子供向けのピザ

パスタ/ピザ - 子供向けのピザ no Melania E. - Recipia レシピ

子供用ピザ 子供のためにシンプルなピザを作りたいときは、ヨーグルト生地と軽い具材を使い、あまり多くの材料を使わないようにしています。このバリエーションでは、ピザはマルチクッカーで焼かれ、生地は2枚の薄いシートに分けられます。トマト、ネギ、コーン、そしてブールフチーズが具材を形成し、焼く前に泡立てた卵を加えます。最後に、プログラムが終了した後、ピザがまだ熱いうちにおろしたチーズを振りかけます。 クイック情報 合計時間:約2時間40分から3時間40分、こねる時間と組み立てる時間は含まれていません 準備時間:指定なし;生地をこねる時間と材料の準備を含む 焼き時間:1枚のピザに約40分 ポーション:レシピは2枚のピザを作ります;正確なポーション数は指定されていません 難易度:簡単 レシピタイプ:子供用ピザ、マルチクッカーで調理 材料 生地 250gの小麦粉 1袋のドライイースト 100gのクリーミーなヨーグルト 塩、好みに応じて 1ティースプーンのオレガノ 1カップのぬるま湯 2-3スプーンのオリーブオイル 具材 100gのブールフチーズ 6個のミニトマト 4本のネギ 4スプーンの缶詰のスイートコーン 100gのすりおろしたチーズ 1個の卵、泡立てておく 作り方 1. 生地を準備する ボウルに小麦粉を入れ、ドライイースト、クリーミーなヨーグルト、塩、オレガノを加えます。ぬるま湯とオリーブオイルを注ぎ、こねて一つの生地にします。 塩の正確な量は指定されていないため、好みに応じて加えます。水は徐々に加えます。生地の粘度は小麦粉やヨーグルトのクリーミーさによって異なる場合があります。 2. 生地を冷やす 生地を冷蔵庫で2-3時間冷やします。この間に生地の体積が2倍になります。ピザの組み立てを始める前に、この待機時間を考慮することが重要です。 3. 生地を分ける 生地が膨らんだら、2等分に分けます。各部分を麺棒で約0.5cmの厚さになるまで伸ばします。 シートはあまり厚くしてはいけません。なぜなら、ピザはマルチクッカーで焼かれ、しっかりと焼くための十分な時間が必要だからです。 4. トッピングの材料を準備する トマトを洗い、薄切りにします。ネギを細かく切り、缶詰のスイートコーンを水切りします。ブールフチーズは小さく切り、卵は泡立ててから具材に加えます。 5. マルチクッカーにピザを配置する 鍋に少量の油を塗ります。伸ばした生地の1枚を鍋に置きます。 生地にオレガノを振りかけ、薄切りのトマト、刻んだネギ、スイートコーンを加えます。ところどころにブールフチーズを置きます。最後に、泡立てた卵をピザの具材の上に注ぎます。 レシピのトッピングの量は準備された具材のためのもので、生地は2枚に分けられます。具材は、各シートに具材の一部が行き渡るように分配します。 6. ピザを焼く マルチクッカーを閉じ、BAKEプログラムを選択します。温度を150度に設定し、約40分の時間を設定します。 時間は参考値です。プログラムは、ピザが焼き上がり、生地が所望の粘度になると終了します。 7. チーズを加える プログラムが終了したら、ピザの上にすりおろしたチーズを振りかけます。チーズは最後に加え、他の材料と一緒に加えないでください。 ピザは熱いうちに提供されます。 なぜこのレシピをよく作るのか これはシンプルなバリエーションで、準備が簡単な材料と子供に適した具材が含まれています。生地はヨーグルトで作られ、トッピングは重くありません:トマト、ネギ、コーン、そして2種類のチーズ。ピザはマルチクッカーで焼かれるので、オーブンを使いたくないときに便利です。 また、生地を2つに分けることができるのが好きです。私はシートをほぼ同じ厚さに伸ばし、鍋の容量に応じて2段階でピザを準備できます。 ヒントとバリエーション ヒント レシピで指定された2-3時間、生地を冷蔵庫で冷やしてください。この時間の間に体積が2倍になるので、生地を保存する容器は十分に大きくなければなりません。 生地に使用する水は温かいもので、熱すぎてはいけません。徐々に加えて、生地の粘度をより簡単に制御できるようにします。 シートを約0.5cmに伸ばします。不均一に伸ばすと、一部の部分が他の部分よりも早く焼ける可能性があります。 トマトは薄切りにし、焼きプログラム中に調理され、シートに過剰な負担をかけないようにします。 缶詰のコーンはピザに載せる前に水を切ってください。余分な液体はトッピングを湿らせる可能性があります。 すりおろしたチーズは、プログラムが終了した後に振りかけます。ピザは熱いうちに提供されます。 代替品 元のレシピは材料の代替品を提供していないため、指定された製品を使用することをお勧めします:生地にはクリーミーなヨーグルト、具材にはブールフチーズ、最後にはすりおろしたチーズ。 子供のために準備する場合、塩は好みに応じて調整できます。ブールフチーズとチーズはすでに塩味を提供しているため、他の材料を変更する必要はありません。 バリエーション 基本のバリエーションでは、トッピングはトマト、ネギ、スイートコーン、ブールフチーズ、卵で構成されています。レシピには他の材料や焼き方は含まれていないため、元の結果を保持するために他のトッピングを追加しない方が良いでしょう。 2枚の生地は、鍋の形に応じて同じ厚さに伸ばす必要があります。 提供アイデア ピザは熱いうちに、すぐにすりおろしたチーズを振りかけて提供されます。子供の食事や家庭でのスナックに適しています。 よくある質問 1. 生地はどのくらい冷やすべきですか? 生地は冷蔵庫で2-3時間冷やします。この期間中に生地の体積が2倍になり、その後、2つに分けて麺棒で伸ばすことができます。 2. ピザのシートはどのくらいの厚さにすべきですか? 各シートは約0.5cmの厚さに伸ばす必要があります。これは、2つに分けられた生地に対してレシピで指定された厚さです。 3. いつすりおろしたチーズを加えますか? すりおろしたチーズは、BAKEプログラムが終了した後に振りかけます。西洋トマト、ネギ、コーン、ブールフチーズと一緒に最初から加えないでください。 4. ピザは何度で、どのくらいの時間焼きますか? ピザはマルチクッカーのBAKEプログラムで150度で約40分焼きます。 5. この量の生地で何枚のピザが作れますか? 生地は2等分されるため、2枚のピザが得られます。レシピでは、これらが同時に焼かれるのか、順番に焼かれるのかは具体的に記載されていません。これは使用するマルチクッカーに依存します。 栄養成分 これらの値は推定値であり、ヨーグルトの種類、使用する油の正確な量、チーズのブランドによって異なります。 全体のレシピに対して、推定値は次の通りです: 2100-2300 kcal 240-250gの炭水化物 80-90gのタンパク質 80-90gの脂肪 レシピを4つのポーションに分けると、1ポーションあたり約: 525-575 kcal 60-63gの炭水化物 20-23gのタンパク質 20-23gの脂肪 これらの値には、生地、油、ヨーグルト、卵、ブールフチーズ、すりおろしたチーズ、コーン、トマト、ネギが含まれています。正確な栄養計算ではありません。 保存と再加熱 ピザは熱いうちに、調理後すぐに提供されることをお勧めします。出典は保存時間や再加熱方法を指定していないため、提供する予定の量で準備することをお勧めします。

材料

  • 生地には、250gの白い小麦粉、1袋のドライイースト、100gのクリーミーなヨーグルト、塩(お好みで)、小さじ1のオレガノ、1杯の温水、2
  • 3杯のオリーブオイルが必要です。具材には、100gの羊のチーズ、6個のミニトマト、4本の青ねぎ、4杯の甘いコーン(缶詰)、100gのチーズ(おろしたもの)、1個の泡立てた卵が必要です。

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カテゴリー: パスタ/ピザ 著者: Melania E. ビュー: 2040 日付: 25.09.2024

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