儿童趣味三明治

儿童趣味三明治：趁面包还热时抹上黄油，再放上奶酪，用火腿、鸡蛋和蔬菜装饰成一张脸。节日餐桌上，每片面包都能做成一个小人，生菜当头发，腌甜椒当嘴巴，而且一份就能让孩子吃得很饱。我会选吐司芯更紧实的面包片，这样装饰不容易掉。准备：15分钟。烹饪：4分钟。总计：19分钟。份数：6。每份约230千卡，含13克蛋白质。

成分

6片吐司面包
20克黄油
6片卡什卡瓦尔奶酪或切片再制奶酪
6片生菜叶
6片压制火腿或罗马尼亚熏猪里脊海杜切斯克
3个煮熟的鸡蛋
6片煮熟的胡萝卜片
6片醋渍腌甜椒

准备

1. 用烤面包机烤面包片，总共约4分钟，直到边缘上色。趁面包还热时抹上黄油。 2. 在每片面包上放一片卡什卡瓦尔奶酪或一片再制奶酪。 3. 把煮熟的鸡蛋切成圆片。每片面包上用火腿做脸、生菜做头发、鸡蛋做眼睛、胡萝卜做鼻子，再用腌甜椒做嘴巴。

备注

旁边放一碗切片番茄。火腿可以换成罗马尼亚熏猪里脊“海杜切斯克”，卡什卡瓦尔奶酪也可以换成切片再制奶酪；面包含麸质，乳制品含乳，装饰中含鸡蛋。吐司芯紧实的面包片更能托住装饰；如果腌甜椒表面有很多醋，可以先吸干。我会在上桌前不久再组装，因为生菜放久了会让面包变软。装饰时我不着急，因为摆嘴巴的时候，小块甜椒可能会移位。