Zencefilli Ev II

Lezzetli bir zencefilli ekmek yaprağı hazırlamak için, önce unu, kabartma tozunu, tarçını, öğütülmüş karanfili ve tuzu dikkatlice eleyerek başlıyoruz. Bu kuru malzemelerin kombinasyonu, hazırlığımıza harika bir tat ve özel bir aroma katacaktır. Devamında, taze bir nota getirecek rendelenmiş limon kabuğunu, ekstra lezzet için rom esansı ile serpilmiş küçük küpler halinde kesilmiş kurutulmuş meyveleri ve hoş bir doku elde etmek için bir bıçakla iri iri doğranmış kavrulmuş cevizleri ekliyoruz.

Tüm kuru malzemeleri ve diğerlerini ekledikten sonra, kolayca bir spatula ile açılabilen yoğun bir hamur elde edeceğiz. Hamuru, yağlı kağıtla kaplanmış hazırlanan tepsiye döküyoruz ve düşük ısıda önceden ısıtılmış fırına koyarak yaklaşık 30 dakika pişirmesine izin veriyoruz. Dekorasyona devam etmeden önce, yaprağın tamamen soğumasını sağlamak önemlidir.

Elemanları birleştirmek ve dekorasyon için gerekli olan glazürü hazırlamak için, önce yumurta beyazını bir çatal ile hafifçe çırparak başlıyoruz, onu beze haline getirmeden. Yavaş yavaş portakal suyu ekliyoruz ve pudra şekeri ile karıştırarak kalın ama akışkan bir glazür elde ediyoruz. Gerektiğinde, kıvamını su veya pudra şekeri ile ayarlayabiliriz. Zencefilli ekmek yaprağı soğuduktan sonra, yağlı kağıdı dikkatlice çıkarıyoruz ve istenen şekilleri elde etmek için kenarları kesiyoruz: orta duvar, çatı ve pencereler.

Zencefilli ekmek evinin montajı sabırla yapılır, merkezden başlayarak ve glazür kurudukça detaylar ekleyerek. Çatıyı yerleştirdikten sonra, tepeye sarkıtlar oluşturmak için glazürü kullanıyoruz. Kapı çerçevelerini, ıspanak püresi ile karıştırarak elde edilen yeşil renkteki glazür ile süslüyoruz ve çekici bir görünüm için kurutulmuş kivi şeritleri ve kurutulmuş mango küpleri ekliyoruz.

Kesilen kenarlardan ateş için odun yapıyoruz ve kardan adamları plastik çikolatadan şekillendirerek onlara neşeli bir dokunuş katıyoruz. Küçük çam ağaçları, ıspanak püresi ile hayata geçirilen renkli glazür ile yaratılır. Her detay önemlidir ve yaratıcılığın sınırı yoktur. Sabır ve hayal gücü ile sadece harika görünmekle kalmayıp, aynı zamanda tadına bakan herkes için bir lezzet olacak bir zencefilli ekmek evi yaratacağız.