Jabłka pieczone w multicookerze Philips

Jabłka pieczone w multicookerze Philips miękną w 20 minut, z masłem, cukrem, cynamonem i rodzynkami w środku. Nadzienie rozpływa się w wydrążonym miejscu, a dżem z borówek podaje się do jabłek; ogonki zostają i pomagają im stabilnie stać w naczyniu. Wybieram jabłka z płaską podstawą, żeby dobrze stały w naczyniu. Przygotowanie: 10 minut. Pieczenie: 20 minut. Łączny czas: 30 minut. Porcje: 4. Około 235 kcal i 1 g białka na porcję.
Składniki
- 4 jabłka podobnej wielkości
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 20 g rodzynek
- 80 g dżemu z borówek
Przygotowanie
1. Umyj i osusz jabłka. Ostrym nożem wydrąż każde jabłko, nie przebijając spodu, i zostaw ogonek. 2. Napełnij wydrążone miejsca kawałkami masła, cukrem, cynamonem i rodzynkami, a następnie ułóż jabłka w naczyniu multicookera Philips. 3. Wybierz funkcję BAKE i ustaw urządzenie na 150°C na 20 minut. Jabłka są gotowe, gdy miąższ zmięknie, ale nadal zachowują kształt. 4. Po zakończeniu odłącz urządzenie od zasilania i podaj jabłka z dżemem z borówek.
Uwagi
Pozostałe jabłka przechowuj w lodówce, w zamkniętym pojemniku, maksymalnie 3 dni. Przed podaniem rozdziel 80 g dżemu między cztery jabłka. Bardzo duże pieką się wolniej, a małe mogą zmięknąć przed upływem 20 minut; sprawdź, czy są miękkie, ale nadal całe. Jeśli rodzynki są twarde, namocz je przez 10 minut w letniej wodzie i odsącz. Możesz zastąpić 20 g rodzynek 20 g suszonej żurawiny; masło zawiera nabiał.
Najczęstsze pytania
Jakie jabłka zachowują kształt podczas pieczenia?
Wybierz jabłka o zwartym miąższu, ważące około 160-180 g każde; mączyste mogą łatwiej rozpadać się w naczyniu.
Dlaczego nadzienie wypływa z jabłek?
Spód musi pozostać cały, z około 1 cm miąższu pod wydrążonym miejscem.
Czy mogę dodać orzechy do nadzienia?
Tak, dodaj 15 g posiekanych orzechów włoskich do rodzynek; orzechy są alergenem.
Tagi


Kategorie

Przystawki

Napój

Znani szefowie kuchni

Szef w mieście

Dzieci

Kawa

Konserwować

Gotuj i uśmiechaj się

Gry Kulinarne

Szkoła Gotowania

Pustynia

Różnorodny

Ciasta i wypieki

Napojów

Ryba

Zdrowe Przyjemności

Międzynarodowy

Jakob Hausmann

Dżem

Jamie Oliver

Mięso

Różne

Ponad

Makaron/Pizza

Marynaty

Zaraza

Sałatka

Kanapki

Sosy

Pikantny

Sezon

Sezon

Powolne gotowanie

Zupy

Przepis Gwiazdy

Syrop

Przetłumaczone

Różne

Wegański



