私は牛のすね肉とトリッパをよく洗い、清掃し、すべての不純物を取り除くことに注意しました。トリッパを4〜5個の部分に切った後、冷水を入れた大きな鍋を用意し、約100mlの酢と大さじ1杯の重曹を加えました
牛肉スープと自家製ヌードル：心温まるデリカシー 牛肉スープと自家製ヌードルは、家族と過ごした温かい瞬間を思い出させるレシピの一つです。この料理は、私たちの心を癒すだけでなく、必須栄養素を供給してくれ
子牛肉の野菜煮込み - 心温まるレシピ 準備時間：20分 調理時間：2時間 合計時間：2時間20分 分量：4-6人分 子牛肉の野菜煮込みは、寒い日に心地よさと美味しさをもたらすクラシッ
ミラノ風オッソブーコ - あなたのキッチンに優雅さと風味を加え、日常のシンプルな食事を忘れられない饗宴に変える伝統的なレシピです。このオッソブーコのレシピは、特別な機会や家族との快適なディナーにぴった
玉ねぎと仔牛肉のシチューは、肉の豊かな風味と野菜の甘さが融合した美味しい料理で、忘れられない料理体験を提供します。このレシピは、料理の伝統に深く根ざしており、家族の食事や特別な機会に最適です。一口ごと
子牛肉と野菜のオーブン煮 - 忘れられないレシピ 準備時間：20分 調理時間：2時間 合計時間：2時間20分 分量：4 子牛肉は多くの人にとってあまり一般的な選択肢ではないかもしれませ
子牛の内臓のグリル - 忘れられない料理体験 美味しくてユニークな料理を探しているとき、子牛の内臓は、あまり一般的ではないにもかかわらず、その豊かな味わいと繊細な食感で驚かせる食材の一つです。この子
子牛肉の煮込み - クラシックなデリカテッセン、風味とノスタルジーに満ちています！このシンプルで洗練されたレシピは、普通の食材を特別な料理に変え、家族の食事や特別な機会にぴったりです。完璧な子牛肉の煮
オッソ・ブーコ・ミラネーゼ - 忘れられない料理体験 香り、食感、特別な料理の物語を組み合わせた伝統的なレシピ、オッソ・ブーコ・ミラネーゼを発見することをお勧めします。この豊かなシチューは、料理の歴
この美味しい牛肉レシピは、肉の注意深い準備から始まります。最初のステップは、ペーパータオルを使って肉の塊をよく乾かし、余分な水分を取り除くことです。これにより、均一な焼き色が得られます。次に、プラスチ
牛すじスープは伝統的な料理の象徴であり、その独特な味と食感で多くの人々の心をつかんできたレシピです。このスープは、寒い日には体を温める料理であるだけでなく、家族の食事を思い出させる料理体験でもあります
牛肉と豚肉のホースラディッシュ煮込み - 完璧な味の伝統的な料理 肉の風味と野菜の新鮮さを組み合わせた料理について語るとき、牛肉と豚肉のホースラディッシュ煮込みは特別な選択肢です。このクラシックなレ
ナスと肉の料理 - 伝統的な風味を楽しむのにぴったりな、美味しくて心温まるレシピ。この料理は新鮮な野菜とジューシーな肉の完璧な組み合わせで、忘れられない料理体験を提供します。 調理時間：30分 調理
フィリップマルチクッカーで作る赤ワインと赤胡椒の子牛肉 強い風味と料理の伝統を融合させた料理について話すとき、赤ワインと赤胡椒の子牛肉は間違いなく失望させない選択です。このレシピは単なる料理ではなく
野菜の付け合わせを添えた仔牛のロースト 美味しい料理の世界へようこそ！今日は、豊かな風味と健康的な食材を組み合わせたクラシックなレシピである、野菜の付け合わせを添えた仔牛のローストの作り方をお教えし
