金字塔
开始准备一个大碗，在里面混合蛋糕底的材料。取磨碎的杏仁，可以通过将整颗杏仁磨碎得到，然后加入磨碎的核桃。这两种成分将为您的蛋糕带来丰富的味道和愉悦的质地。继续加入糖粉，这将提供甜味，以及碎饼干，这将有助于增加酥脆的质地。可可粉将增加巧克力的味道，鸡蛋将把所有成分结合在一起。建议用手混合，因为您会更好地感受到混合物的稠度。获得均匀的混合物后，您可以开始形成蛋糕块。
用准备好的混合物填满你的手掌，形成球或立方体，然后将它们在糖粉中滚动，以使它们呈现光滑和美味的外观。小心地将它们放入您正在使用的模具中，用手指轻轻按压混合物使其平整。确保蛋糕紧实，以免最后散架。塑形完所有蛋糕后，小心地将它们从模具中取出。您将获得大约 26 个蛋糕，每个蛋糕看起来都很美味。
为了给您的蛋糕增添一丝独特性，轻轻用小物件挖出每个蛋糕的底部，创造一个小空间，以容纳即将准备的美味奶油。这一步将确保每个蛋糕都有奶油的内心，而酥脆和奶油的质地组合将对任何尝试过它们的人都具有不可抗拒的吸引力。
现在，让我们来准备美味的奶油。在一个碗中，放入软化的黄油、糖粉和香草糖。使用带螺旋叶片的搅拌器来获得细腻而蓬松的奶油。加入煮熟的蛋黄，经过筛网以获得丝滑的质地。将所有材料混合，直到获得均匀的稠度。这种美味的奶油将填充蛋糕的底部，如果您愿意，还可以添加额外的一层奶油，以增强味道。
为了完成蛋糕，取一片威化饼，切出适合每个蛋糕底部大小的圆圈。小心地将威化圆圈放在蛋糕的奶油上，从而覆盖馅料。这些圆圈不仅会增加优雅的外观，还会增加酥脆的质地，完美地补充每个蛋糕。因此，耐心和爱心，您将创造出一种让每个人都愉悦的美味！
成分: - 250克核桃或杏仁粉* - 250克新筛的糖粉和3汤匙糖粉用于装饰 - 200克碎饼干 - 2汤匙可可 - 2个鸡蛋 - 1片威化饼 制作奶油：- 100克室温黄油（软但不融化） - 200克新筛的糖粉 - 1包香草糖 - 2个硬煮蛋黄，过筛
