Kremalı ve meyveli savoiardi

Krema ve meyve ile doldurulmuş Savoiardi

Hazırlama süresi: 30 dakika
Soğutma süresi: 1 saat
Toplam süre: 1 saat 30 dakika
Porsiyon sayısı: 4

Krema ve meyve ile doldurulmuş Savoiardi, hızlı, basit ve son derece lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, bisküvilerin hafif dokusunu, zarif bir krema zenginliğiyle ve meyvelerin tazeliğiyle birleştirir. İster bir parti düzenliyor olun, ister uzun bir günün ardından kendinizi şımartmak isteyin, bu tatlı kesinlikle etkileyici olacak! Haydi başlayalım!

Malzemeler:
- 200 g Savoiardi (İtalyan bisküvileri)
- 500 ml süt
- 1 paket pasta kreması (veya 3 yumurta, 100 g şeker, 50 g un ve 500 ml süt ile evde kremayı hazırlamak için)
- 2 olgun muz
- 250 g taze çilek
- 2-3 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı, meyveleri tatlandırmak için)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
- Süsleme için rendelenmiş çikolata veya kakao tozu (isteğe bağlı)

Adım 1: Krema hazırlığı
Eğer anlık kremayı tercih ediyorsanız, paket üzerindeki talimatları izleyin. Genellikle sütü kaynama noktasına getirmelisiniz, kremayı ekleyin ve koyulaşana kadar sürekli karıştırmalısınız. Eğer ev yapımı kremayı seçerseniz, yumurtaları şekerle köpüklenene kadar çırpın, un ve sütü yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak karışımın homojen hale gelmesini sağlayın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin, yoğun bir krema elde edene kadar. Ekstra lezzet için vanilya özünü ekleyin. Hazır olduktan sonra, oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.

Adım 2: Meyvelerin hazırlanması
Bu arada çilekleri iyice yıkayın ve dilimleyin. İsterseniz, tatlarını artırmak için üzerine biraz şeker serpebilirsiniz. Muzları ince dilimler halinde kesin. Bu meyveler, krema ile hoş bir zıtlık ve taze bir dokunuş katacaktır.

Adım 3: Tatlının montajı
Bir servis tabağı veya bireysel kadehler seçin. Tabanına bir kat Savoiardi yerleştirerek başlayın. Onları süt veya su ve şeker şurubuna hızlıca batırarak biraz yumuşatabilirsiniz, ancak aşırıya kaçmayın, çünkü dağılmalarını istemezsiniz. Bolca krema ekleyin, ardından muz ve çilek dilimlerinin karışımını ekleyin. Bisküvi, krema ve meyve katmanlarını sırayla yerleştirmeye devam edin, ta ki tabak dolana kadar.

Adım 4: Süsleme
Çekici bir görünüm için, üzerine rendelenmiş çikolata veya kakao tozu serpebilirsiniz. Bu detay sadece görünümü güzelleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda lezzetli bir çikolata tadı da katacaktır.

Adım 5: Soğutma
Tatlıyı servis etmeden önce en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu süre, tatların birleşmesine ve Savoiardi'nin lezzetli kremadan biraz emmesine olanak tanır.

Krema ve meyve ile doldurulmuş Savoiardi hazır! Bu ferahlatıcı ve lezzetli tatlıyı bir fincan kahve veya çay ile birlikte servis edin. Mevsime ve tercihlere bağlı olarak şeftali veya ahududu gibi diğer meyvelerle de deneyebilirsiniz. Bu tatlı, bir parti veya özel bir yemek için mükemmel bir seçim olabilir, masaya şıklık katabilir. Afiyet olsun!