Блины с Фантой и апельсиновым джемом (веганские)

Блинчики с Фантой и апельсиновым вареньем (веган) – быстрый и вкусный десерт

Кто сказал, что нельзя наслаждаться вкусным десертом в дни поста? Приготовься удивить этими пушистыми блинчиками с Фантой, ароматизированными апельсиновой и лимонной цедрой, и наполненными апельсиновым вареньем. Эти блинчики не только легко готовятся, но и невероятно ароматные. Вот как ты можешь их приготовить шаг за шагом!

Время приготовления: 10 минут
Время готовки: 20 минут
Общее время: 30 минут
Порции: 4-6

Ингредиенты:
- 1 литр Фанты (для сладкого и игристого вкуса)
- 500 г муки (примерно, можно отрегулировать в зависимости от желаемой консистенции)
- Щепотка соли
- 2 эссенции апельсина или лимона (для интенсивного вкуса)
- Цедра от 1/2 апельсина
- Цедра от 1/2 лимона
- Апельсиновое варенье (мое любимое, но ты можешь использовать и другие варенья)
- 150 мл масла (чтобы добавить немного насыщенности, но не использовать на сковороде)

Приготовление:
1. Начни с подготовки ингредиентов. Положи муку в большую миску. Добавь щепотку соли, натертую цедру апельсина и лимона, а также эссенции. Эти ингредиенты придадут твоим блинчикам свежий аромат.

2. Постепенно начинай добавлять Фанту, постоянно мешая венчиком или миксером. Будь осторожен, так как напиток будет пениться, поэтому лучше добавлять Фанту понемногу, пока не получится однородная масса. Консистенция должна быть похожа на более жидкую сметану.

3. В конце добавь 150 мл масла в смесь и снова перемешай. Масло сделает блинчики более пушистыми и вкусными, но не следует использовать масло на сковороде из-за ее антипригарной поверхности.

4. Разогрей сковороду на среднем огне. Используй половник, чтобы налить смесь на сковороду. Жарь блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Убедись, что не перегреваешь их, чтобы избежать подгорания.

5. Как только блинчики будут готовы, намажь их с одной стороны апельсиновым вареньем, аккуратно сверни и выложи на тарелку.

Рекомендации по подаче:
Подавай эти блинчики горячими, с каплей апельсинового варенья сверху, или можешь украсить их немного цедрой цитрусовых для яркого вида. Если у тебя есть дети, ты можешь также посыпать немного коричневого сахара на блинчики, который быстро растает, придавая им сладкий и карамелизированный вкус.

Вариации:
Если хочешь поэкспериментировать, попробуй использовать другие виды варенья, такие как клубничное или малиновое. Также можешь добавить несколько кусочков свежих фруктов между блинчиками для дополнительной свежести. Для тех, кто не постится, капля взбитых сливок сверху будет вкусной!

Эти блинчики с Фантой – это быстрый и простой десерт, идеально подходящий для наслаждения с семьей или друзьями. Я призываю тебя попробовать их и насладиться каждым укусом! Приятного аппетита!