Sanduíche divertido para crianças

Sanduíche divertido para crianças: barre o pão com manteiga enquanto ainda está quente, depois ponha o queijo e decore com uma cara feita de fiambre, ovo e legumes. Numa refeição festiva, cada fatia transforma-se num bonequinho com cabelo de alface e boca de gogosar em conserva, um pimento romeno, e a porção é substancial para as crianças. Escolho fatias de pão com miolo mais compacto, que segura bem os enfeites. Preparação: 15 minutos. Cozedura: 4 minutos. Tempo total: 19 minutos. Porções: 6. Cerca de 230 kcal e 13 g de proteínas por porção.

Ingredientes

6 fatias de pão de forma
20 g de manteiga
6 fatias de queijo flamengo ou queijo fundido em fatias
6 folhas de alface
6 fatias de fiambre prensado ou cotlet haiducesc
uma especialidade romena de carne de porco
3 ovos cozidos
6 rodelas de cenoura cozida
6 fatias de gogosar em conserva de vinagre

Preparação

1. Torre as fatias de pão na torradeira, cerca de 4 minutos no total, até ficarem douradas nas bordas. Barre-as com manteiga enquanto ainda estão quentes. 2. Ponha uma fatia de queijo flamengo ou queijo fundido em cada fatia de pão. 3. Corte os ovos cozidos em rodelas. Em cada fatia, forme a cara com fiambre, o cabelo com alface, os olhos com ovo, o nariz com cenoura e a boca com gogosar em conserva.

Notas

Sirva ao lado uma taça de tomate às rodelas. Pode usar cotlet haiducesc, uma especialidade romena de carne de porco, em vez de fiambre, e substituir o queijo flamengo por queijo fundido em fatias; o pão contém glúten, os lacticínios contêm leite e a decoração inclui ovos. As fatias com miolo mais compacto seguram melhor os enfeites, e seque os gogosar com papel se tiverem muito vinagre à superfície. Eu monto-os perto da hora de servir, porque a alface amolece o pão se ficar muito tempo em cima dele. Não me apresso a decorar, porque os pedacinhos de gogosar podem sair do sítio quando faço a boca.