Αποτελεσματική θεραπεία για την καταπράυνση του βήχα

Τις τελευταίες ημέρες είχα μια ενοχλητική βήχα, οπότε δοκίμασα γρήγορα μια σπιτική θεραπεία με απλά υλικά. Το έκανα μερικές φορές και κάθε φορά η βήχας μου ηρέμησε. Δεν χρειάζονται περίπλοκες προετοιμασίες και δεν χρειάζεται να μείνεις πολύ στην κουζίνα. Γρήγορες πληροφορίες Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: δεν απαιτείται Μερίδες: περίπου 5-6 κουταλάκια (ανάλογα με το μέγεθος του κουταλιού) Δυσκολία: εύκολο Τύπος συνταγής: θεραπεία για βήχα, προς χρήση κατά την ανάγκη Συστατικά - 1/2 λεμόνι (μόνο ο χυμός) - 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας - 1 κομμάτι φρέσκου τζίντζερ (περίπου όσο το άκρο του μικρού δακτύλου), τριμμένο - 3 κουταλιές της σούπας μέλι δάσους Μέθοδος προετοιμασίας 1. Στύβετε το χυμό από το μισό λεμόνι σε ένα μικρό μπολ. Προσέξτε να μην πέσουν σπόροι. 2. Προσθέστε το φρέσκο τζίντζερ απευθείας στο χυμό λεμονιού. 3. Βάλτε τις 3 κουταλιές της σούπας μέλι δάσους πάνω από το μείγμα. 4. Προσθέστε και τις 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας. Αν είναι σφιχτό, δεν πειράζει, θα μαλακώσει καθώς ανακατεύετε. 5. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή σύνθεση με ελαφρώς κρεμώδη υφή. 6. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα και αφήστε το να λιώσει αργά στο στόμα. Γιατί φτιάχνω συχνά αυτή τη συνταγή Είναι γρήγορη, δεν απαιτεί περίπλοκα υλικά και πραγματικά ηρεμεί τον βήχα μου. Αν νιώσω ότι επιστρέφει, μπορώ να το επαναλάβω οποιαδήποτε στιγμή. Είναι ένα απλό φάρμακο, πάντα στο χέρι. Συμβουλές και παραλλαγές Συμβουλές - Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ωμό μέλι. - Το τζίντζερ πρέπει να είναι λεπτοτριμμένο, αλλιώς η υφή μπορεί να είναι πολύ ινώδης. - Το μείγμα πρέπει να παρασκευάζεται αμέσως πριν από τη χρήση, όχι πολύ νωρίτερα. Αντικαταστάσεις - Το μέλι δάσους μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο τύπο μελιού, αν δεν έχετε διαθέσιμο. Ωστόσο, το μέλι δάσους έχει πιο έντονη γεύση. - Αν δεν βρείτε λάδι καρύδας, μπορείτε να το παραλείψετε, αλλά η υφή θα είναι πιο υγρή και όχι τόσο απαλό. Παραλλαγές - Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα του τζίντζερ ανάλογα με το πόσο πικάντικο αντέχετε. - Για τα παιδιά, μπορείτε να μειώσετε το τζίντζερ στο μισό. - Αν το λεμόνι είναι πολύ μεγάλο, χρησιμοποιήστε λιγότερο χυμό, ώστε το μείγμα να μην γίνει πολύ ξινό. Ιδέες σερβιρίσματος - Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα, αργά, όποτε χρειάζεται, κατά τη διάρκεια της ημέρας. - Δεν πρέπει να καταπίνεται γρήγορα; αφήνοντάς το να λιώσει αργά στο στόμα βοηθά περισσότερο. Συχνές ερωτήσεις 1. Μπορώ να διατηρήσω αυτό το μείγμα για πολλές ημέρες; Δεν προτείνω να το διατηρείτε για πολύ καιρό, γιατί μπορεί να διαχωριστεί ή να αλλάξει υφή. Ιδανικά, θα πρέπει να παρασκευάζεται φρέσκο, για μια μέρα. 2. Μπορώ να χρησιμοποιήσω σκόνη τζίντζερ αντί για φρέσκο τζίντζερ; Ο φρέσκος τζίντζερ έχει διαφορετική γεύση και επίδραση, αλλά αν δεν έχετε, μπορείτε να δοκιμάσετε με σκόνη, αν και το αποτέλεσμα θα είναι διαφορετικό. 3. Είναι εντάξει να δώσω αυτό το φάρμακο σε μικρά παιδιά; Αν είναι κάτω από 1 έτους, δεν συνιστάται το μέλι. Για μεγαλύτερα παιδιά, μειώστε το τζίντζερ, καθώς μπορεί να είναι πολύ καυτερό. 4. Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλο λάδι αντί για λάδι καρύδας; Η υφή θα είναι διαφορετική και η γεύση δεν θα είναι τόσο ευχάριστη, αλλά αν χρειαστεί, μπορείτε να δοκιμάσετε με ένα λάδι που στερεοποιείται σε θερμοκρασία δωματίου. 5. Πόσο συχνά μπορώ να παίρνω από αυτό το μείγμα; Μπορεί να ληφθεί οποτεδήποτε επιστρέφει ο βήχας ή αισθάνεστε την ανάγκη, μια κουταλιά του γλυκού κάθε φορά. Διατροφικές αξίες Εκτίμηση για μία μερίδα (μια κουταλιά του γλυκού): Θερμίδες: 45-60 kcal Λίπη: 3-4 g (προέρχονται κυρίως από το λάδι καρύδας) Υδατάνθρακες: 6-8 g (από το μέλι και το χυμό λεμονιού) Πρωτεΐνες: λιγότερο από 0,5 g Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ακρίβεια των συστατικών και την ποσότητα του κουταλιού που χρησιμοποιείτε πραγματικά. Αποθήκευση και επαναθέρμανση Το μείγμα δεν έχει σχεδιαστεί για να διαρκέσει πολύ. Αν όμως μείνει, καλύψτε το και βάλτε το στο ψυγείο, αλλά καταναλώστε το την ίδια μέρα. Θα σφίξει αν είναι κρύο, οπότε αφήστε το για λίγα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καταναλώσετε. Δεν έχει νόημα να ξαναζεσταθεί θερμικά.