Nesquik'li, pudingli ve dondurmalı muffinler

Nesquik, Puding ve Dondurma ile Muffin: Karşı Konulamaz Bir Lezzet

Kim muffinleri sevmez ki? Bu yumuşak ve aromalı kekler, basit bir atıştırmalıktan lezzetli bir partiye kadar her durum için mükemmeldir. Nesquik, vanilya pudingi ve dondurma ile yapılan muffinler, her lokmada aşık olmanızı sağlayacak bir kombinasyondur. Bu çikolatalı muffinler, ince bir puding kreması ile zenginleştirilmiş, çikolata ve karamel sosu ile süslenmiş ve bir porsiyon dondurma ile birlikte sunulmuş, böylece gösterişli bir tatlı haline gelmiştir. Arkadaşlarınızı etkilemek için basit bir tarif arıyorsanız ya da kendinizi biraz şımartmak istiyorsanız, bu muffinler mükemmel bir seçimdir!

Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Toplam Süre: 35 dakika
Porsiyon Sayısı: 24 muffin

Malzemeler

Muffinler için:
- 1 yumurta
- 400 g un
- 200 g şeker
- 150 g instant Nesquik
- 2 yemek kaşığı yağ
- 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Bir tutam tuz

Puding için:
- 1 paket vanilya pudingi
- 500 ml puding için süt
- 3 yemek kaşığı puding için şeker

Süsleme için:
- 1 küçük kap dondurma (tercihen vanilya veya çikolata)
- 150 g süsleme için krema
- Nesquik sosu
- Karamel sosu

Adım Adım

1. Muffin hamurunu hazırlama
Fırını 180°C'ye (356°F) önceden ısıtarak başlayın. Büyük bir kasede yumurtayı yağ, yumuşak tereyağı ve şekerle çırpın, karışım homojen ve kabarık hale gelene kadar. Bu işlem, karışıma hava ekleyecek ve muffinlerin daha kabarık olmasını sağlayacaktır.

2. Kuru malzemeleri karıştırma
Başka bir kasede unu, Nesquik'i, karbonatı ve tuzu birleştirin. Bu adım, malzemelerin eşit bir şekilde dağılmasını sağlamak için önemlidir. Unu elemek, ayrıca topakları ortadan kaldırmaya yardımcı olur.

3. Malzemeleri birleştirme
Kuru malzeme karışımını ıslak karışıma ekleyin. Tüm malzemeler birleşene kadar nazikçe karıştırmak için bir spatula veya tahta kaşık kullanın. Fazla karıştırmayın; homojen bir hamur elde etmek yeterlidir.

4. Kalıpları doldurma
Muffin kalıplarını özel pişirme kağıtları ile hazırlayın. Her kalıbı yarısına kadar doldurmak için bir kaşık kullanın; çünkü hamur pişirme sırasında önemli ölçüde kabaracaktır. Bu, güzel ve eşit bir şekil sağlayacaktır.

5. Muffinleri pişirme
Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve muffinleri 15 dakika pişirin. Hazır olup olmadıklarını kontrol etmek için kürdan testi yapın: Eğer temiz çıkıyorsa, muffinler pişmiştir. Çıkarmadan önce hafifçe tepside soğumalarına izin verin.

6. Puding hazırlama
Muffinler soğurken, pudingi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Genellikle, sütü şekerle kaynatmayı ve ardından puding tozunu eklemeyi içerir. Topak oluşumunu önlemek için sürekli karıştırın; puding koyulaşana kadar devam edin.

7. Tatlıyı birleştirme
Muffinler sıcak olduğunda, dikkatlice kağıt kalıplardan çıkarın. Her muffin'in ortasını nazikçe oymak için bir çay kaşığı veya bıçak kullanın ve puding için küçük bir "yuva" oluşturun. Her muffin'i bir kaşık sıcak puding ile doldurun.

8. Muffinleri süsleme
Her muffin'i çikolata ve karamel sosu ile süsleyin, üzerine bir miktar krema ekleyin. Ekstra bir tat için, birkaç parça çikolata ekleyebilirsiniz; bu, kıtır bir doku ve çekici bir görünüm katacaktır.

9. Servis
Muffinleri güzel bir tabakta, yanında bir porsiyon dondurma ile servis edin. Dondurma, kremayı hafifçe eriterek sıcaklıkların lezzetli bir kontrastını ekleyecektir.

Pratik İpucu
Eğer daha yoğun bir çikolata tadı istiyorsanız, muffin hamuruna bitter çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tatlınızı tercihlerinize uyacak şekilde uyarlamak için farklı puding veya sos tatları ile denemeler yapabilirsiniz.

Besin Faydaları
Bu muffinler, hızlı enerji sağlayan iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Un lif içerir, Nesquik ise zengin antioksidanlar içeren bir kakao notası ekler. Vanilyalı puding, sütle ekstra kalsiyum sağlar ve dondurma, seçiminize bağlı olarak tatlıyı protein ve sağlıklı yağlarla tamamlar.

Olası Varyasyonlar
- Glutensiz muffinler: Normal unu glutensiz un karışımı ile değiştirebilirsiniz, böylece bu muffinler intoleransı olanlar için erişilebilir hale gelir.
- Vegan muffinler: Bir keten yumurtası veya vegan yumurta yerine geçecek bir malzeme kullanın ve tereyağını vegan margarin ile değiştirin.
- Çikolata pudingi: Vanilyalı puding yerine çikolata pudingi hazırlayarak daha da şatafatlı bir tatlı yapabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular
Başka kakao türleri kullanabilir miyim?
Evet, kavrulmuş kakao kullanabilirsiniz, ancak kakao daha acı bir tat olduğundan şeker miktarını ayarlamanız gerekecektir.

Muffinleri servis etmek için en iyi zaman nedir?
Sıcak veya soğuk olarak lezzetlidirler. Kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya bir partide tatlı olarak servis edebilirsiniz.

Muffinleri nasıl saklayabilirim?
Kesilmemiş muffinleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın. Pudingle doldurulmuşlarsa, tazeliği korumak için aynı gün içinde tüketmek en iyisidir.

Nesquik, puding ve dondurma ile bu muffinleri hazırlarken bol şans dilerim! Her lokma yüzünüze ve sevdiklerinizin yüzüne bir gülümseme getirecek, her anı gerçek bir lezzet şöleni haline getirecektir!