Gebackene Äpfel im Philips Multicooker

Name: Gebackene Äpfel im Philips Multicooker
Ingredients: 4 Äpfel ähnlicher Größe; 2 Esslöffel Butter; 2 Esslöffel Zucker; 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; 20 g Rosinen; 80 g Blaubeerkonfitüre

Kinder - Gebackene Äpfel im Philips Multicooker von Niculina I. - Recipia Rezepte

Gebackene Äpfel im Philips Multicooker werden in 20 Minuten weich, mit Butter, Zucker, Zimt und Rosinen in der Mitte. Die Füllung schmilzt in der Vertiefung, und dazu gibt es Blaubeerkonfitüre; die Stiele bleiben ganz und helfen den Äpfeln, im Topf gut zu stehen. Ich nehme Äpfel mit einer flachen Unterseite, damit sie aufrecht im Topf stehen. Vorbereitung: 10 Minuten. Garzeit: 20 Minuten. Gesamtzeit: 30 Minuten. Portionen: 4. Etwa 235 kcal und 1 g Eiweiß pro Portion.

Zutaten

4 Äpfel ähnlicher Größe
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Zucker
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
20 g Rosinen
80 g Blaubeerkonfitüre

Zubereitung

1. Wasche die Äpfel und trockne sie ab. Höhle jeden Apfel mit einem gut geschärften Messer aus, ohne den Boden zu durchstechen, und lass den Stiel dran. 2. Fülle die Vertiefungen mit der in Stücke geschnittenen Butter, dem Zucker, dem Zimt und den Rosinen. Setze die Äpfel dann in den Topf des Philips Multicookers. 3. Wähle die Funktion BAKE und stelle das Gerät auf 150°C für 20 Minuten ein. Die Äpfel sind fertig, wenn das Fruchtfleisch weich ist, aber noch seine Form behält. 4. Zieh am Ende den Netzstecker und serviere die Äpfel mit Blaubeerkonfitüre.

Hinweise

Bewahre übrige Äpfel höchstens 3 Tage im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter auf. Verteile zum Servieren die 80 g Konfitüre auf die vier Äpfel. Sehr große Äpfel garen langsamer, kleine können schon vor Ablauf der 20 Minuten weich werden; prüfe, ob sie weich, aber noch ganz sind. Wenn die Rosinen hart sind, weiche sie 10 Minuten in lauwarmem Wasser ein und gieße sie ab. Du kannst die 20 g Rosinen durch 20 g getrocknete Cranberrys ersetzen; Butter enthält Milchprodukte.