Фаршированные яйца с перцевой пастой

Закуски - Фаршированные яйца с перцевой пастой ot Luiza H. - Рецепты Recipia

Яйца, фаршированные паприковой пастой, являются более легким вариантом по сравнению с яйцами с майонезом или печенью. Начинка готовится из желтков, сладкого аджвара, сметаны и немного горчицы, а петрушка придаёт свежесть. Они подходят для праздничных столов, а также для холодной закуски, приготовленной без особых усилий. Я использовал сладкую паприковую пасту Univer вместо аджвара и уменьшил количество, так как она довольно солёная.

Ингредиенты

  • 5 средних яиц
  • 5 столовых ложек сладкого Аджвара (паста из перца)
  • я использовал только две столовые ложки сладкой пасты из перца от Univer
  • потому что она немного соленая
  • 2 столовые ложки обезжиренной ферментированной сметаны (12%)
  • 1/2 чайной ложки горчицы
  • 1/3 пучка петрушки
  • соль не нужна
  • если паста соленая (та
  • что от Univer
  • соленая)
  • перец
  • кусочки красного перца для украшения.

Теги

Категория: Закуски Автор: Luiza H. Просмотры: 639 Дата: 25.09.2024

Категории

Amelya Wise Revolut