Zupa z klopsikami z kurczaka
Zupa z klopsikami z kurczaka to tradycyjne, pocieszające danie, pełne aromatów i kolorów, idealne, aby wywołać uśmiech na twarzy naszych bliskich! Ten prosty i pyszny przepis zamieni zwykły dzień w ucztę smaków. Zaczynajmy!
Składniki: mięso z kurczaka (udka, skrzydełka, plecy) 3 marchewki 1/2 selera 1 kalarepa 1 pomidor 1 papryka 1 pęczek świeżego lubczyku (2 łyżki suszonego lubczyku) sól do smaku miąższ i sok z jednej cytryny (sok z kapusty, barszcz, ocet) 50 ml oleju Do klopsików: 500 g mielonego kurczaka 1 jajko 200 g ryżu długoziarnistego (suchego) 1 łyżka mąki 1 cebula, sól, pieprz do smaku