Bebida de yogur con fruta para dieta

Name: Bebida de yogur con fruta para dieta
Ingredients: 200 ml de yogur; 150 g de fruta de temporada; 40 g de copos de avena; 1 cucharadita de miel; 30 ml de leche o yogur adicional (opcional)

Bebidas - Bebida de yogur con fruta para dieta por Camelia G. - Recetas Recipia

La bebida de yogur con fruta para dieta queda espesa, con fruta picada y un poco de miel, mientras el yogur ablanda la avena durante la noche. La fruta de temporada le da casi todo el sabor y, si el yogur queda demasiado espeso, puedes rebajarla al servir. A mí me gusta fría, con trocitos de fruta entre los copos. Preparación: 10 minutos. Cocción: 0 minutos. Reposo: 8 horas. Tiempo total: 8 horas y 10 minutos. Raciones: 1. Aproximadamente 375 kcal y 15 g de proteínas por ración.

Ingredientes

200 ml de yogur
150 g de fruta de temporada
40 g de copos de avena
1 cucharadita de miel
30 ml de leche o yogur adicional (opcional)

Preparación

1. Corta la fruta en trozos pequeños. Pon en un tarro o una botella con tapa la avena, el yogur, la fruta y la miel; luego cierra el recipiente y agítalo bien. 2. Deja el recipiente en la nevera toda la noche, unas 8 horas. 3. Por la mañana, vuelve a agitarlo. Si la bebida está demasiado espesa, añade y mezcla 30 ml de leche o de yogur adicional.

Notas

Puedes preparar el tarro la noche anterior; mantenlo cerrado en la nevera y consúmelo en un máximo de 3 días, aunque la fruta se ablanda con el tiempo. En lugar de yogur, puedes poner la misma cantidad de leche, té, zumo o agua; con agua queda menos cremosa. Para una versión sin lácteos, elige té o agua, y para evitar el gluten, busca copos de avena certificados; el yogur contiene lácteos y la avena puede estar contaminada con gluten. Puedes tomarla con una rebanada de pan tostado si quieres un desayuno más saciante. Las manzanas y las peras mantienen mejor los trocitos que la fruta muy madura, que se aplasta fácilmente al agitar el tarro. Corta la fruta en trozos pequeños y de tamaño parecido para que se mezcle de manera uniforme. Con un yogur espeso, la bebida se parece más a unas gachas frías que a un yogur para beber. Por la mañana es fácil agitarla con prisas; mueve el tarro unos segundos más, hasta que se despeguen los copos adheridos a las paredes.