Chuleta de cerdo tierna con patatas

Receta de Chuleta de Cerdo Tierno con Patatas - Rápida y Deliciosa

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Tiempo total: 75 minutos
Porciones: 4

Descubre una receta simple y deliciosa para una chuleta de cerdo tierna con patatas, perfecta para comidas cotidianas o una cena rápida pero impresionante. Esta receta combina los sabores atractivos de la carne de cerdo con las patatas cremosas, y todo se prepara en una sola bolsa, lo que hace que la limpieza sea extremadamente fácil.

Ingredientes:
- 1 bolsa de chuleta de cerdo con verduras de Maggi
- 2 cucharadas de condimento para patatas
- 1 kg de patatas
- 600 g de chuleta de cerdo
- 100 ml de agua
- 1 cebolla

Paso 1: Preparación de los Ingredientes
Comienza pelando las patatas. Elige patatas frescas, preferiblemente del tipo A, que tienen un mayor contenido de almidón y se vuelven muy cremosas. Córtalas en trozos de aproximadamente 3 cm, como para puré, para que se cocinen uniformemente.

Paso 2: Preparación de la Carne
Corta la chuleta de cerdo en rebanadas de 2 cm, para que se ablande bien. Elige carne de cerdo de calidad, con un poco de grasa, que añadirá jugosidad al plato.

Paso 3: Preparación de la Cebolla
Pela la cebolla y córtala en rodajas finas. La cebolla añadirá un extra de sabor y dulzura al plato, ¡así que no la omitas!

Paso 4: Montaje del Plato
En una bolsa grande de plástico resistente al calor, agrega las patatas, las rebanadas de chuleta de cerdo y la cebolla. Ahora, añade los condimentos para la carne y para las patatas. Estos condimentos son esenciales para lograr un sabor rico, así que asegúrate de distribuirlos uniformemente.

Paso 5: Adición de Agua
Vierte el agua en la bolsa, luego átala bien. Agita suavemente la bolsa para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos con los condimentos y el agua. Este paso es crucial para permitir que los sabores se mezclen perfectamente.

Paso 6: Cocción
Precalienta el horno a 180°C y coloca la bolsa en una bandeja. Hornea durante 60 minutos. El calor ayudará a cocinar los ingredientes de manera uniforme, y la humedad en la bolsa mantendrá la carne tierna y jugosa.

Paso 7: Servicio
Después de que el tiempo de cocción haya terminado, saca la bolsa del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de abrirla. Puedes servir la chuleta de cerdo con las patatas junto a una ensalada fresca o pepinos en escabeche, para un agradable contraste de texturas y sabores.

Sugerencia personal: Para un toque de originalidad, puedes añadir algunas hierbas frescas, como romero o tomillo, en la bolsa con los ingredientes antes de hornearlos. Estas intensificarán los sabores y darán un gusto mediterráneo al plato.

Esta receta de chuleta de cerdo tierna con patatas es una elección ideal para una cena rápida, pero llena de sabor. Aprovecha su simplicidad y disfruta de una comida deliciosa en solo unos minutos de preparación!