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「てんとう虫」トマトの簡単前菜 - 子供のパーティーにぴったりのデリカシー
子供のパーティーでは、創造的で美味しい前菜が、どんなテーブルもカラフルで笑顔に満ちた饗宴に変えてくれます。今日は、小さなお子様を喜ばせるためのシンプルで楽しいレシピを提案します:てんとう虫の形をした詰め物トマトです。この料理は見た目が素晴らしいだけでなく、健康的で、皿に新鮮さを加えます。
調理時間:15分
合計時間:15分
サービング数:4人分
必要な材料:
- プラム型のトマト6個(熟しているがしっかりしたトマトを選んでください)
- クリームチーズ大さじ1(カッテージチーズやリコッタが優れた選択肢です)
- バター大さじ1(ギリシャヨーグルトに置き換えて、軽いバージョンにできます)
- ゆで卵の黄身1個(クリーミーな食感と豊かな風味を提供します)
- 新鮮なハーブ(パセリやディル、風味を加えるために)
- 塩ひとつまみ(風味を引き立てるために)
材料に関する役立つヒント:
- 小さくてしっかりしたトマトを選んでください。プラム型のトマトは、サイズと甘酸っぱい味から理想的です。
- チーズはお好みに応じて調整できます。たとえば、より強い風味を求めるなら、砕いたフェタチーズを加えることができます。
- 新鮮なハーブは風味を加えるだけでなく、色合いも豊かにします。使用する前にしっかりと洗い、乾かしてください。
ステップバイステップの調理法:
1. トマトの準備:
- トマトを冷水で洗います。各トマトの先端を切り落とし、「冠」を作ります。
- 小さなスプーンを使って、トマトの内部を注意深くくり抜いてください。これが詰め物を加える場所になります。
2. 詰め物の準備:
- ボウルに、クリームチーズ、柔らかくしたバター、細かく切ったゆで卵の黄身、新鮮なハーブを混ぜます。塩をひとつまみ加え、均一になるまでよく混ぜます。
- より滑らかな食感を求める場合は、ブレンダーを使用して材料を混ぜることができます。
3. トマトを詰める:
- 小さなスプーンまたは絞り袋を使って、準備した混合物を各トマトに詰めます。
- トマトを美しく盛り付けるために、皿に並べてください。
4. てんとう虫の装飾:
- 「てんとう虫」の羽を作るために、オリーブを薄くスライスし、各トマトの側面に置きます。
- 個性的なタッチを加えたい場合は、乾燥したチェリーの茎を使用して装飾を完成させましょう。これにより、色合いが加わり、笑顔を引き出します。
サーブの提案:
この前菜は、大きな皿に他の健康的なスナック(人参スティックやキュウリなど)と一緒に提供するのに最適です。また、詰めたトマトに添えるために、ディル入りのヨーグルトソースを用意して、フレッシュさを加えることもできます。
カロリーと栄養の利点:
このレシピは美味しいだけでなく、栄養も豊富です。トマトはビタミンCとKが豊富で、チーズと卵は必須のタンパク質を提供します。各サービングは約80カロリーで、この前菜は小さなお子様にとって健康的な選択肢です。
よくある質問:
1. 他の種類のチーズを使えますか?
- はい、クリーミーなチーズはどれでも機能しますが、塩分が強すぎるチーズは避けてください。
2. このレシピをベジタリアンイベントに合わせて調整するにはどうすればよいですか?
- このレシピはすでにベジタリアンですが、詰め物を豊かにするために刻んだ野菜や種子を追加できます。
3. これらのトマトにどのような他の付け合わせを提供できますか?
- これらの詰めたトマトは、野菜チップやトーストしたパンとよく合います。
可能なバリエーション:
- 詰め物に黒オリーブや細かく切った赤ピーマンを加えて、味と食感を変えることができます。
- スパイスを試して、詰め物に少しの胡椒やガーリックパウダーを加えて風味を強化しましょう。
この迅速で創造的な前菜は、パーティーのスターになること間違いなしで、子供たちは一口ごとに楽しむことでしょう! 料理を楽しんでください!
材料: プラム型のトマト 1杯のチーズ 1杯のバター 1つの茹で卵の黄身 ハーブ 1つまみの塩