Moldovalı Cozonac

Moldova çöreği: tarih ve aromalarla dolu geleneksel bir tarif, özel günler veya sevdiklerinizle birlikte kutlamalar için mükemmel. Ceviz, kakao ve limon aromaları bu tatlıyı zenginleştirerek damak tadı için gerçek bir ziyafete dönüştürüyor. İster deneyimli bir şef olun, ister hevesli bir acemi, mükemmel, kabarık ve lezzetli bir çörek elde etmeniz için sizi adım adım yönlendireceğim.

Malzemeler

1 kg un 10 yumurta 220 g tereyağı 320 ml süt 50 g taze maya 300 g şeker vanilya ve rom esansı 5 g tuz 1 limonun kabuğu 1 portakalın kabuğu 40 g yağ İç harç: 200 g c