ワイルドガーリックとDelacoフォンデュチーズの前菜

新鮮な野蒜と冷蔵庫にフォンデュチーズの箱があるときは、いつもこのシンプルな温かい前菜を作ります。簡単に作れ、皿には何も残りません。通常、手元にあるものを使います。大きなトマトがなければ、チェリートマトを使い、ハムも同様です。重要なのは、スライスが薄く、パンのスライスの間に簡単に置けることです。トレイを詰め込みすぎないことが大切で、そうしないと卵がうまく浸透しません。クイック情報総時間：約40-45分準備時間：10-15分焼き時間：30分サービング：4-6難易度：簡単レシピの種類：温かい前菜、家族やゲスト向け材料10枚のライ麦トースト250gのプレスハム1個の赤玉ねぎ5-6個のパプリカ2個のトマト6-7枚の野蒜3個の卵1スプーンの牛乳塩胡椒1箱のフォンデュチーズ（Delaco）25gのバター作り方1. 型にバターを塗り、特に端の部分を塗って、パンがくっつかないようにします。2. トーストを半分に切ります。プレスハムをできるだけ薄くスライスし、パンのスライスのサイズに合わせて半分に切ります。3. トマトと玉ねぎを厚くない輪切りにします。4. パプリカを細いストリップに切ります。5. 野蒜を細切りにします。6. 卵を塩と胡椒で泡立て、牛乳を加えて混ぜます。7. パンのスライスを扇形に並べ、隣り合わせにし、間にスペースを空けます。8. パンのスライスの間にトマト、玉ねぎ、パプリカを交互に配置します。9. パンのスライスの間と上にハムの塊を分配します。10. 上に野蒜を散らします。11. スプーンで卵の混合物をすべての材料の上に注ぎ、できるだけパンのスライスの上と間に届くようにします。12. トレイを180°Cのオーブンの中央の段に入れ、30分焼きます。13. 最後の15分前に、フォンデュチーズの箱をオーブンに入れて温め、流動的にします。14. オーブンからトレイを取り出したら、熱い前菜の上にフォンデュチーズを均等に分配します。15. すぐに提供します。このレシピをよく作る理由簡単に作れ、汎用性があります。冷蔵庫にあるものを使用でき、野蒜とフォンデュチーズの組み合わせは美味しいです。熱い状態でも、残った場合は室温でも美味しいです。最もよく作るのは、ゲストが来たときや、時間をかけずにしっかりした食事が欲しいときです。アドバイスとバリエーションアドバイス- ライ麦トーストは焼きに向いており、浸しても崩れません。- Delacoのフォンデュチーズを使用する場合は、最後に簡単に塗れるように、時間通りに温めておいてください。- トレイを詰め込みすぎないでください。卵がパンのスライスの間に浸透できる必要があります。代替品- 野蒜は青ネギに置き換えられますが、味は異なります。- プレスハムがない場合は、茹でた鶏胸肉のスライスや、低脂肪のサラミを使うことができます。- 白いトーストも使えますが、食感は異なります。バリエーション- 野蒜の代わりに、刻んだほうれん草の葉を加えることができます。- ハムを省いてベジタリアンバージョンにすることができます。- パプリカは新鮮なピーマンに置き換えられます。提供アイデア- 温かい前菜として三角形に切って提供します。- シンプルなグリーンサラダと一緒に朝食として提供できます。- フェスティブプレートには、マフィン型を使って個別の形で作ることができます。よくある質問1. ライ麦トースト以外のパンを使えますか？はい、白いトーストでも大丈夫ですが、食感が柔らかくなります。クラシックなパンは卵を均等に吸収しません。2. フォンデュチーズがない場合は、何を上に置けますか？最後に溶かしたチーズを使うことができますが、食感は同じになりません。3. 前もって準備して温めることはできますか？焼いた後にすぐに提供することをお勧めします。再加熱することはできますが、パンが少し乾燥します。4. ハムのスライスはどのくらいの厚さにすればいいですか？薄いほど良いです。そうすれば、より簡単に配置でき、料理が重くなりません。5. 野蒜を入れる必要がありますか？いいえ、野蒜を入れなくても大丈夫ですが、野蒜は独特の風味を加えます。省略するか、他の緑の葉で代用できます。栄養価1人前の推定（6人分）：カロリー：約320-350 kcalタンパク質：16-18 g脂肪：14-16 g炭水化物：32-36 gこれらの値は、使用するチーズ、ハム、パンの種類によって異なる場合があります。フォンデュチーズとハムは、主な脂肪とタンパク質の供給源です。保存と再加熱残った場合は、冷蔵庫でカバーして最大24時間保存できます。150°Cのオーブンで数分加熱できます。電子レンジで再加熱することはお勧めしません。食感が変わります。この料理は1日以上保存するのには適しておらず、冷凍する価値はありません。新鮮なうちに食べるのが一番です。

準備

パンのスライスを半分に切ります。プレスハムをできるだけ薄くスライスし、その後、パンのようにスライスを半分に切ります。これにより、約20枚の半分のスライスができ、パンの半分のサイズに相当します。トマトと玉ねぎを輪切りにします。卵を少しの塩と胡椒で泡立て、牛乳で薄めます。ワイルドガーリックを細切れにします。パプリカをジュリエンヌに切ります。取り外し可能な型にバターを塗り、パンを扇形に配置します。パンのスライスの間にトマト、玉ねぎ、パプリカの輪切りを置きます。その上にワイルドガーリックの細切れを振りかけ、次に泡立てた卵を加え、すべてのパンのスライスに広げます。オーブンに180度で30分入れます。時間が終了する15分前に、フォンデュチーズの入った鍋もオーブンに入れます。オーブンからトレイを取り出したら、フォンデュチーズで飾り付けて提供します。いただきます！トースト用のパンを使うことをお勧めします。なぜなら、ふわふわで柔らかく、卵が中に浸透して調理中に乾燥しないからです。