グリーンオニオンとフェタチーズのツナサラダ
ネギとフェタチーズのツナサラダ - 新鮮さと風味の爆発
春は、軽やかで色とりどりの新鮮な香りの料理を楽しみたいという欲望をもたらします。ネギとフェタチーズのツナサラダは、シンプルで迅速なレシピの完璧な例であり、あなたの味覚を喜ばせるだけでなく、理想的な栄養の選択肢でもあります。このサラダは、軽いランチや素早いディナーに最適で、タンパク質と栄養素が豊富です。この美味しいレシピを一緒に探求していきましょう!
準備時間:10分
合計時間:10分
分量:2
必要な材料:
- ツナ缶(160g)1缶
- フェタチーズ100g
- 青ネギ3〜4本
- 新鮮なレモン汁大さじ2
- 塩と白胡椒、好みに応じて
- ドライタイム小さじ1/2
- ドライバジル小さじ1/2
- 数枚のサニーレタス(できればミックスレタス)
- 風味を増すために:オリーブオイル大さじ2
キッチン用具:
- 混ぜるための大きなボウル
- 混ぜるためのフォークまたはスプーン
- ネギを切るための鋭いナイフ
ステップバイステップの指示:
1. 材料の準備:まず、ツナ缶を開けます。油を切りますが、風味を増すためにサラダに加えるために保管しておいても構いません。ツナを大きなボウルに入れます。
2. ネギの切り方:青ネギをよく洗い、細かく切ります。緑の部分も含めて切ります。これにより、新鮮でパリッとした味わいが加わります。切ったネギをツナの上に加えます。
3. フェタチーズの追加:フォークまたは手でフェタチーズを崩し、ツナとネギのボウルに混ぜ込みます。フェタはサラダにクリーミーで塩味の風味を与えます。
4. 調味:レモン汁、塩、白胡椒、ドライタイム、ドライバジルを加えます。すべての材料を優しく混ぜ、フェタチーズをあまり潰さないように注意します。
5. サラダの盛り付け:皿またはボウルにサニーレタスの数枚を置きます。サラダの上にツナの混合物を分配し、好みに応じて少しオリーブオイルを振りかけて風味を増します。
6. 召し上がれ:あなたのサラダが完成しました!すぐに召し上がることもできますし、数分冷やしておいても構いません。風味がより強くなり、味わいがさらに美味しくなります。
実用的なヒント:
- もっとスパイシーなサラダが好みの場合は、細かく切った唐辛子やグリーンオリーブを追加できます。
- このサラダは、トーストしたパンや全粒粉のクラッカーと完璧に組み合わせることができます。
- モッツァレラや山羊のチーズなど、さまざまな種類のチーズを試してみると、興味深い風味が加わるかもしれません。
栄養情報:
- カロリー:1人前あたり約350 kcal
- タンパク質:28 g
- 脂肪:22 g(その中に健康的な脂肪が含まれています)
- 炭水化物:6 g
レシピのバリエーション:
- アボカドツナサラダ:クリーミーな食感を得るために、アボカドの半分を追加します。
- 野菜ツナサラダ:チェリートマト、きゅうり、カラーピーマンを加えて、さらに新鮮さと色を増します。
- ゆで卵ツナサラダ:サラダに4つに切ったゆで卵を加えて、ボリュームを増やします。
よくある質問:
- 水に漬けたツナを油漬けのツナの代わりに使えますか?もちろんですが、サラダの風味は少し薄くなり、補うためにもう少しオリーブオイルが必要になるでしょう。
- サラダをどうやって保存できますか?できるだけ新鮮に食べることをお勧めしますが、残りがある場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大1〜2日保存できます。
- このサラダはビーガンに適していますか?いいえ、しかしツナをひよこ豆やマリネした豆腐などの植物ベースの代替品に置き換えることができます。
このネギとフェタチーズのツナサラダは、春の欲求を満たすだけでなく、新鮮で健康的な食材をテーブルに持ち込む素晴らしい方法です。ぜひお試しください、その美味しい風味に浸ってください!
材料: オイル漬けのツナ缶 160g 100gのフェタチーズ 3-4本の青ねぎ 2大さじのレモン汁 塩、白胡椒 乾燥タイムとバジル 数枚のレタス さらに。 2大さじのオリーブオイル