Remediu eficient pentru calmarea tusei

În ultimele zile am tot avut parte de tuse enervantă, așa că am încercat rapid un remediu de casă cu ingrediente simple. L-am făcut de câteva ori și, de fiecare dată, mi-a calmat tusea. Nu e nevoie de pregătiri complicate și nici nu trebuie să stai mult în bucătărie. Info rapide Timp total: 5 minute Timp de preparare: 5 minute Timp de gătire: nu este necesar Porții: aproximativ 5-6 lingurițe (în funcție de cât de mare e lingurița) Dificultate: ușor Tip rețetă: remediu pentru tuse, de folosit la nevoie Ingrediente - 1/2 lămâie (doar zeama) - 2 linguri unt de cocos - 1 bucățică ghimbir proaspăt (cam cât un vârf de deget mic), dat pe răzătoarea mică - 3 linguri miere de pădure Mod de preparare 1. Stoarce zeama de la jumătate de lămâie într-un bol mic. Ai grijă să nu cadă sâmburi. 2. Adaugă ghimbirul proaspăt dat pe răzătoarea mică direct în zeama de lămâie. 3. Pune cele 3 linguri de miere de pădure peste amestec. 4. Adaugă și cele 2 linguri de unt de cocos. Dacă e tare, nu contează, se va înmuia pe parcurs ce amesteci. 5. Amestecă bine cu o lingură până obții o compoziție omogenă, cu o textură ușor cremoasă. 6. Ia câte o linguriță din amestec și lasă să se topească încet în gură. De ce fac rețeta des E rapidă, nu necesită ingrediente complicate și chiar îmi liniștește tusea. Dacă simt că reapare, pot repeta oricând. E un leac simplu, la îndemână. Sfaturi și variații Sfaturi - Cel mai bine e să folosești miere crudă. - Ghimbirul trebuie ras fin, altfel textura poate fi prea fibrosă. - Amestecul se prepară imediat înainte de folosire, nu cu mult timp înainte. Înlocuiri - Mierea de pădure poate fi înlocuită cu alt tip de miere, dacă nu ai la îndemână. Totuși, mierea de pădure are un gust mai intens. - Dacă nu găsești unt de cocos, poți să omiți, însă textura va fi mai lichidă și nu la fel de catifelată. Variații - Poți ajusta cantitatea de ghimbir după cât de picant tolerezi. - Pentru copii, se poate reduce ghimbirul la jumătate. - Dacă lămâia e foarte mare, folosește mai puțină zeamă, ca să nu devină amestecul prea acru. Idei de servire - Se ia o linguriță din amestec, încet, la nevoie, pe tot parcursul zilei. - Nu trebuie înghițit rapid; lăsat să se topească ușor în gură ajută mai mult. Întrebări frecvente 1. Se poate păstra acest amestec pentru mai multe zile? Nu recomand să fie păstrat prea mult timp, pentru că se poate separa sau schimba textura. Ideal e să fie preparat proaspăt, pentru o zi. 2. Pot folosi ghimbir pudră în loc de ghimbir proaspăt? Ghimbirul proaspăt are altă aromă și efect, dar dacă nu ai, poți încerca cu pudră, deși rezultatul va fi diferit. 3. E ok să dau acest remediu copiilor mici? Dacă au sub 1 an, nu se recomandă mierea. Pentru copii mai mari, reduce ghimbirul, că poate fi prea iute. 4. Pot folosi alt ulei în loc de unt de cocos? Textura va fi diferită și gustul nu la fel de plăcut, dar la nevoie poți încerca cu un ulei care se solidifică la temperatura camerei. 5. Cât de des pot lua din acest amestec? Se poate lua oricând revine tusea sau se simte nevoia, câte o linguriță de fiecare dată. Valori nutriționale Estimare pentru o porție (o linguriță): Calorii: 45-60 kcal Grăsimi: 3-4 g (provin în special din untul de cocos) Carbohidrați: 6-8 g (din miere și zeama de lămâie) Proteine: sub 0,5 g Valorile pot varia în funcție de exactitatea ingredientelor și de câtă linguriță folosești efectiv. Păstrare și reîncălzire Amestecul nu e gândit să stea mult timp. Dacă totuși rămâne, acoperă și pune la frigider, dar consumă în aceeași zi. Se va întări dacă e la rece, așa că lasă-l câteva minute la temperatura camerei înainte de a-l consuma. Nu are sens să fie reîncălzit termic.
Etichete
Categorii
Aperitive
Bauturi
Bucatari celebri
Chef in oras
Copii
Cafea
Conserve
Cook and smile
Jocuri culinare
Scoala de bucatarit
Desert
Diverse
Aluaturi si foietaje
Bauturi
Peste
Delicii sanatoase
Internationale
Jakob hausmann
Dulceata
Jamie oliver
Carne
Diverse
Peste
Paste/pizza
Muraturi
Peste
Salate
Sandvisuri
Sosuri
Salate
Sezon
Sezon
Slow cooking
Ciorbe/supe
Reteta de vedeta
Sirop
Traduse
Diverse
Vegan


