放棄された城をチェックしてください

廃墟の城ケーキ - 秋のテーマデザート

あなたのキッチンに幻想的なひとときをもたらす、迅速で魅力的なデザートレシピを探しているなら、廃墟の城ケーキが完璧な選択です。このケーキは見た目だけでなく、チョコレート、ナッツ、栗の組み合わせで信じられないほど美味しいです。さらに、Decorixの城の形をしたシリコン型は、アートのタッチを加えます。私たちと一緒に料理の冒険を始めましょう！

準備時間：15分
焼き時間：30〜35分
合計時間：50分
ポーション数：10

材料：

- 大きな卵6個
- 140gの砂糖
- 250gの小麦粉
- 125mlの油
- バター1個（約100g）
- 塩ひとつまみ
- バニラエッセンス小さじ1
- レモンの皮ひとつまみ
- ココア3大さじ
- ベーキングパウダー1袋
- キャラメル入りのミルカチョコレート6個
- クルミ5個
- 食用の栗5個
- 最後にふりかけるためのシナモンと混ぜた粉砂糖2大さじ

調理手順：

1. 材料の準備：オーブンを180度に予熱します。すべての材料が室温であることを確認し、均一なエマルジョンを得ます。

2. 卵を混ぜる：大きなボウルに卵と砂糖を入れ、最大速度で5分間泡立てます。混合物が泡立ち、体積が2倍になることが重要です。バニラエッセンス、油、溶かしたバターを加えます。材料がよく混ざるまで優しく混ぜます。

3. 乾燥材料の組み込み：別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、ココア、塩を混ぜます。乾燥材料の混合物を卵の生地に1さじずつ加え、ダマにならないように手で泡立て器で優しく混ぜます。

4. テクスチャーの追加：キャラメル入りのミルカチョコレート、クルミ、栗を小さな角切りにします。それらを生地に優しく折り込んで、テクスチャーを壊さないようにします。

5. 型に流し込む：城の形をしたシリコン型に注意深く生地を流し込みます。型がしっかりと満たされていることを確認しますが、過剰に詰めないでください。

6. 焼く：予熱したオーブンに型を入れ、30〜35分焼きます。爪楊枝法で焼き上がりを確認します：ケーキの中心に爪楊枝を刺し、きれいに出てくれば焼き上がりです。

7. 冷却とデコレーション：オーブンから取り出したら、型の中で10分間冷まし、その後型から外して完全に冷やします。

8. 最終デコレーション：提供する前に、シナモンと混ぜた粉砂糖をケーキに振りかけて、「埃をかぶったレンガ」のアート効果を得ます。追加の効果として、ナッツの形をしたココアキャンディを加えることもできます。ケーキをウェハータワーやカラフルな旗で飾るのも面白いバリエーションです。

提供の提案：廃墟の城ケーキは、温かくても冷たくても美味しいです。秋のパーティーでエレガントなデザートとして提供することも、家族の夕食の後のご褒美としても楽しめます。

可能なバリエーション：実験したい場合は、チョコレートをドライフルーツに置き換えたり、ケーキが完全に冷えた後にトップにチョコレートグレーズを追加したりできます。また、秋の濃厚な風味を得るために、乾燥材料の混合物にシナモンやナツメグなどのスパイスを加えることもできます。

廃墟の城ケーキの一口一口を楽しみ、秋の魔法を一切れ一切れ楽しんでください！