Весёлый сэндвич для детей

Весёлый сэндвич для детей: намажь горячий хлеб сливочным маслом, добавь сыр и укрась смешной мордочкой из ветчины, яйца и овощей. Для праздничного стола каждый кусочек можно превратить в человечка с волосами из салата и ртом из маринованного перца, а порция хорошо насытит детей. Я выбираю хлеб с более плотным мякишем, на котором украшения хорошо держатся. Подготовка: 15 минут. Приготовление: 4 минуты. Всего: 19 минут. Порций: 6. Примерно 230 ккал и 13 г белка на порцию.

Ингредиенты

6 ломтиков хлеба для тостов
20 г сливочного масла
6 ломтиков кашкавала или плавленого сыра
6 листьев салата
6 ломтиков прессованной ветчины или котлета хайдуческ
румынской копчёной свиной корейки
3 яйца вкрутую
6 кружочков варёной моркови
6 ломтиков маринованного в уксусе перца гогошар

Приготовление

1. Поджарь ломтики хлеба в тостере, примерно 4 минуты в общей сложности, пока края не зарумянятся. Намажь их сливочным маслом, пока они ещё горячие. 2. Положи на каждый ломтик хлеба по ломтику кашкавала или плавленого сыра. 3. Нарежь варёные яйца кружочками. На каждом ломтике сделай лицо из ветчины, волосы из салата, глаза из яйца, нос из моркови, а рот из маринованного перца.

Примечания

Поставь рядом миску с нарезанными помидорами. Вместо ветчины можно взять котлет хайдуческ, румынскую копчёную свиную корейку, а кашкавал заменить ломтиками плавленого сыра; хлеб содержит глютен, молочные продукты содержат молоко, а для украшения используются яйца. На ломтиках с более плотным мякишем украшения держатся лучше, а маринованный перец стоит промокнуть, если на поверхности много уксуса. Я собираю сэндвичи незадолго до подачи, потому что салат размягчает хлеб, если долго на нём лежит. С украшением не спешу, потому что маленькие кусочки перца могут сдвинуться, когда выкладываешь рот.