Пустыня - Торт Телевизор ot Olimpia B. - Рецепты Recipia
Торт телевизор — это деликатес, который не только радует вкусы, но и привлекает взгляды своим необычным видом. Этот торт, с слоями вкусного крема и пушистого бисквита, можно легко приготовить дома, став звездой любого праздничного мероприятия. Независимо от того, отмечаете ли вы день рождения, юбилей или просто хотите побаловать свою семью, этот торт принесет улыбки и создаст незабываемые воспоминания.

Чтобы приготовить торт телевизор, вам понадобятся следующие ингредиенты: 300 г печенья, 200 г растопленного масла, 500 мл молока, 200 г сахара, 2 пакета ванильного пудинга, 400 мл взбитых сливок, 200 г черного шоколада и 100 г белого шоколада для украшения.

Первый шаг — подготовить основу для торта. Измельчите печенье в блендере до получения мелкой крошки, затем добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте, пока масса не станет однородной. Поместите смесь в форму, выстеленную пергаментной бумагой, хорошо прижимая, чтобы сформировать равномерную корочку. Уберите форму в холодильник на около 30 минут, чтобы она застыла.

Тем временем приготовьте крем. В кастрюле добавьте молоко и сахар, затем доведите до кипения. В отдельной миске смешайте порошок пудинга с небольшим количеством холодного молока, затем влейте смесь в кастрюлю с горячим молоком. Постоянно помешивайте, пока крем не загустеет и не станет кремообразным. Выключите огонь и дайте остыть.

Когда крем полностью остынет, аккуратно введите взбитые сливки, перемешивая легкими движениями, чтобы получить воздушную текстуру. Вылейте крем на основу из печенья и выровняйте с помощью лопатки.

Чтобы завершить торт, растопите черный шоколад на водяной бане и равномерно вылейте его на слой крема. Оставьте торт в холодильнике минимум на 4 часа, лучше на ночь, чтобы он хорошо застыл. Перед подачей украсьте тертым белым шоколадом или шоколадными стружками для элегантного и аппетитного вида. Торт телевизор обязательно станет хитом, и каждый кусочек принесет радость и удовлетворение всем, кто его попробует.

Ингредиенты

Основа 1: 4 яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 ваниль, 1 разрыхлитель теста, мука по необходимости. Основа 2: 1 яйцо, 2 столовые ложки какао, 1 столовая ложка сметаны или молока, 3 столовые ложки сахара, 50 г масла, 2 столовые ложки молока, 1 чайная ложка аммиака, растворенного в маленьком стаканчике молока на огне, и мука по необходимости. Крем: 1 пудинг, 200 г масла, 200 г сахарной пудры, сок 1 лимона. Глазурь: 200 г сахарной пудры, 2-3 столовые ложки какао, 3 столовые ложки горячей воды, смешанные на водяной бане до загустения как сметана. Когда почти готово, добавьте масло размером с грецкий орех.

Теги

Пустыня - Торт Телевизор ot Olimpia B. - Рецепты Recipia

Категории