Sałatka tuńczykowa z zieloną cebulą i fetą
Sałatka z tuńczykiem, zieloną cebulką i fetą - Eksplozja świeżości i smaku
Wiosna przynosi chęć delektowania się lekkimi, kolorowymi potrawami pełnymi świeżych aromatów. Sałatka z tuńczykiem, zieloną cebulką i fetą to idealny przykład prostego i szybkiego przepisu, który nie tylko zachwyci Twoje kubki smakowe, ale także jest idealnym, odżywczym wyborem. Ta sałatka to doskonały wybór na luźny lunch lub szybki obiad, bogata w białko i składniki odżywcze. Zacznijmy wspólnie odkrywać ten pyszny przepis!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas całkowity: 10 minut
Liczba porcji: 2
Potrzebne składniki:
- 1 puszka tuńczyka w oleju (160 g)
- 100 g sera feta
- 3-4 szczypiorki
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Sól i biały pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki suszonego bazylii
- Kilka liści sałaty (najlepiej mieszanej)
- Dla dodatkowego smaku: 2 łyżki oliwy z oliwek
Twoje przydatne narzędzia w kuchni:
- Duża miska do mieszania
- Widelec lub łyżka do mieszania
- Ostry nóż do krojenia cebuli
Instrukcje krok po kroku:
1. Przygotowanie składników: Zacznij od otwarcia puszki z tuńczykiem. Odsącz olej, ale zachowaj go, aby dodać do sałatki, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy smak. Umieść tuńczyka w dużej misce.
2. Krojenie cebuli: Dokładnie umyj szczypiorek i drobno go posiekaj, włącznie z zieloną częścią. To doda świeżego i chrupiącego smaku. Dodaj pokrojony szczypiorek do tuńczyka.
3. Dodawanie sera feta: Rozdrobnij ser feta widelcem lub rękami i wmieszaj go do miski z tuńczykiem i cebulą. Feta doda kremowego i słonego smaku Twojej sałatce.
4. Przyprawianie: Dodaj sok z cytryny, sól, biały pieprz, suszony tymianek i bazylię. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, uważając, aby nie rozgnieść zbyt mocno sera feta.
5. Podawanie sałatki: Na talerzu lub w miseczkach ułóż kilka liści sałaty. Rozłóż mieszankę tuńczyka na sałacie, a jeśli chcesz, możesz skropić odrobiną oliwy z oliwek dla dodatkowego smaku.
6. Delektuj się: Twoja sałatka jest gotowa! Możesz ją podać od razu lub schłodzić przez kilka minut; smaki się wzmocnią, a smak będzie jeszcze pyszniejszy.
Praktyczne porady:
- Jeśli wolisz pikantniejszą sałatkę, możesz dodać kilka drobno pokrojonych ostrych papryczek lub zielonych oliwek.
- Ta sałatka doskonale komponuje się z kromką chrupiącego chleba lub krakersami z pełnoziarnistych zbóż.
- Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera - mozzarella lub ser kozi mogą dodać interesujący akcent.
Informacje odżywcze:
- Kalorie: Około 350 kcal na porcję
- Białko: 28 g
- Tłuszcze: 22 g (w tym zdrowe tłuszcze)
- Węglowodany: 6 g
Wariacje przepisu:
- Sałatka z tuńczykiem i awokado: Dodaj połówki awokado dla kremowej tekstury.
- Sałatka z tuńczykiem i warzywami: Dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe, ogórki lub kolorowe papryki dla większej świeżości i koloru.
- Sałatka z tuńczykiem i gotowanym jajkiem: Uzupełnij sałatkę pokrojonymi na ćwiartki gotowanymi jajkami, dla dodatkowej substancji.
Najczęściej zadawane pytania:
- Czy mogę użyć tuńczyka w wodzie zamiast tuńczyka w oleju? Oczywiście, ale sałatka będzie miała nieco mniej intensywny smak i będzie wymagała odrobiny więcej oliwy z oliwek, aby to zrekompensować.
- Jak mogę przechować sałatkę? Zaleca się spożycie jej na świeżo, ale jeśli zostaną resztki, możesz je przechować w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 1-2 dni.
- Czy ta sałatka jest odpowiednia dla wegan? Nie, ale możesz zastąpić tuńczyka roślinną alternatywą, taką jak ciecierzyca lub marynowany tofu.
Ta sałatka z tuńczykiem, zieloną cebulką i fetą nie tylko zaspokoi Twoje wiosenne pragnienie, ale jest także wspaniałym sposobem na wprowadzenie natury na Twój stół z świeżymi i zdrowymi składnikami. Spróbuj i daj się ponieść jej pysznych smaków!
Składniki: puszka tuńczyka w oleju 160 g 100 g fety 3-4 szczypiorki 2 łyżki soku z cytryny sól, biały pieprz suszony tymianek i bazylia kilka liści sałaty dodatkowo. 2 łyżki oliwy z oliwek
Tagi: sałatka sałatka tuńczykowa