私はこのポテトツナサラダを何度も作ってきました。特に、迅速で満足感があり、長時間料理をしなくて済むものが必要なときに。皮付きで茹でたジャガイモは味を保ち、薄切りの赤玉ねぎと缶詰から直接出したツナを加えると、シンプルながらも明確な味わいが生まれ、飽きることがありません。マヨネーズは加えず、他の野菜を複雑にすることもありません。このレシピはまっすぐに進みます。
クイック情報
総時間：約50-60分（ジャガイモが茹でられ、冷却される速度によります）
準備時間：10分（ジャガイモが冷却した後）
ジャガイモの茹で時間：35-40分
ポーション：3-4ポーション
難易度：簡単
レシピタイプ：迅速なランチ、ディナー、ボリュームのあるサイドディッシュ
材料
5個のジャガイモ（中サイズ、品種は特に指定せず、あまり重要ではありません）
3個の赤玉ねぎ
1缶の刻んだまたはブロック状のツナ（家にあるものを選びます）
油（お好みで）
酢（お好みで）
塩
胡椒
作り方
1. ジャガイモをよく洗い、皮付きのまま鍋に入れて茹でます。事前に皮を剥かないでください。皮が茹でる間にジャガイモを保ちます。
2. フォークが簡単に刺さるまでジャガイモを茹でます（約35-40分、ジャガイモの大きさによります）。水を切り、冷やします。
3. ジャガイモが冷えたら、皮を剥きます。完全に冷えた時に剥くと、崩れません。
4. ジャガイモを適当な大きさの角切りにします。小さすぎると混ぜるときにマッシュポテトになってしまいます。
5. 赤玉ねぎを剥き、洗い、細切りにします。
6. 大きなボウルにすべてを入れます：切ったジャガイモと細切りの玉ねぎ。
7. ツナの缶詰を油ごと加えます（私は油を切りません、余分な油がある場合のみ）。ツナが水に浸かっている場合は、切っても大丈夫です。
8. スプーンで優しく混ぜます。ジャガイモをあまり潰さないように。
9. 味を調整します：塩、胡椒、必要であれば少し油と酢を加えます。もう一度2-3回混ぜます。
10. 味がなじむまで10分置いてから、サーブします。
なぜこのレシピをよく作るのか
材料があまり必要なく、温かくても冷たくても美味しいです。事前に準備することができ、重いソースがないため、ジャガイモとツナの組み合わせは満腹感を持続させます。複雑な料理を作る気分でないときには、これは私の最初の選択肢です。
ヒントとバリエーション
ヒント
ジャガイモは完全に茹でる必要がありますが、柔らかすぎて崩れるほどではありません。
赤玉ねぎは甘く、辛味を残しません。
ツナに油が多すぎる場合は、部分的に切ってください。
あまり強く混ぜないで、サラダがペースト状にならないように。
代替品
手持ちのものに応じて、ツナをブロックまたは刻んだものを使用できます。
赤玉ねぎがない場合は、黄色の玉ねぎでも良いですが、味は少し尖ります。
バリエーション
塩味を加えたい場合は、オリーブをいくつか加えることができますが、必須ではありません。
気が向けば、香菜を刻んで加えることで新鮮さを加えることもできますが、基本レシピには含まれていません。
余分な油を避けたい場合は、水に浸したツナを使用できます。
サーブアイデア
主菜としても、肉料理のサイドディッシュとしても良いです。
冷たくしても、ピクニックや仕事に持っていくのに適しており、輸送にも適しています。
よりボリューム感が欲しい場合は、トーストしたパンのスライスの上に乗せることができます。
よくある質問
水に浸したツナを使用できますか？
はい、ただし、サラダが乾燥しすぎないように、最後に少し油を追加することをお勧めします。
前日にサラダを準備できますか？
はい、ただし、玉ねぎが少し柔らかくなる可能性があります。ジャガイモは油と酢を吸収するため、提供前に再度少し加える必要があるかもしれません。
他の種類の魚と一緒に作れますか？
缶詰のサーディンやサバを使ってみることができますが、味は異なります。元のレシピではツナのみを使用しています。
どの種類のジャガイモを選べば良いですか？
あまり重要ではありません。普通のサラダ用ジャガイモは、崩れにくいため良いですが、普通のジャガイモでも構いません。
青ネギを使用できますか？
はい、ただし、サラダの味は少し薄くなり、より新鮮になります。
栄養価
1ポーションあたりの推定（4ポーション中）：
カロリー：約260 kcal
タンパク質：14 g
炭水化物：34 g
脂肪：7 g
異なる種類のツナを使用したり、油の量を変更したりすると、数値が変わることがあります。これは、迅速なレシピとしては比較的バランスの取れた食事です。
保存と再加熱
冷蔵庫で、蓋をして最大2日間保存できます。サラダは再加熱せず、冷たいまままたは室温で提供します。長時間放置すると、玉ねぎが柔らかくなり、味が強くなることがあります。提供前に再度混ぜ、必要に応じて少し油や酢を調整してください。
クイック情報
総時間：約50-60分（ジャガイモが茹でられ、冷却される速度によります）
準備時間：10分（ジャガイモが冷却した後）
ジャガイモの茹で時間：35-40分
ポーション：3-4ポーション
難易度：簡単
レシピタイプ：迅速なランチ、ディナー、ボリュームのあるサイドディッシュ
材料
5個のジャガイモ（中サイズ、品種は特に指定せず、あまり重要ではありません）
3個の赤玉ねぎ
1缶の刻んだまたはブロック状のツナ（家にあるものを選びます）
油（お好みで）
酢（お好みで）
塩
胡椒
作り方
1. ジャガイモをよく洗い、皮付きのまま鍋に入れて茹でます。事前に皮を剥かないでください。皮が茹でる間にジャガイモを保ちます。
2. フォークが簡単に刺さるまでジャガイモを茹でます（約35-40分、ジャガイモの大きさによります）。水を切り、冷やします。
3. ジャガイモが冷えたら、皮を剥きます。完全に冷えた時に剥くと、崩れません。
4. ジャガイモを適当な大きさの角切りにします。小さすぎると混ぜるときにマッシュポテトになってしまいます。
5. 赤玉ねぎを剥き、洗い、細切りにします。
6. 大きなボウルにすべてを入れます：切ったジャガイモと細切りの玉ねぎ。
7. ツナの缶詰を油ごと加えます（私は油を切りません、余分な油がある場合のみ）。ツナが水に浸かっている場合は、切っても大丈夫です。
8. スプーンで優しく混ぜます。ジャガイモをあまり潰さないように。
9. 味を調整します：塩、胡椒、必要であれば少し油と酢を加えます。もう一度2-3回混ぜます。
10. 味がなじむまで10分置いてから、サーブします。
なぜこのレシピをよく作るのか
材料があまり必要なく、温かくても冷たくても美味しいです。事前に準備することができ、重いソースがないため、ジャガイモとツナの組み合わせは満腹感を持続させます。複雑な料理を作る気分でないときには、これは私の最初の選択肢です。
ヒントとバリエーション
ヒント
ジャガイモは完全に茹でる必要がありますが、柔らかすぎて崩れるほどではありません。
赤玉ねぎは甘く、辛味を残しません。
ツナに油が多すぎる場合は、部分的に切ってください。
あまり強く混ぜないで、サラダがペースト状にならないように。
代替品
手持ちのものに応じて、ツナをブロックまたは刻んだものを使用できます。
赤玉ねぎがない場合は、黄色の玉ねぎでも良いですが、味は少し尖ります。
バリエーション
塩味を加えたい場合は、オリーブをいくつか加えることができますが、必須ではありません。
気が向けば、香菜を刻んで加えることで新鮮さを加えることもできますが、基本レシピには含まれていません。
余分な油を避けたい場合は、水に浸したツナを使用できます。
サーブアイデア
主菜としても、肉料理のサイドディッシュとしても良いです。
冷たくしても、ピクニックや仕事に持っていくのに適しており、輸送にも適しています。
よりボリューム感が欲しい場合は、トーストしたパンのスライスの上に乗せることができます。
よくある質問
水に浸したツナを使用できますか？
はい、ただし、サラダが乾燥しすぎないように、最後に少し油を追加することをお勧めします。
前日にサラダを準備できますか？
はい、ただし、玉ねぎが少し柔らかくなる可能性があります。ジャガイモは油と酢を吸収するため、提供前に再度少し加える必要があるかもしれません。
他の種類の魚と一緒に作れますか？
缶詰のサーディンやサバを使ってみることができますが、味は異なります。元のレシピではツナのみを使用しています。
どの種類のジャガイモを選べば良いですか？
あまり重要ではありません。普通のサラダ用ジャガイモは、崩れにくいため良いですが、普通のジャガイモでも構いません。
青ネギを使用できますか？
はい、ただし、サラダの味は少し薄くなり、より新鮮になります。
栄養価
1ポーションあたりの推定（4ポーション中）：
カロリー：約260 kcal
タンパク質：14 g
炭水化物：34 g
脂肪：7 g
異なる種類のツナを使用したり、油の量を変更したりすると、数値が変わることがあります。これは、迅速なレシピとしては比較的バランスの取れた食事です。
保存と再加熱
冷蔵庫で、蓋をして最大2日間保存できます。サラダは再加熱せず、冷たいまままたは室温で提供します。長時間放置すると、玉ねぎが柔らかくなり、味が強くなることがあります。提供前に再度混ぜ、必要に応じて少し油や酢を調整してください。
材料
5 個のジャガイモ 3 個の赤玉ねぎ 1 缶のほぐしツナまたはブロックツナ 油 酢 塩 胡椒