砂漠 - プリンのパンケーキケーキ no Aura J. - Recipia レシピ
美味しいプリン入りパンケーキケーキを作るには、まず、ぬるま湯の半カップでイーストを溶かします。水は適切な温度であることが重要で、イーストを殺さないように熱すぎず、発酵を活性化させないように冷たすぎない必要があります。混合物にひとつまみの塩を加え、イーストが約10〜15分間発酵するのを待ちます。表面に細かい泡ができるまで発酵させます。その間に、パンケーキ生地に必要な材料を準備します。

イーストが発酵したら、小麦粉のボウルにバニラシュガー、普通の砂糖、泡立てた卵、そしてパンケーキに心地よい香りを与えるレモンの皮を加えます。均等に混ざるように材料をよく混ぜます。次に、パンケーキをふわふわにするためにミネラルウォーターを徐々に加え、滑らかな食感を得るために油を加えます。ヘラや泡立て器で混ぜ、均一な生地になるまで混ぜ、数分間休ませます。

中火で少量の油を塗った熱したフライパンでパンケーキを焼き始めます。フライパンにお玉一杯のパンケーキ生地を流し込み、均等に広げます。パンケーキが黄金色になるまで焼き、反対側にひっくり返します。このプロセスを生地がなくなるまで続け、清潔なタオルでパンケーキを温かく保ちます。

フィリングには、異なる色のプリン2つと1リットルの牛乳が必要です。私はそれぞれのプリンに5杯の砂糖を加えるのが好きですが、各自の好みに応じて甘さを調整できます。パッケージの指示に従ってプリンを作り、牛乳をプリンパウダーと砂糖とよく混ぜてとろみが出るまで混ぜます。プリンができたら、少し冷やします。

次に、ケーキを組み立て始めます。皿にパンケーキを置き、その上にプリンの層を加え、次に別のパンケーキを置き、すべての材料を使い切るまでこのプロセスを繰り返し、最後にパンケーキで終わります。見た目を良くするために、手元にある新鮮な果物でケーキを飾ることができます。例えば、イチゴ、バナナ、ブルーベリーなどです。

その上に、250mlのジュースを使ってプリンを煮ておいしいゼリーを作ることができます。例えば、バニラプリンにオレンジジュースやファンタを加えます。均一な混合物になるまでよく混ぜ、注意深くパンケーキケーキの上に注ぎます。すべてのステップを完了したら、ケーキを約1時間冷やして固まらせます。

最後に、このデリカシーを楽しみ、パンケーキケーキからたっぷりと切り分けて、一口ごとに味わいます。いただきます!

材料

構成のための材料: -小麦粉 -イースト -バニラシュガー(2パック) -砂糖4大さじ -全卵3個 -半分のレモンの皮 -約50mlの油 -炭酸水

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