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Pasteten mit Mozzarella und Emmental

După o zi mai agitată, mi-am dat seama că am prin frigider câteva tipuri de brânză care trebuiau folosite. Am avut chef de ceva simp

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Käsecracker-Aperitif

Ich habe noch nie gute Käse-Stangen im Geschäft gekauft, also mache ich sie seit vielen Jahren selbst zu Hause. Dieses Rezept ist sc

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Frühstück mit Rucola und Büffelkäse

Manchmal wähle ich zum Frühstück etwas Einfaches, aber mit Zutaten, die ich wirklich mag. Wenn ich frisches Rucola und ein Stück Büf

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Herzhafte, hornförmige Snacks mit Etwas Feinem von Delaco

Es ist mir oft passiert, dass ein Familienmitglied mich kurz vor einem Besuch oder einem größeren Essen nach "salzigen Hörnchen" fra

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Thunfisch-Bruschetta

Es ist ziemlich häufig, dass ich, wenn ich keine Lust habe, viel zu kochen oder wenn ich schnell etwas auf den Tisch bringen muss, a

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Brokkoli-Soufflé mit Hähnchenbrust

În ultima vreme, când am nevoie de o cină rapidă, care să folosească un piept de pui rătăcit prin frigider și o coroană de broccoli

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Salzige Sterne

Wenn ich Platten für Weihnachten mache, bereite ich neben Plätzchen und Keksen immer etwas Herzhaftes vor. Die sternförmigen Käsecra

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Rindfleischsalat

În fiecare an, pe la sărbători sau când am mai mulți musafiri la masă, fac Salată Boeuf. E genul de rețetă care pare complicată, dar

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Würzige Blätterteig-Runden mit Ketchup und Kreuzkümmel

Ich bekomme oft kurzfristige Anfragen nach Snacks, wenn die Kinder ankündigen, dass jemand zu Besuch kommt. Diese Blätterteig-Runden

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Lachs-Zucchini-Kuchen

Ich habe diesen Kuchen mit Lachs und Zucchini an einem Tag gemacht, als ich einen schnellen Snack für Gäste brauchte. Die Zucchini w

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Würzige Fleischbällchen

Ich habe diese würzigen Fleischbällchen gemacht, als ich Fleisch für Würste hacken musste, nachdem ich einen neuen Fleischwolf bekom

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Hummus-Rezept

Ich habe im Laufe der Jahre Hummus gemacht, besonders wenn ich etwas Schnelles zum Frühstück oder einen Snack am Nachmittag brauche.

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Fastenkekse

Das erste Mal, dass ich diese herzhaften Snacks im Waffeleisen gemacht habe, war an einem Abend, an dem ich keine Lust hatte, den Of

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Gratinierte Kartoffeln mit Oliven und Paprika

Wenn ich Kartoffeln zu Hause habe und ein paar übrig gebliebene Paprika im Kühlschrank, mache ich dieses Rezept ziemlich oft. Es ist

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Ofenkartoffeln

Ich habe angefangen, diese Ofenkartoffeln an einem Tag zu machen, an dem ich ein paar große Kartoffeln und Reste von Salami und Spec

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Auberginensalat

Wenn ich zu viele reife Auberginen habe und einen schnellen Salat möchte, greife ich auf diese Variante mit Zwiebeln und Knoblauch z

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Chifeletti

Wenn ich Kartoffeln zu Hause habe und eine Beilage möchte, die etwas interessanter ist als das gewöhnliche Kartoffelpüree, mache ich

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Karotten in agro-süß

Wenn ich nicht viel Zeit habe oder etwas Kompliziertes machen möchte, bereite ich oft Karotten in einer süß-sauren Sauce zu. Ich ser

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Bauernomelette

Ich mache dieses Omelett normalerweise, wenn ich ein paar Eier und etwas vergessenen Speck im Kühlschrank habe. Es lässt sich schnel

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Kartoffeln und Pastinake mit Parmesankruste

Das letzte Mal, als ich Kartoffeln und Pastinaken mit Parmesankruste gemacht habe, war an einem Abend, als ich etwas Herzhaftes, abe

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Austernpilzbeilage

Ich habe frische Austernpilze zu einem guten Preis gefunden und sie ohne einen klaren Plan gekauft. Ich koche sie nicht so oft, aber

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Käsefladen

Sunt zile când n-am chef să încălzesc cuptorul, dar vreau totuși ceva cald și proaspăt, mai ales dimineața sau la prânzul târziu. Aș

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Schichtomelette

Am făcut omleta asta în straturi într-o dimineață grăbită, când aveam la îndemână doar câteva ouă, un rest de salam uscat și niște b

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Appetizer-Muffins mit Käse und Kümmel

Es passiert ziemlich oft, dass ich keine Ideen für Frühstück oder Snacks zum Mitnehmen habe. So bin ich dazu gekommen, Käse- und Küm

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Schweineschnitzel in Kruste

Am Wochenende, wenn ich noch ein paar dünn geschnittene Schweinefleischreste von anderen Gerichten habe, mache ich Schnitzel aus dem

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Torte mit Melde, Ricotta und Pilzen

Das erste Mal, dass ich diese Torte gemacht habe, war an einem Frühlingstag, als ich frisches Gänsefuß auf dem Markt fand. Anstatt e

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Käse- und Pilztarte

Am făcut această tartă cu brânză și ciuperci într-o seară în care aveam brânză de bivoliță rămasă de la micul dejun și câteva ciuper

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Maissalat mit Pilzen

Es ist mir schon oft passiert, dass ich eine Dose Mais und eine Dose Champignons geöffnet hatte, ohne genau zu wissen, was ich damit

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Margarete

An einem Nachmittag fand ich die lange nicht benutzte Blümchenform zum Frittieren. Ich erinnerte mich an diese frittierten Pfannkuch

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Käsebällchen mit Dill, Paprika und Kreuzkümmel

Ich habe angefangen, Käsebällchen mit Dill, Paprika und Kümmel zu machen, weil ich ständig Käsereste im Kühlschrank habe, und dieses

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Knuspriges Baguette mit geröstetem Knoblauch und Fondue-Käse

Ich habe dieses Rezept entdeckt, nachdem ich es bei zwei Freundinnen gesehen habe, jede mit kleinen Unterschieden, und es blieb mir

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Ich bin auf einen geräucherten Käse aus Sibiu gestoßen, den ich nicht unberührt lassen wollte. Ich kann solchen Zutaten nicht lange

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Fleischbällchen

Ich mache diese Fleischbällchen seit Jahren, besonders wenn mir die Ideen für das Mittagessen ausgehen oder wenn ich unerwartete Gäs

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Pilz-Omelette aus dem Ofen

Wenn ich mehrere Eier im Kühlschrank habe und Reste von Würstchen oder Gemüse, mache ich ein Ofenomelett mit Champignons. Es kann im

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Käsefondue mit geröstetem Knoblauch in Tomatensauce

Mir ist es passiert, dass ich eine Schachtel Fonduekäse im Kühlschrank und ein paar leicht überreife Tomaten auf der Küchentheke hat

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Burger mit pochiertem Ei

Letzte Woche habe ich im Fernsehen einen Hamburger mit pochiertem Ei gesehen, der bei einem Kochwettbewerb präsentiert wurde. Ich fa

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Nudelsalat

Wenn ich diesen Nudelsalat mache, ist es normalerweise für eine schnelle Mahlzeit oder wenn Gäste kommen und ich etwas Substantielle

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Kartoffeltortilla mit Hackfleisch

Das erste Mal, als ich diese Tortilla mit Kartoffeln und Hackfleisch gemacht habe, dachte ich, dass es nichts wird. Ich erinnere mic

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Kartoffeln und Eier im Ofen

Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich „Kartoffeln mit Eiern aus dem Ofen“ machen wollte und ich fast die Kartoffeln auf dem He

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Ofenomelette

Beim ersten Mal, als ich dieses Ofenomelett gemacht habe, habe ich völlig vergessen, die Würste hinzuzufügen. Ich stellte fest, dass

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Gedünstete Pilze

Ich hatte ein paar verirrte Champignons im Kühlschrank, die ich zwei Tage lang immer wieder herumgeschoben habe, bis ich realisierte

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Rindfleischsalat mit Brokkoli und Blumenkohl

Ich weiß, dass es seltsam ist, aber beim ersten Mal, als ich diesen Salat gemacht habe, habe ich total vergessen, die Champignons hi

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Rindfleischsalat

Ich habe am eigenen Leib gelernt, wie einfach es ist, beim Zubereiten von Bohnensalat zu scheitern, wenn man es eilig hat, insbesond

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Rindfleischsalat mit Entenfleisch

Ich hatte vor einiger Zeit eine Phase, in der ich nach der Zubereitung von Confit ein Stück Entenbrust übrig hatte. Ich hatte keine

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Omelette mit knusprigem Speck, roten Zwiebeln und Toast

Mir ist neulich Folgendes passiert: Ich hatte riesigen Hunger, fand am Boden des Kühlschranks ein paar übrig gebliebene Speckstücke

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Ofenkartoffeln mit Käse

Ich bin eines Tages aufgewacht und hatte Lust auf etwas Salziges und Leichtes, aber keine Lust auf Frittieren oder viel Arbeit am He

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Toast mit Kaviar- und Thonpaste

Das erste Mal, als ich diesen Kaviar-Salat mit Thunfisch gemacht habe, habe ich vergessen, den Thunfisch gut abtropfen zu lassen, so

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Käse- und Dill-Croissants

Einmal, als ich versucht habe, diese Hörnchen zum ersten Mal zu machen, habe ich zu viel Mehl am Anfang hinzugefügt. Der Teig war zi

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Pasteten mit Mozzarella und Emmental

Käsecracker-Aperitif

Frühstück mit Rucola und Büffelkäse

Herzhafte, hornförmige Snacks mit Etwas Feinem von Delaco

Thunfisch-Bruschetta

Brokkoli-Soufflé mit Hähnchenbrust

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Rindfleischsalat

Würzige Blätterteig-Runden mit Ketchup und Kreuzkümmel

Lachs-Zucchini-Kuchen

Würzige Fleischbällchen

Hummus-Rezept

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Gratinierte Kartoffeln mit Oliven und Paprika

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Auberginensalat

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Appetizer-Muffins mit Käse und Kümmel

Schweineschnitzel in Kruste

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Maissalat mit Pilzen

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Käsebällchen mit Dill, Paprika und Kreuzkümmel

Knuspriges Baguette mit geröstetem Knoblauch und Fondue-Käse

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Pilz-Omelette aus dem Ofen

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Rindfleischsalat mit Brokkoli und Blumenkohl

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