Árvores de Natal recheadas

Árvores de Natal Alegres: Uma Sobremesa Rápida e Deliciosa para o Natal

O Natal é o momento perfeito para trazer um toque de magia à cozinha, e as árvores de Natal alegres são a escolha ideal para celebrar com estilo. Esta receita cativante e simples irá guiá-lo passo a passo na realização de deliciosas árvores de Natal recheadas que não apenas encantarão seu paladar, mas também trarão um sorriso aos rostos de seus entes queridos. Além disso, esta sobremesa é uma escolha rápida, perfeita para as festas.

Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 50 minutos
Número de porções: 12 árvores

Ingredientes para a massa:
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 100 ml de leite
- 1 colher de chá de bicarbonato de amônio
- Suco de 1/2 limão
- Corante alimentar verde
- Farinha, conforme necessário (aproximadamente 300-350 g)

Ingredientes para o creme:
- 2 xícaras de biscoitos finamente triturados
- 5-6 pedaços de delícias turcas
- 1 xícara de nozes moídas
- 50 g de manteiga, à temperatura ambiente
- Essência de rum (a gosto)
- Aproximadamente 1/2 xícara de leite (para ligar a mistura)

Preparação da massa:
1. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até que fiquem bem misturados e fofos. Este passo é essencial para obter uma massa leve.
2. Adicione o leite, o bicarbonato de amônio misturado com o suco de limão e o corante alimentar verde. Misture bem para integrar todos os ingredientes.
3. Comece a incorporar gradualmente a farinha até obter uma massa macia. É importante não adicionar farinha demais para manter as árvores fofas.

Formação e cozimento:
4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada em uma folha fina de aproximadamente 3-4 mm de espessura.
5. Corte tiras estreitas e longas da massa e enrole-as em formas de cone para dar a forma de árvore. Certifique-se de que as tiras estejam bem fixadas nas formas para que não se soltem durante o cozimento.
6. Asse as árvores no forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos, ou até que fiquem levemente douradas. Retire-as das formas enquanto ainda estão quentes para evitar que grudem.

Preparação do creme:
7. Enquanto as árvores assam, prepare o creme. Passe as delícias turcas por um moedor de carne e, em seguida, misture-as com os biscoitos triturados e as nozes.
8. Adicione a manteiga e a essência de rum, misturando bem. Por fim, incorpore o leite gradualmente até obter uma mistura homogênea e moldável.

Recheio e decoração das árvores:
9. Assim que as árvores estiverem completamente frias, preencha-as com o creme preparado, usando uma colher ou um dispositivo de preenchimento.
10. Decore-as de acordo com sua imaginação! Você pode usar cobertura de chocolate, nozes, balas coloridas ou flocos de coco para dar um aspecto festivo.

Sugestão de serviço:
Sirva as árvores alegres em uma bandeja decorativa, acompanhadas de um chá aromático ou um copo de vinho quente. Elas são perfeitas para serem compartilhadas com a família e amigos, trazendo um toque de alegria a cada refeição festiva.

Possíveis variações:
- Você pode substituir as delícias turcas por frutas cristalizadas para um toque frutado.
- Em vez de nozes, você pode usar amêndoas ou avelãs moídas, oferecendo assim um sabor diferente.
- Expresse sua criatividade e experimente com diversos sabores para o creme, adicionando baunilha ou canela.

As árvores de Natal alegres são mais do que uma simples sobremesa; são uma maneira de trazer alegria e calor durante as festas. Portanto, coloque seu avental e libere sua criatividade na cozinha!