Hindistan cevizi hamurunda muz

Hindistan cevizi hamurunda muzlar, basit ama son derece lezzetli bir tarif olup, küçüklerin yüzlerinde gülümsemeler oluşturacaktır. Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda çocukların meyve yemesini teşvik etmek için harika bir yoldur. Taze malzemeler, gevrek hamur ve Hindistan cevizinin benzersiz aroması, günün her saati için mükemmel bir atıştırmalık oluşturmak üzere uyum içinde birleşir.

Başlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var: 3 olgun muz, 150 g un, 100 g hindistan cevizi rendesi, 2 yumurta, 50 g şeker, bir tutam tuz ve kızartmak için yağ. İyi olgunlaşmış muzlar seçmek önemlidir, çünkü tatlı bir lezzete sahiptirler ve hamurun gevrek dokusuyla mükemmel bir şekilde birleşirler.

İlk adım hamuru hazırlamaktır. Büyük bir kasede yumurtaları şekerle çırpın, karışım köpüklü ve hafif açık bir renk alana kadar. Unu ve tuzu ekleyin, topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırın. Homojen bir karışım elde ettiğinizde, hindistan cevizi rendesini ekleyin ve hamurun havalı dokusunu bozmayacak şekilde nazikçe karıştırın.

Hamur hazır olduktan sonra, muzları iyi yıkayın ve tercihinize göre yarıya veya dörde kesin. Orta ateşte derin bir tavada yağı ısıtın. Yağın iyi ısınması önemlidir, ancak hamuru yakacak kadar da olmamalıdır. Yağın sıcaklığını test etmek için küçük bir miktar hamur damlatın: eğer hamur yüzeye çıkıyor ve kabarcıklar oluşturuyorsa, kızartma zamanı gelmiştir.

Her muz parçasını hindistan cevizi hamuruna batırın ve eşit şekilde kaplandığından emin olun. Muzları dikkatlice sıcak yağa yerleştirin, tavayı fazla doldurmamaya dikkat edin. Her iki tarafını 2-3 dakika kızartın, altın rengi alana ve gevrekleşene kadar. Hazır olduktan sonra, fazla yağı emmesi için muzları bir kağıt havlunun üzerine çıkarın.

Bu hindistan cevizi hamurundaki muzlar sıcak servis edilebilir, üzerine biraz pudra şekeri serpilmiş veya lezzetli bir dondurma ile birlikte sunulabilir. Tropikal tatlar ve gevrek doku bu tarifi gerçek bir lezzet haline getiriyor. Küçüklerle birlikte hazırlamanın keyfi, bu tatlıyı eğlenceli ve lezzetli bir deneyime dönüştüren özel bir dokunuş katıyor. Her lokmanın tadını çıkarın ve egzotik tatların sizi sarhoş etmesine izin verin!