アイス付きのアソートクッキー

アソートグレーズクッキー

美味しいグレーズクッキーの世界へようこそ。これは、脆さと甘さを不可抗力的に組み合わせたデザートです！これらの柔らかいクッキーはミルクチョコレートでグレーズされ、ココナッツ、ローストナッツ、または砂糖の飾りで飾られ、特別な機会にも、毎日の甘いスナックにも最適です。

さらに、ラム風味の粉砂糖のサプライズが魔法のひとしずくを加えます。さあ、あなたを一瞬で魅了するこの簡単で素早いデザートのレシピを一緒に発見しましょう！

一般情報
- 準備時間：約10分
- 焼き時間：約15分（各トレイ）
- servings：16枚のクッキー

材料
- 卵5個
- 油5大さじ
- 小麦粉5大さじ
- 甘味料5ml
- ベーキングパウダー5g（ドクターオットカー）
- 一つまみの塩
- 一つまみのコーンスターチ（ドクターオットカー）
- レーズン（お好みで）
- ミルクチョコレート100g
- 牛乳3大さじ
- ローストして砕いたナッツ（お好みで）
- 砕いたココナッツ（お好みで）
- ラム風味の粉砂糖（お好みで）

簡単な歴史
グレーズクッキーは、世界中のキッチンで長い伝統を持っています。これらのデリカシーは、さまざまな形とさまざまなグレーズで作られ、しばしば祝祭に関連付けられています。その起源は古代にさかのぼりますが、それを楽しむ喜びは常に変わりません。クリスマス、イースター、または楽しい午後のために作られるかどうかにかかわらず、グレーズクッキーは常に人気の選択肢です。

ステップバイステップ

1. 生地の準備：まず、塩を少し加えて卵白を泡立てます。電動ミキサーを使用して、しっかりした泡立て具合にします。その後、卵黄、甘味料、油を徐々に加え、混合物が均一になるまで混ぜ続けます。

2. 乾燥成分の追加：別のボウルで、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを混ぜます。乾燥成分の混合物を卵の混合物に加え、ヘラまたは木のスプーンで混ぜて均一な生地を作ります。

3. クッキーの形成：ベーキングシートを用意します。スプーンを使って、混合物をシートに注ぎ、クッキーの間にスペースを空けるように注意します。焼いている間に広がるためです。お好みで、各クッキーにレーズンを追加して風味を増すこともできます。

4. 焼き：オーブンを中温に予熱します。クッキーを約15分焼き、時々チェックして、わずかに金色になるようにします。焼きすぎないように注意が必要です。オーブンによって特性が異なるため、監視することが重要です。

5. グレーズの準備：小鍋にミルクチョコレートと牛乳を入れます。弱火で加熱し、常にかき混ぜながら、チョコレートが完全に溶けて混合物が均一になるまで加熱します。焦げないように、時々鍋を火から下ろします。グレーズを5分間冷却します。

6. クッキーのグレーズ：各クッキーをチョコレートグレーズに浸し、余分なグレーズが滴り落ちるようにラックの上に置きます。滴り落ちた後、グレーズされた面をココナッツ、ローストナッツ、またはキャンディーに浸します。お好みに応じて、いくつかのクッキーにはラム風味の粉砂糖を振りかけて優雅さを加えることができます。

7. サーブ：これらのグレーズクッキーは、温かくても冷たくても美味しいです。紅茶やコーヒーと一緒に楽しむことで、贅沢なひとときを味わえます。また、さまざまな機会に友人や家族と共有するのにも最適です。

提案とバリエーション
- 追加：ホワイトチョコレートやダークチョコレートなど、さまざまな種類のグレーズで実験したり、シナモンやバニラなどのスパイスをクッキー生地に加えたりできます。
- 装飾：ココナッツやナッツの代わりに、刻んだナッツやアーモンドフレークを使用して、異なる食感を楽しんでみてください。
- 保存：これらのクッキーは、密閉容器に入れて室温で最大1週間保存できます。もっと長く保存したい場合は、冷凍することもできます。

カロリーと栄養の利点
各クッキーは約80カロリーで、使用する特定の材料によって異なります。これらのクッキーは炭水化物、タンパク質、健康的な脂肪が豊富で、迅速なエネルギー源を提供します。さらに、適度な牛乳チョコレートの摂取は、抗酸化物質のおかげで心臓に良い影響を与える可能性があります。

よくある質問
- 他の種類の甘味料を使用できますか？
はい、お好みの甘味料を使用できますが、希望の甘さに応じて量を調整してください。

- これらのクッキーのカロリーを減らすにはどうすればよいですか？
油の量を減らし、低カロリーの甘味料を使用することができます。また、グレーズを省略するか、ココアとギリシャヨーグルトの混合物に置き換えることもできます。

- 卵を置き換えることはできますか？
はい、ビーガンバージョンが必要な場合は、バナナピューレや豆乳などの卵代替品を使用できます。

これらのアソートグレーズクッキーは、日中のどんな瞬間にも完璧な選択です。材料を試して、最も喜ばしい組み合わせを見つけてください！おいしく召し上がれ！