Fırında Stuffed Tavuk

Fırında Pane Tavuk

Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 45 dakika
Toplam Süre: 1 saat 5 dakika
Porsiyon Sayısı: 4

Mutfağımıza hoş geldiniz! Bugün lezzetli bir Fırında Pane Tavuk hazırlayacağız. Bu basit ve lezzetli tarif, her öğünü bir bayram havasına dönüştürecek. Pane tavuk, aile yemeği için mükemmel bir seçimdir veya bir partide arkadaşlarınızı etkilemek için harika bir alternatiftir. Pane tavuk, çıtır pane harcı ve cazip aromalarıyla klasik bir tercihtir. Hadi işe koyulalım!

Malzemeler
- 1 adet tavuk, 8 parçaya kesilmiş (yaklaşık 1.5 kg)
- 60 g pane harcı
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
- 25 cl krema
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 tatlı kaşığı paprika
- Tuz ve karabiber, damak tadına göre
- Tepsiyi yağlamak için tereyağı

Gerekli Aletler
- Fırın
- Fırın tepsisi
- Karıştırma kabı
- Derin tabak
- Yağlamak için spatula veya fırça

Kısa Tarihçe
Pane tavuk, derin kökleri olan bir tarif olup, birçok kültürde yer bulmuştur. Lezzetli ve doyurucu bir yemek yaratma isteğinden doğmuştur, insanları bir araya getiren bir yemek olarak bilinir. Bu basit ama sofistike tarif, çok yönlülüğü sayesinde popüler hale gelmiştir; kişisel tercihlere göre çeşitli baharatlar ve malzemeler eklenmesine olanak tanır.

Mükemmel Pane Tavuk İçin Adım Adım

1. Fırının Hazırlanması
Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Çıtır bir dış yüzey ve yumuşak bir iç kısım elde etmek için sıcaklığın doğru olması önemlidir.

2. Malzemelerin Karıştırılması
Bir karıştırma kabında pane harcını, rendelenmiş parmesan peynirini ve doğranmış maydanozu birleştirin. Parmesan, yoğun bir aroma katarken, maydanoz taze bir dokunuş sağlar. Karışımın homojen olduğundan emin olun, böylece her tavuk parçası eşit şekilde kaplanır.

3. Tavuğun Hazırlanması
Derin bir tabakta kremayı dökün. Bu, pane harcı için bir yapıştırıcı görevi görecektir. Her bir tavuk parçasını alıp zeytinyağı ile yağlayın, ardından kremaya daldırın. Her bir parçanın kremayla eşit şekilde kaplandığından emin olun.

4. Pane Harcıyla Kaplama
Tavuk kremayla kaplandıktan sonra, her bir parçayı pane harcı, parmesan ve maydanoz karışımına bulayın. Pane harcının iyi yapışması için hafifçe bastırın.

5. Tepsinin Hazırlanması
Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, böylece yapışmayı önleyebilir ve yemeğe zengin bir aroma katabilirsiniz. Tavuk parçalarını tepsiye yerleştirin, aralarında hava akışı için biraz boşluk bırakın.

6. Baharatlama
Tavukların üzerine paprika, tuz ve karabiber serpin. Paprika, sadece güzel bir renk katmakla kalmaz, aynı zamanda hoş bir aroma da sağlar.

7. Pişirme
Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun ve tavukları yaklaşık 45 dakika pişirin. Zaman zaman kontrol edin ve bitime 10 dakika kala sıcaklığı artırabilir veya ızgara fonksiyonunu kullanarak daha çıtır bir yüzey elde edebilirsiniz.

Kullanışlı İpuçları
- Tavuk Seçimi: Bütün tavuk veya sadece parçalarını kullanabilirsiniz. Bütün tavuk tercih ederseniz, pişirme süresi daha uzun olacaktır, bu yüzden ağırlığına göre süreyi ayarlayın.
- Süt Ürünsüz Seçenek: Süt ürünü istemiyorsanız, kremayı Yunan yoğurdu veya hindistan cevizi sütü ile un karışımı ile değiştirebilirsiniz.
- Aromalar Eklemek: Kuru otlar, örneğin kekik veya kekik ile deney yaparak lezzet katabilirsiniz.

Lezzetli Kombinasyonlar
Fırında pane tavuk, püresi yapılmış patates veya buharda pişirilmiş sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze mevsim salatası bu yemeği tamamlayacaktır. Yanında kuru beyaz şarap veya serinletici bir limonata servis etmeyi unutmayın.

Besin Değerleri
Bu tarif, tavuk sayesinde protein açısından zengindir, ayrıca parmesan sayesinde kalsiyum da içerir. Maydanoz, gerekli vitaminleri eklerken, krema kremsi bir doku ve lezzet sunar.

Sıkça Sorulan Sorular
- Tam tahıllı pane harcı kullanabilir miyim?
Evet, tam tahıllı pane harcı daha sağlıklı bir seçenek için harika bir alternatiftir.

- Tavuk ne zaman piştiğini nasıl anlarım?
Et termometresi kullanın. Tavuk, iç sıcaklığı 75°C'ye ulaştığında pişmiş demektir.

- Tavuk önceden hazırlanabilir mi?
Tavuk hazırlayıp buzdolabında pişirene kadar bekletebilirsiniz. Kurumasını önlemek için üzerini örtmeyi unutmayın.

Kişisel Not
Bu Fırında Pane Tavuk tarifi benim favorilerimden biridir, sadece tadı için değil, aynı zamanda masa etrafında yarattığı anılar için de. Her yemek, sevdiklerinizle paylaşıldığında özel bir fırsata dönüşür. O yüzden ailenizi veya arkadaşlarınızı toplayın, bu basit tarifi hazırlayın ve birlikte her lokmanın tadını çıkarın! Afiyet olsun!