも用意しますが、毎回必須ではありません。 ク レシピを見る
パスタ/ピザ マファルデ・アラ・カルボナーラ パスタのレシピを作るとき、あまり手間がかからず、それでも濃厚な味わいを楽しめるものを求めているとき、私はこのマファルデ・アッラ・カルボナーラを考えます。クリームとカイザーを使ったバリエーションです。グアンチャーレや特別な食材を探す時間がないこともありますが、手元に レシピを見る
パスタ/ピザ オリーブオイルに漬けたドライトマトとケイパーのフォカッチャ 私はある晩、冷蔵庫に干しトマトの瓶といくつかのケーパーを見つけたときに、このフォカッチャを作りました。生地はすぐにパン焼き機に入れられ、発酵している間に残りの材料を準備しました。20分後にはすでにオーブンに入っていました。最初に見えるよりもはるかに簡単だと思います レシピを見る
パスタ/ピザ オリーブと種の自家製パン 土曜日の朝、違ったパンを作ろうと思い、パンメーカーを棚から取り出し、好きな食材をいくつか集めました:オリーブと種のミックスです。この組み合わせは、朝食にも素早いスナックにもぴったりなので気に入っています。家族のリクエストで作り直した香り豊かなパンが出来上がりました レシピを見る
パスタ/ピザ 焼きスパゲッティ 初めてこのレシピを作ったのは、シンプルな食材しか手元になかった日でしたが、何かボリュームのあるものが欲しかったのです。スパゲッティを煮ることに決め、あまり考えずに、煮ている間に子供の頃のマカロニチーズのようなベシャメルソースを急いで作りました。最後に全てを混ぜ合わ レシピを見る
パスタ/ピザ ブロッコリーときのこのラザニア 私はブロッコリーときのこのラザニアをあまり作りませんが、今日はランチに軽いものが食べたくて、肉なしのバージョンを試してみました。ラザニアのシート、トマトソースの入ったきのこの瓶、小さなブロッコリー、そしてクラシックなベシャメルソースの代わりにバターミルクを使用しま レシピを見る
パスタ/ピザ ほうれん草の焼きパスタプディング ほうれん草とパスタのオーブン焼きプディング このプディングを作ることになったのは、ほうれん草の料理を作ろうとしたが、思ったようにいかなかったからです。ほうれん草が柔らかすぎて、うっかりピューレにしてしまい、食感がみんなの好みに合いませんでした。何も捨てたくなかっ レシピを見る
パスタ/ピザ アンチョビ、ケーパー、パン粉を使ったスパゲッティ アンチョビ、ケイパー、パン粉のスパゲッティ 何か迅速で塩味があり、はっきりとした味を求めて、あまりキッチンに長くいることなくこのレシピを何度も作りました。これは、特に棚に迷子になっているアンチョビの缶詰があるときに、すでに家にあるもので作れるパスタの一種です。平 レシピを見る
パスタ/ピザ キノコとミルクフィリングのトルテリーニ ある晩、温かくてボリュームのあるものが食べたくなったが、複雑な計画を立てる気にはなれなかった。冷蔵庫を探ったら、手元にあるものが見つかった:トルテッリーニ、いくつかのきのこ、そしてチーズの塊。見つけたものをすべて集めた——サラミ、青ねぎ、赤ピーマン。これ以上は必要 レシピを見る
パスタ/ピザ モルドバの殉教者 モルドバの聖人 毎年、3月9日が近づくと、私はこのモルドバの聖人のレシピを作り始めます。お祝いを待たずに作りますが、通常は家族や隣人のために準備します。生地がシンプルで、オレンジの香りがはっきりと感じられるのが好きです。最後のシロップとクルミの処理が、他のどのタ レシピを見る
パスタ/ピザ ポピーシードとゴマのベーグル 私は2000年代初頭にイアシで見つけたベーカリーの影響で、家でポピーシードとゴマのプレッツェルを作り始めました。彼らは私が好きなように、外はカリカリ、中は柔らかく、塩味の種がトッピングされていました。時間が経つにつれて、このレシピを何度も作りました。シンプルで特別 レシピを見る
パスタ/ピザ リコッタ、パンチェッタ、アルグラを添えたタリアテッレ リコッタ、パンチェッタ、ルッコラのタリアテッレ 通常、私はあまり時間がないときにこのレシピを作りますが、温かくて美味しいものを食べたいと思っています。新鮮なタリアテッレを使うのは、すぐに茹でられ、食感が心地よいからです。パンチェッタはスーパーで簡単に手に入り、リ レシピを見る
パスタ/ピザ ローマソースのパスタ(白いキノコソース) 時々、複雑なレシピを作る気分でないときや、何か迅速でクリーミーなものが食べたいときに、私はこのローマ風ソースのパスタを作ります。通常、仕事の後の夜に準備します。なぜなら、手に入れにくい材料は必要なく、すべてがかなり早く進むからです。冷蔵庫に残っているきのこを使える レシピを見る
パスタ/ピザ スパイスパン 私はコンテストのためにこれらのパンを作りましたが、それ以来、我が家の基本レシピとなりました。形を作るのが簡単で、上に振りかけたスパイシーなスパイスが特別な風味を与えます。少し時間があり、普通のパンとは違うものを試したいなら、ぜひ試してみてください。 クイック情報 レシピを見る
パスタ/ピザ スパゲッティ(自家製レシピ) クラシックなボロネーゼの材料がすべて揃っていなかったときに、これらのスパゲッティを作りました。冷蔵庫やパントリーにあるものを使いました。瓶入りのペーストが、私が普段作るものとは違う味を与えてくれました。レシピは複雑ではなく、すべてが手元にあれば、時間もかかりません レシピを見る
パスタ/ピザ きのこのカネロニ 私は、少し肌寒い日の朝に、きのこと肉のカネロニのレシピを準備しました。しっかりとした食べ物で、テーブルで分けやすいものが食べたくなったからです。特に、材料がシンプルで、手順が複雑でなく、特別な技術が必要ないため、このレシピが適していると思いました。すべては大きなボ レシピを見る
パスタ/ピザ 鶏肉とグラタン野菜のパスタ 鶏肉と野菜のグラタンパスタ 通常、冷凍庫に鶏むね肉と冷凍野菜の袋があるときにこのレシピを作ります。多くの器を使わずに済むのが好きで、オーブンで焼いている間に他のことをすることができます。鶏肉のマリネがポイントですが、あまり時間がない場合でも大丈夫です。通常、満足 レシピを見る
パスタ/ピザ 鶏肉入り中華麺 スープの残りの麺があったので、冷蔵庫にあるもので即興で鶏肉の「ヌードル」を作ることにしました。 中国の麺の代わりに、クラシックなルーマニアの麺を使いました。 スイートチリソースがなかったので、トマトジュース、蜂蜜、チリの簡単な混合物に置き換えました。 結果は良好で レシピを見る
パスタ/ピザ チーズとディルを詰めたパンとフラットブレッド カッテージチーズとディルのパンと揚げパン(焼きまたは揚げ生地) 初めてこの生地を試したのは、焼くか揚げるか決められない日でした。どちらの方法でもうまくいくことがわかりました:柔らかいパン、詰め物入り、オーブンで焼かれたものと、油で揚げたふわふわのパン。パンは数日 レシピを見る
パスタ/ピザ シーフードスパゲッティ 特別な料理を作りたい気分の日、私はマルチクッカーを使って海鮮スパゲッティを作ることにしました。レシピは難しくありませんが、特に海鮮の調理時間に注意が必要です。冷凍庫にあった食材を使い、戸棚で見つけた干しトマトで即興しました。出来上がりが気に入って、特に長時間コンロ レシピを見る
パスタ/ピザ 自家製のパン よくこのタイプのパンを作ることがあります。シンプルな生地を使いたい時に、柔らかく、軽い皮ができるからです。材料は手に入りやすく、特に難しいことはありません。通常、午後に生地を準備し、夜にはあまり時間をかけずに新鮮なパンが焼き上がります。時々、気が向いたら不規則な形 レシピを見る
パスタ/ピザ プレッツェル - 塩味のポピーシードプレッツェル 自宅でプレッツェルを作るたびに、子供の頃の光沢のある塩味のあるあのプレッツェルの時代に少し戻ったような気がします。この生地は私の好みです。複雑ではありませんが、作業している感覚が得られるほどのステップがあります。週末にこのレシピを作ったところ、キッチンの香りが私に レシピを見る
パスタ/ピザ 塩チーズ入りのベイクドパスタ 私は何度も塩味のチーズを使ったオーブンパスタを作りました。特に、使わなければならない羊のチーズの一片が残っているときや、戸棚にシンプルなパスタがあるときに作ります。これは、他のことをしながらすぐにオーブンに入れられる料理です。このレシピは複雑ではありませんが、良い レシピを見る
パスタ/ピザ 自家製のパスタ、卵とイラクサを添えて 自家製のイタリアンパスタとウルシ 市場で柔らかいウルシを見つけたときに、このレシピを作りました。自家製のパスタの異なるバージョンが食べたいと思ったからです。パスタカッターは使いませんが、定規とピザカッターで問題なく解決できます。作業は早く、材料も少ないです。ウル レシピを見る