Za każdym razem, gdy mam dobrą kiszoną kapustę i kilka skwarków w lodówce, myślę o tym przepisie. To jedno z tych dań, które robię zimą, nie planując zbyt dużo. Nie potrzebuje skomplikowanych składników ani dużo czasu, a smak zawsze jest idealny w chłodny dzień. Przygotowywałem je tak, jak widziałem u babci, nie zmieniając wiele.
Składniki
500 g kiszonej kapusty, 200 g skwarków, 1-2 główki czosnku, pieprz