Закуски - Haleala Da Linte ot Eliza J. - Рецепты Recipia
Привет, я тоже здесь. Да, это я, почему вы так удивлены! Лучше плюнуть на меня, чтобы не сглазить, зажечь свиные волосы и закоптить меня! Что вы думаете, я буду это делать целый год? Ффф... что бы было с вашими головами, если бы вы пили и веселились на пиршестве без меня! Ну, я не умер, я был с повозкой на больших собраниях с песнями, которые замораживают ваш суп на огне, пока вы слушаете! Я не скажу вам, что научился нескольким новым трюкам, но не скажу их здесь, потому что это сайт о еде, и администратор следит, чтобы я его не сглазил!

На самом деле, как говорила мама Амигдала, на еде и трюках все делается ложкой для хорошей работы, но я промолчу о трюках и расскажу вам о еде, наслаждайтесь своими деликатесами и домохозяйками: Это блюдо такое же, как из чечевицы, потому что оно дешевле. Тот, кто заработал деньги, должен купить и сделать с мясом, мы сделали с чечевицей, потому что малыши были больны и не просили милостыню три дня.

Возьмите полкило чечевицы и отварите и тщательно отцеживайте. Также возьмите 2-3 картофелины и натрите их - будьте осторожны, чтобы не повредить пальцы - и отожмите весь сок. Добавьте 2-3 столовые ложки панировочных сухарей, поллитра масла и 5-6 яиц - у меня было несколько украденных из гнезда моего деда, 3 нарезанных лука, и если у вас есть, добавьте полголовки чеснока.

Чтобы прогнать духов, стариков и других овец, добавьте немного зеленых трав, таких как укроп и петрушка. О, я не забыл, только что вспомнил: соль и перец, а как же иначе? Теперь смешайте все это - руками, потому что у цыган нет таких машин для смешивания - с яйцами, не взбивая их, и выложите все в смазанную маслом форму с панировочными сухарями от предыдущего блюда. Полейте маслом и сверху и поставьте в духовку при температуре около 180 градусов, которые у вас готовы. Что? Градусы, человек!

Дайте этому постоять в духовке как минимум час, чтобы получить золотистую корочку и наполнить кухню чудесными ароматами. Когда будет готово, осторожно выньте форму, потому что она горячая, и дайте немного остыть перед нарезкой кусочков. Подается горячим, в сопровождении салата из свежих помидоров и огурцов, чтобы сделать блюдо более веселым. Эта рецептура, безусловно, порадует не только ваши вкусовые рецепторы, но и души ваших близких, которые будут с вами за столом. Приятного аппетита и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ингредиенты

0,5 кг чечевицы, 2-3 картошки, 2-3 столовые ложки панировочных сухарей, 0,5 кг масла, 5-6 яиц, 3 нарезанных лука, половина головки чеснока

Теги

Закуски - Haleala Da Linte ot Eliza J. - Рецепты Recipia

Категории