Fanta ve portakal reçeli ile krep (vegan)
Fanta ve portakal reçeli ile krep (vegan) – hızlı ve lezzetli bir tatlı
Kim, oruç günlerinde lezzetli bir tatlıyı tadamayacağını söyledi? Fanta ile yapılan, portakal ve limon kabuğu ile lezzetlendirilmiş, portakal reçeli ile doldurulmuş bu kabarık kreplerle etkileyici bir sunum yapmaya hazır olun. Bu krepler sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli. İşte adım adım nasıl hazırlayacağınız!
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Toplam süre: 30 dakika
Porsiyon sayısı: 4-6
Malzemeler:
- 1 litre Fanta (tatlı ve gazlı bir tat için)
- 500 g un (yaklaşık, istenen kıvama göre ayarlanabilir)
- Bir tutam tuz
- 2 portakal veya limon esansı (yoğun tat için)
- 1/2 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu
- Portakal reçeli (favorim, ama başka reçeller de kullanabilirsiniz)
- 150 ml yağ (biraz zenginlik katmak için, ama tavada kullanılmamalı)
Hazırlık:
1. Malzemeleri hazırlayarak başlayın. Unu büyük bir kaseye koyun. Bir tutam tuz, rendelenmiş portakal ve limon kabuğu ile esansları ekleyin. Bunlar, kreplerinize taze bir aroma katacak.
2. Fanta'yı yavaş yavaş eklemeye başlayın, sürekli olarak bir çırpıcı veya mikserle karıştırın. Dikkat edin, çünkü içecek köpürecektir, bu yüzden Fanta'yı yavaş yavaş eklemek daha iyidir, homojen bir karışım elde edene kadar. Kıvamı, daha ince bir ekşi krema kıvamına benzer olmalıdır.
3. Son olarak, karışıma 150 ml yağı ekleyin ve tekrar karıştırın. Yağ, krepleri daha kabarık ve lezzetli hale getirecektir, ancak yapışmaz yüzey nedeniyle tavada yağ kullanmamalısınız.
4. Tavayı orta ateşte ısıtın. Karışımdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Krepleri her iki tarafını 2-3 dakika pişirin, altın rengi alana kadar. Yanmasını önlemek için fazla ısıtmadığınızdan emin olun.
5. Krepler hazır olduğunda, bir tarafına portakal reçeli sürün, dikkatlice sarın ve bir tepsiye yerleştirin.
Servis önerileri:
Bu krepleri sıcak servis edin, üstüne biraz portakal reçeli gezdirin veya canlı bir görünüm için üzerine biraz narenciye kabuğu ile süsleyin. Çocuklarınız varsa, kreplerin üzerine biraz esmer şeker serpebilirsiniz, bu hızla eriyecek ve onlara tatlı ve karamelize bir tat verecektir.
Varyasyonlar:
Denemek isterseniz, çilek veya ahududu gibi diğer reçel türlerini kullanmayı deneyin. Ayrıca, kreplerin arasında taze meyve parçaları ekleyerek ekstra bir tazelik katabilirsiniz. Oruç tutmayanlar için, üstüne bir top krema harika olurdu!
Bu Fanta krepleri, aile veya arkadaşlarla tadına varmak için mükemmel, hızlı ve basit bir tatlıdır. Denemenizi ve her lokmanın tadını çıkarmanızı öneririm! Afiyet olsun!
Malzemeler: 1 litre portakal Fanta, yaklaşık 500 g un (torbaya koydum), biraz tuz, 2 portakal veya limon esansı, 1/2 portakalın kabuğu, 1/2 limonun kabuğu, portakal reçeli, 150 ml yağ.