Bonjour, je suis ici aussi. Oui, je suis, pourquoi êtes-vous si surpris ! Il vaut mieux me cracher dessus pour ne pas me porter malheur, d’allumer des poils de porc et de me fumer ! Que pensez-vous, que vais-je faire ça pendant un an ? Phhhh... que serait-il arrivé à vos têtes si vous aviez bu et vous étiez réjouis à la fête sans moi ! Eh bien, je ne suis pas mort, j’étais à la charrette aux grandes réunions avec des chansons qui gèlent votre soupe sur le feu pendant que vous écoutez ! Je ne vais pas vous dire que j’ai appris quelques nouvelles astuces, mais je ne vous les dirai pas ici parce que c’est un site de nourriture et l’administrateur surveille, que je ne lui porte pas malheur !
En effet, comme disait Maman Amigdala, pour la nourriture et les tours, tout se fait avec une cuillère pour un bon travail, mais je vais me taire sur les tours et vous parler de nourriture, profitez de vos délices et mesdames : C’est un plat comme ça à base de lentilles car c’est moins cher. Celui qui a fait l’argent devrait acheter et le faire avec de la viande, nous avons fait avec des lentilles parce que les petits étaient malades et n’ont pas été mendier pendant trois jours.
Prenez un demi-kilo de lentilles et faites-les bouillir et égouttez-les bien. Prenez aussi 2-3 pommes de terre et râpez-les - faites attention à ne pas vous blesser les doigts - et pressez tout le jus. Ajoutez 2-3 cuillères de chapelure, un demi-litre d’huile et 5-6 œufs - j’en avais quelques-uns volés du nid de mon grand-père, 3 oignons hachés, et si vous en avez, ajoutez une demi-tête d’ail.
Pour faire fuir les esprits, les vieux et d’autres moutons, mettez quelques herbes vertes comme de l’aneth et du persil. Oh, je n’ai pas oublié, je viens de me souvenir : du sel et du poivre, comment sinon ? Maintenant mélangez tout cela - avec les mains car les gitans n’ont pas ces machines à mélanger - avec les œufs sans les battre et mettez tout dans un plat graissé avec de l’huile et de la chapelure de l’ancien plat. Arrosez d’huile et par-dessus et mettez au four à environ 180 degrés que vous avez prêts. Quoi ? Des degrés, mec !
Laissez-le au four pendant au moins une heure, pour qu’il prenne une croûte dorée et remplisse la cuisine de senteurs merveilleuses. Quand c’est prêt, sortez le plat avec précaution, car c’est chaud, et laissez refroidir un peu avant de couper les morceaux. Il se sert chaud, accompagné d’une salade de tomates et de concombres frais, pour rendre le repas plus joyeux. Sans aucun doute, cette recette ravira non seulement vos papilles gustatives mais aussi les âmes de vos proches qui seront avec vous à table. Bon appétit et profitez de chaque bouchée !
En effet, comme disait Maman Amigdala, pour la nourriture et les tours, tout se fait avec une cuillère pour un bon travail, mais je vais me taire sur les tours et vous parler de nourriture, profitez de vos délices et mesdames : C’est un plat comme ça à base de lentilles car c’est moins cher. Celui qui a fait l’argent devrait acheter et le faire avec de la viande, nous avons fait avec des lentilles parce que les petits étaient malades et n’ont pas été mendier pendant trois jours.
Prenez un demi-kilo de lentilles et faites-les bouillir et égouttez-les bien. Prenez aussi 2-3 pommes de terre et râpez-les - faites attention à ne pas vous blesser les doigts - et pressez tout le jus. Ajoutez 2-3 cuillères de chapelure, un demi-litre d’huile et 5-6 œufs - j’en avais quelques-uns volés du nid de mon grand-père, 3 oignons hachés, et si vous en avez, ajoutez une demi-tête d’ail.
Pour faire fuir les esprits, les vieux et d’autres moutons, mettez quelques herbes vertes comme de l’aneth et du persil. Oh, je n’ai pas oublié, je viens de me souvenir : du sel et du poivre, comment sinon ? Maintenant mélangez tout cela - avec les mains car les gitans n’ont pas ces machines à mélanger - avec les œufs sans les battre et mettez tout dans un plat graissé avec de l’huile et de la chapelure de l’ancien plat. Arrosez d’huile et par-dessus et mettez au four à environ 180 degrés que vous avez prêts. Quoi ? Des degrés, mec !
Laissez-le au four pendant au moins une heure, pour qu’il prenne une croûte dorée et remplisse la cuisine de senteurs merveilleuses. Quand c’est prêt, sortez le plat avec précaution, car c’est chaud, et laissez refroidir un peu avant de couper les morceaux. Il se sert chaud, accompagné d’une salade de tomates et de concombres frais, pour rendre le repas plus joyeux. Sans aucun doute, cette recette ravira non seulement vos papilles gustatives mais aussi les âmes de vos proches qui seront avec vous à table. Bon appétit et profitez de chaque bouchée !
Ingrédients
0,5 kg de lentilles, 2-3 pommes de terre, 2-3 cuillères à soupe de chapelure, 0,5 kg d'huile, 5-6 œufs, 3 oignons hachés, une demi-tête d'ail